昨天訂的減塑野菜箱到貨~~蔬菜全部都沒有用塑膠包裝,是用葉子包裝,超酷的!!限動一po文後,私訊就被問爆了 XD 我來不及清私訊,只好先發文來回答大家問題
#減塑野菜箱哪裡買?
我是在社團看到其它網友訂的名單中,先訂一箱來試看看,我訂的是 野菜皇后這一家,會選這一家是因為平常吃的菜都其實都差不多,這家我看內容有我們不常吃的野菜,感覺很特別,所以選這家。
其它像是 巧耕食,友善田 健草農園 台灣線上網購生鮮蔬果集中營/產地直送/蔬菜箱/蔬果箱/生活日常用品/直購/團購/代購/批發/外送/外帶/蔬菜/肉類/水產/買菜免出門!線上買菜護家人
這些比較多人推薦的,如果大家還知道有哪些也是減少過度包裝的蔬果箱,也歡迎留言給我,我會把它加進來
#寄送來的菜有壞掉嗎?
畢竟不是我們現場採買挑選,我覺得蔬果箱從產地寄到我們手上,中間的變素太大了,壓壞、撞到、甚至貨運塞車、什麼時候會寄到…,誰都無法說個準~~
我打開我的蔬果箱,葉菜類的葉子還是有點爛掉、甚至有點枯萎(蓮蓮的),不過我覺得這都還在我能接受的範圍內,畢竟現在天氣這麼熱,蔬果沒有辦法保證全程18度保鮮啊(好像某個廣告台詞 XD )
畢竟沒有人樂見蔬果壞掉,將心比心,我能體諒~
#蔬果箱會很貴嗎
老實說,一定貴!特別我這箱還是用冷藏宅配,冷藏運費本來就不便宜,不過為了減少出門、也為了要吃到不同種類的菜,我覺得偶爾叫這樣的蔬果箱,是個不錯的選擇~~
照片和大家分享,我昨天收到減塑野菜蔬果箱,今天用裡面的 #飛機菜 和 #巴葉豆 做的料理~~
在Google的時候,發現這個✈️飛機菜很有趣,中午吃飯的時候我還跟小孩講飛機菜的故事,原來這是以前,日本人開飛機灑下大量種子,才傳來台灣的! 名字又叫「神仙菜」
豆豆問我為什麼也叫神仙菜?其實這一題媽媽沒有google到,所以我就說:「應該是因為從天下掉下來,以前的人以為是神仙灑的種子,所以叫神仙菜吧!」我覺得我這樣解釋還滿有道理的耶!
飛機菜又叫昭和菜(名字真多的一種菜),吃起來很有野菜味(因為人家本來就是野菜箱啊),不過我覺得味道還不難吃耶,小孩也因為聽了飛機菜的故事,結果搶著吃飛機菜,覺得小孩好天真好好騙啊 😂😂😂
另一個叫什麼豆的?上網我找不到相關的對應名字、只能把當它當四季豆料理了,有趣的是:它本來是紫色的、煮熟之後變成綠色的~~ 好神奇! (應該叫神仙豆吧!)
大家對於減塑蔬果箱還有什麼問題,再留言問我哦~~
🥳最後工商提醒一下:豆豆媽幫大家整理的親子天下幼小銜接工具書,星期二晚上截團喲!很抱歉目前凹槽運筆書已經賣完了 😅
不過其它的書單,一樣是很適合目前幼兒園、或是要上小一、低年級的孩子們,讓他們在家邊玩邊學習的工具書,有興趣的朋友不要錯過囉~
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蔬菜種子批發 在 陳吉仲 Facebook 的最佳解答
【從產地到餐桌,一把蔬菜的旅程】
臺灣物產豐饒,米、蛋、魚、肉、蔬菜、水果都是國人每天餐桌常備的食糧,但是各位消費者知道嗎?其實我們可以簡單買到的一把蔬菜,背後匯集了許多人的努力。所以我不挑食,什麼都吃,總是懷著感謝的心,珍惜享用這些守護臺灣糧食安全英雄們的收穫。
臺灣蔬菜的種子,要先從國外進口進來,經過試驗改良場所專業的研究,成為適合我國栽培的品種,然後育苗、栽種,由我們最優秀的農民悉心照顧、採收、採後處理,接著集貨包裝,在夜色依然籠罩的時候,就透過貨運配送到全臺灣各地的批發市場或通路,理貨、上架,最後才成為消費者可以買到的一把蔬菜,供應我們每日的餐桌,維持家人的營養和健康。蔬菜的一生,就是整個臺灣農業體系的動員,其他的農漁畜產品也是一樣。看到這裡,各位是不是也跟我一樣,對這些守護臺灣糧食安全的英雄們充滿敬意呢?其實消費者也可以行動,只要用力買、盡量吃,就是對臺灣農業最好的回饋喔!
蔬菜種子批發 在 年代向錢看 Facebook 的精選貼文
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韓國瑜會是好市長嗎?
在「貨出得去,人進得來,高雄發大財」的口號下,韓國瑜當選高雄市長,昨天並以高雄首批貨賣福建2千萬宣傳為實踐政見第一步。
這時候要評論韓國瑜是否會是好市長仍言之過早,市政如麻,柯文哲在第一年市長任內坑坑疤疤,受益於媒體與網紅的大力護航,才不致穿幫,但是柯文哲在第一年任內的快速學習,培養了日後施政的基礎能力。同樣的,韓國瑜的施政取決於他在第一年的學習能力,因此或許一年後才能比較清楚看出績效。
從目前韓國瑜所犯的錯誤來看,他的當務之急在於:
第一,任用優秀的市府官員。例如免去只會選舉而毫無行政能力潘恆旭的觀光局長職務,將他安置在適合選舉發揮的場合。
第二,對產業發展有基本的認識。
從愛情產業鏈、賽馬到賽車,韓國瑜天馬行空政見的最大問題不在是否敢於做夢,或是高雄能否發展這些產業,而是對產業發展缺乏基礎的認識。
此刻我的窗外體感溫度零下三十七度,渥太華目前是世界最冷的首都,為百年來最冷,連樹根都凍成藍色(見以下的twitter),但是拜溫室之賜,加拿大依舊產花卉,而溫室技術主要來自荷蘭。
提到荷蘭這個國土僅比台灣略大,名目人均卻達台灣兩倍的國家,許多人可能會想到資本主義、自由主義、東印度公司與證券交易所的發源地,還有些人會想到造陸、大麻、紅燈區與鬱金香。
以花為例,荷蘭在全球花卉貿易中佔有率達44%,而且全世界交易的所有花卉球莖中約有77%來自荷蘭,其中大部分是鬱金香。
荷蘭也是世界上最大的種子出口國之一:2014年種子出口額達31億歐元,並且是世界第二大新鮮蔬菜出口國,出口值達70億歐元。
荷蘭如何讓「花出得去,荷蘭發大財」?
所謂荷蘭的鬱金香產業,並不是單一產業,而是包括以下多個產業:
花農
荷蘭人採用溫室全年用於種植花卉,不僅允許完全控制生長條件,還可以針對不同品種進行修改。
參與初級種植的工人主要是來自波蘭和其他中歐國家的移民,他們的工資低於受過良好教育的荷蘭工人。並藉由荷蘭農業和園藝組織 LTO 提高管理和營銷技能以及可持續種植的知識。
供應商
除了花卉供應商之外,還包括:
1. 為了保護智力資本和開發新品種所需的大量投資,育種公司通過歐盟的社區植物品種辦公室(CPVO)等組織註冊和保護新品種。
2. 溫室商。擁有80%的世界市場佔有率,主要用於美國,加拿大,俄羅斯和歐洲等溫度較低的國家。
3. 政府與民間的新創基金,旨在加速新技術的開發。荷蘭花卉種植者開始經營溫室,可以保存夏季月份產生的多餘熱量,或將其轉化為電能。溫室與荷蘭電力網相連,以吸收夏季產生的電力,並在冬季提供電力。並使用生物燃料來加熱溫室而不是天然氣,以降低能源成本。
4. 資本密集型的採收技術,例如切割,脫葉和捆紮花莖的自動化機器,主要通過專業農業合作銀行Rabobank提供資金。
拍賣
研究拍賣理論的人都知道,世界上最著名兩種拍賣方法:英式與荷式拍賣,其中荷式拍賣就是源自荷蘭的鬱金香交易,影響了至今從豬隻到畢卡索到5G頻譜等各種交易。
荷蘭主要交易的花卉是玫瑰,康乃馨、鬱金香和菊花,鬱金香雖然不如玫瑰的產量,卻是最著名者。
鬱金香來自土耳其,於1570年左右首次進口到荷蘭。1593年,法國出生的Carolus Clusius為萊頓大學種植了第一個鬱金香球莖。
在1610年至1637年間,鬱金香球莖引發了前所未有的投機泡沫。Semper Augustus 的球莖交易價格可以在阿姆斯特丹買三間房子。
花卉拍賣為種植者創造了一個市場,允許批發和零售買家批量購買花卉,然後重新包裝並轉售給零售商或最終消費者。
兩個拍賣會(Bloemenlust和Centrale Aalsmeerse Veiling)於1912年由種植者合作社成立,以對抗行業中間商不斷增長的力量。
拍賣通過先進的ICT和EDI 跟踪銷售情況,可以跟踪到單個球莖,並成為荷蘭重要的電子商務設施。
供應鏈
拍賣的運輸成本約佔拍賣總成本的五分之一,海外運輸花卉的運輸成本占生產花卉總成本的60%-90%,所以運輸與配送十分重要。
拍賣行位於水道附近,作為生產周圍種植者的聚集點。鐵路在拍賣和阿姆斯特丹交通樞紐之間提供高效的運輸,大多數運往附近市場的花卉出口都是用冷藏卡車運輸的。
史基浦機場擁有真空冷卻設施,可降低花的溫度,然後裝載到帶冷藏室的飛機上。
儘管荷蘭交通運輸發達,但是本世紀初的前十年,荷蘭還是進行大量基礎建設,如2001年擴大高速公路、2006年擴建鹿特丹港口擴建20%、以及2008年以高速鐵路與德國相連等。
研究機構
除了Wageningen大學、萊頓大學,以及私人研究所Lisse 之外,荷蘭有六個農業教育機構(AOC)和七個區域教育中心。參加這些機構的27,212名學生中有3,000名專門從事花卉栽培。許多大學提供專注於花卉行業的專業學位和培訓,如Fontys應用科學大學提供的食品和花卉管理理學學士學位。
荷蘭在花卉生產方面開創了許多創新,例如管理物流過程的專業系統(1972年),人工照明(1978年),氣候控制溫室(1983年),以及允許全年生產的新機械化種植和收穫技術(1985年)等。
觀光
每年如VBA拍賣以及Keukenhof 等農場吸引了大量遊客,荷蘭觀光局並與旅行業者合作,以之為號召。
歐洲的花卉市場主要由荷蘭、以色列和肯亞提供,北美除了荷蘭之外,還來自哥倫比亞和厄瓜多,亞洲市場則主要由中國、台灣、紐西蘭和荷蘭瓜分。
所有的管理學者都知道,成功的產業有如冰山一角,一個成功的產業必定要有無數相關產業的配合才能成事,絕不是韓國瑜腦門一拍,認為高雄有發展某個產業的條件就可以的,「孤鳥」產業絕無成功可能,韓國瑜的幕僚應該將這點列為教育市長的第一課,將是決定未來韓國瑜是否會是好市長的重要因素。
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