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蕈菇 安 格 斯 黑 牛 堡 評價 在 [食記] 麥當勞極選松露蕈菇安格斯黑牛堡回歸- 看板fastfood 的推薦與評價


作者vhygdih (ATJ)
看板fastfood
標題[食記] 麥當勞 極選松露蕈菇安格斯黑牛堡回歸
時間Wed Dec 11 14:14:04 2019



完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351380734


麥當勞松露蕈菇安格斯黑牛堡 | $129



感覺上麥當勞已經有一段時間沒有推出期間限定品
這次隨著聖誕節的到來推出的松露系列
可以說是重新回歸, 也可以說是炒冷飯XD
因為去年這個時候就有推出過
不過今年除了牛肉外,
加入了松露蕈菇嫩煎雞腿堡
對於不吃牛的朋友比較友善一點



基本上牛跟雞漢堡價錢同價位的情況下,
吃牛的朋友肯定會選牛XD
就來看看今年的漢堡何去年有什麼不同~
麥當勞之前有說過要減少包裝
不過看來不適用極選系列
同樣的還是有紙盒紙包
不過我一直覺得極選系列的紙包不是很實在
裡面的醬料其實很容易漏出來



和一般牛肉極選系列不一樣的地方,
就是松露安格斯使用的是布里歐麵包
我個人比較喜歡這個麵包的口感
其實如果一般漢堡也使用的話我相信會很不錯~
除了蕈菇外, 安格斯牛肉使用澳牛牛肉4oz
如果不夠的朋友, 其實麥當勞可以特製多加一片牛
變成雙層牛的感覺
只是價格也會突破天際哈哈



漢堡的大小其實蠻不錯
感覺比漢堡王的 Whopper 還要大一點點
所謂的松露使用的是義大利松露油和松露醬
我必須說今年的份量比例比去年來得好
至少可以聞到松露油的香氣~
紅色的松露醬口感有點偏酸,
如果不喜歡的朋友推薦可以少醬
只是說少醬的話,
松露油會不會也同時減少是一個問題



必須說這個漢堡真的蠻真材實料~
之前有量過重量的大麥克大概只有200g
松露安格斯扣掉盒子還有 248g
畢竟光是肉片烹調前4oz 就有113g
加上洋蔥蕈菇都給很多
可以說吃起來是有飽足感的



剖面圖看得出來牛肉蠻有厚度
醬料上下兩層都有打味道很夠
我個人一直是蠻喜歡蕈菇跟牛肉組合
加入松露後貴10塊可接受~
限定版麵包換成布里歐麵包比較好吃
也少了蔬菜感覺口感比較對~
個人是蠻喜歡的,
不吃牛的朋友今年也有雞肉可做選擇






--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.38.121 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1576044847.A.CB2.html

噓 jgfu: 黑牛堡是129還是139？12/11 15:14
抱歉應該是129, 一直看著歡樂送單子的價錢打
※ 編輯: vhygdih (114.40.38.121 臺灣), 12/11/2019 15:20:27
推 jgfu: 有修正有推，推回來12/11 15:24
推 aidansky0989: 一個漢堡快150也太貴12/11 15:31
推 DaBian: 把漢堡拆開來放大盤子可以賣30012/11 16:43
推 s1024325: 請問這款的醬也可以加倍嗎~12/11 16:59
推 lovedls: 這沒啥料的拆開來放盤子會很悲劇XD12/11 17:42
噓 dinodino9981: 完全沒松露味12/11 18:29
推 snxk: 法式菌菇醬 自助不給加量 只能選要不要而已12/11 20:10
→ snxk: 但是松露醬可以加12/11 20:10
→ bigbowl: 這幾年覺得只有前陣子的太陽蛋漢堡好吃12/11 22:09
推 wekrafty: 有洋蔥？！記得去年的和非松露版的都沒有洋蔥，討厭洋12/12 00:39
我現在在麥當勞都不太敢亂加減東西
每次都給我搞錯XD

→ wekrafty: 蔥的人（我）又要記得要求去洋蔥了12/12 00:39
推 Myyan: 昨天去吃了雞腿，覺得醬汁跟牛肉比較搭12/12 09:37
推 tytttttsaiko: 該回歸的不是你，下去！12/12 16:41
我也想要鮭魚啊哈哈

→ repuslin: 用 松露醬 的漢堡，不是用純松露12/12 17:22
算是松露醬加松露油
上次看木要四超玩 Fred
說他那個真正松露的漢堡
一個要2000多~XD

推 Hirano: 有夠沒梗12/12 17:26
推 klandakuei: 這款客製有哪些可以加的?12/12 18:25
推 monar: 盒子打開漢堡超扁一個超傻眼 就一般的麵包 醬有夠鹹12/12 20:35
※ 編輯: vhygdih (114.40.38.121 臺灣), 12/12/2019 21:21:58
→ diedirtyfat: 去年吃過覺得味道很怪，漢堡像掉進咖啡裡一樣的味道 12/13 06:48
推 HciR0006: 覺得原本蘑菇牛的麵包比較好吃 12/13 08:41
推 qaz12333: 覺得普 12/13 11:30
推 z1120123: 貴 好吃也還好 12/13 12:03
推 jewlsong: 可以點牛然後客製加雞排嗎? 12/13 15:56
推 CHERRYCOLA: 好吃但非常貴，吃一個，肯德雞可以買3塊 12/13 17:19
推 ayumi6214: 已經無梗了 12/13 19:01
推 bryant780417: 還不錯 但是真的太貴了 而且好小 12/13 19:10
→ sxz39987: 這堡的醬可以 12/13 21:18
→ Maceo: 去年吃過，今年居然還在出啊...... 12/13 21:32
→ rasen9: 吃醬的 肉漢堡王安格斯屌打 12/13 22:04
→ airphone: 好吃 但太貴 套餐149還考慮 12/16 02:27
推 raincsmu: 不好吃 12/16 02:56
→ amoryo: 歡樂送 單點是139啊？ 12/17 09:25
→ Jason0813: 今天吃了很後悔 不如吃大麥克勁辣雞 12/17 17:30
推 aa1727: 期待起司黑堡回歸 12/18 02:50
推 springt: 我最懷年薯餅漢堡 12/19 12:59
推 ivyij: 我覺得很好吃耶！但在同一間店買21號買的醬只有20號買的一 12/22 23:37
→ ivyij: 半，是因為有人反應醬太多會流出來嗎 12/22 23:37
噓 CA1ROS: 舊的麵包比較好吃 11/15 18:00
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