特別喜歡這張腳開開大笑的自己，這是最接近真實的樣子🤣🤣🤣。
下午去錄了 茂盛醫院小王子 李俊逸醫師 的podcast，跟同樣在求子路上跌跌撞撞的女性朋友們分享我的心路歷程，說了什麼請大家準時收聽李醫師的podcast，在這裡只分享最後給大家的話，這條路上不為誰，所做的一切為自己，那麼就不會覺得辛苦。
是說podcast都風行這麼久，我是第一次上耶，雖然我幾年前就走在很前面，直播做過《可以看的廣播》😌，當廣播主持人也是曾經的夢想，但是podcast真正流行起來後，卻沒有機會嘗試，畢竟要獨自做出好的節目，對我來說太難了😅。
今天見識了好的podcast是如何製作出來，首先，我覺得好口才很重要，李醫師口條清晰說話溫柔，聽眾在聽的過程，不只獲得各面向的備孕資訊，李醫師溫柔的聲音也很療癒，鼓勵到這條路上辛苦的未來媽媽們。
再來，製作團隊成員分工合作，腳本的規劃，鏡頭及錄音錄影的掌握，喔對，李醫師的podcast都會剪輯五到七分鐘的YouTube版，所以還有化妝師梳化妝，今天就是化妝師幫我把儀容整理得整整齊齊，衣服不小心弄髒，還是化妝師建議我把襯衫綁起來遮掩髒污👍。
錄完今天的節目，覺得podcast離我更遙遠了（遠目～），我還是繼續跟我熟悉的文字為伍就好，畢竟時代與科技再進步，文字永遠不會被捨棄哈哈。
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蔭油膏是什麼 在 [問題] 醬油、蔭油、蠔油的差異? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天跟友人吃飯時，朋友說 蠔油 就是 醬油膏!? 但我覺得不是吧?
因為常常看到料理時 蠔油、醬油膏都是同時存在的調味料，這代表應該是不同的東西，
上來板上看，發現這問題以前就有板友問過了，不過看回答仍然不甚理解，
所以作了小小的調查，想問板上廚友們，我的以下的資料是否正確呢? 謝謝!
我查到的結果：
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原來以蛋白質發酵而成的液體，通稱「醬油」，中國古代稱之為「醢」(醢，音同海)
最早古代皇宮中都是用"肉類"去釀製的，民間才是用豆類釀製。
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%85%B1%E6%B2%B9
一些常看到的醬油差異：
生抽：黃豆製，色淡、較重鹹 (紅褐色)
老抽：黃豆製，色深、味鮮甜 (棕褐色)
醬油：以黃豆製的醬油
醬油膏：醬油黏稠版
蔭油：以黑豆製的醬油
蔭油膏：蔭油黏稠版
壺底油：發酵超過1年以上的醬油，通常是黏稠版 (黃豆、黑豆都有)
蠔油：以牡蠣製作的醬油 (好像只有黏稠版?)
素蠔油：以冬菇製作的醬油
魚露：以魚類製作的醬油 (好像沒有黏稠版，都是水水的?)
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