#處長的日常
#一週一鄉鎮
#ㄧ日時尚酪農
#雲林安心旅遊gogogo
千巧谷牛樂園牧場🐮
原本是一家荒廢多年的紡織廠,占地約1.2公頃,經過巧思結合當地乳牛產業,加上創意的規劃設計,把舊建築打造成兼具觀光休閒的牧場,成為雲林縣最夯的觀光休閒據點,而這一切的構思來自老闆 #黃吉雄 與夫人 #蕭秀桂 。
「雲林崙背是個酪農區,約60戶的酪農,卻沒有一處可以讓遊客參觀的地方,也沒有辦法留下記憶!」黃吉雄對此有感而發。因而打造讓遊客免費參觀的牧場,至今已營運5年,園區內可餵食牛、鴨、錦鯉等,還有周圍田園風光,讓遊客放鬆心情、聽音樂、喝咖啡,還可買當地鮮奶加工 #伴手禮 (😍鮮奶乳酪蛋糕、焦糖布蕾堡、以客家詔安設計的開口獅花生餅等等) 。
區附有點餐吧台,供應咖啡、西點與窯烤披薩,另為了突顯雲林的農村意象,園區內有3座古亭畚,也是遊客拍照的熱點,古亭畚旁還有沙坑,附近更貼心設計了洗腳池,不用擔心小朋友玩髒不便沖洗。
這天由陳柏仲廚師帶著文化觀光處長 鐵打的貴婦 Stacie Chen 陳璧君 體驗製作雙拼嘻哈牛PIZZA 🍕(牛肉+火腿丁)!這裡的室內用餐區,利用舊有住家的花窗設計而成,且保留了以前豬舍柱子的原貌;另有戶外的露天用餐區,歐式的帳篷,顯得特別浪漫🎈
✨✨
📍雲林縣崙背鄉東興路182之32號
📍營業時間 :週一-週五09:00-19:00;週六-周日09:00-20:00
☎️05-6969845
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過136萬的網紅JJ Lin林俊傑,也在其Youtube影片中提到,327直播演唱集結眾星對世界的愛與希望 藉以音樂和友情的力量 給予世界溫暖擁抱 327 live stream event sends LOVE & WISHES to everyone globally. The power of love-filled music and friendship...
蕭秀桂 在 JJ Lin林俊傑 Youtube 的最讚貼文
327直播演唱集結眾星對世界的愛與希望
藉以音樂和友情的力量 給予世界溫暖擁抱
327 live stream event sends LOVE & WISHES to everyone globally. The power of love-filled music and friendship gives the world a warm embrace.
■ 主持 Host:黃子佼
■ 演唱者 Performers:林俊傑 JJ Lin、陶喆 David Tao、蔡健雅 Tanya Chua、五月天 阿信 Mayday Ashin、五月天 怪獸 Mayday Monster
■ Brand Credits
出品 Presented By:就是俊傑音樂股份有限公司 JFJ PRODUCTIONS Corp. Limited
總經理 General Manager:王國安 Abiba Wang
音樂總監 Music Director:林俊傑 JJ Lin
藝人經紀 Artiste Management:徐佩雲 Yvonne See
執行統籌 Project Management:李文元 Yuan Lee
執行經紀 Artiste Management Executive:陳明君 Kirsten Chen
執行經紀 Artiste Management Executive:韋佩佩 Wee Peipei
藝人助理 Artiste Assistant:彭靖深 JS Pang
數位行銷 Digital Marketing:游巧媃 CJ Yu
品牌行銷 Brand Marketing:張皓婷Carol Chang
網路工程 Network Engineer:白佳民 Josh Bai、林修猷 Kingston Lin
陶喆經紀 David Tao Artiste Management:大偉鴻創有線公司
蔡健雅經紀 Tanya Chua Artiste Management:水晶共振股份有限公司
黃子佼經紀 Mickey Huang Artiste Management:大鵬傳播事業股份有限公司
五月天經紀Mayday Artiste Management:相信音樂國際股份有限公司
■ Style Credits
林俊傑化妝 JJ Lin Makeup:高秀雯 Jasmine Kao @prettycool_makeup
林俊傑髮型 JJ Lin Hairstyle:Peter Wu @peter_wu_coloriste_
陶喆化妝 David Tao Makeup:高秀雯 Jasmine Kao @prettycool_makeup
陶喆髮型 David Tao Hairstyle:劉文飛 Dick Lau
蔡健雅化妝 Tanya Chua Makeup:吳羽婷Tinny Wu
蔡健雅髮型Tanya Chua Hairstyle:施婷Ting Shih、蕭安婷Angel Hsiao @Flux
黃子佼化妝Mickey Huang Makeup:許淑峮
黃子佼髮型Mickey Huang Hairstyle:許淑峮
五月天化妝師Mayday Makeup:杜佳蓉
五月天髮型師Mayday Hairstyle:Gary (O plus)
■ Music Production Credits
音樂製作 Music Productions:JFJ PRODUCTIONS Corp. Limited
樂隊總監Band Leader:黃冠龍
吉他Guitar:黃冠龍/黃宣銘
低音吉他Bass:簡道⽣
鼓Drums:黃顯忠
鍵盤Keyboard:鄭安偉
和音Chorus:李雅微、薛詒丹、李安鈞
大提琴Cello:吳懿婷
成音工程師 Audio:周信廷
執行製作Production Execution:黃冠龍、周信廷、蔡沛蓁
■ Song Credits
Wonderland
曲 Composer:林俊傑 JJ Lin
詞 Lyrics:張懷秋 Harry Chang
編曲 Music Arrangement:吳慶隆
就是愛你 Love Can
曲Composer:陶喆 David Tao
詞 Lyrics:娃娃
編曲 Music Arrangement:陶喆 David Tao
我要給世界最長的濕吻 Kisses For The World
曲 Composer:蔡健雅
詞 Lyrics:周耀輝
編曲 Music Arrangement:黃冠龍
不為誰而作的歌 Twilight
曲 Composer:林俊傑 JJ Lin
詞 Lyrics:林秋離
編曲Music Arrangement:賴暐哲
Stay With You
曲Composer:林俊傑 JJ Lin
詞 Lyrics:孫燕姿
編曲Music Arrangement:林俊傑 JJ Lin
■ Production Credits
製作單位 Production Unit: 必應創造
導演 Director: 何明鴻
製作組 Production Group:賴玉蓉、陳忠成、楊鳳嬌、陳盈香
技術總監 Technical Director:彭恩強
硬體執行 Equipment Hardware Executive:潘宣旻
硬體助理Equipment Hardware Assistant:楊尚儒、林婉玉
燈光師 Lighting Engineer:洪大易
導播 Program Director:李玲玲
視覺設計 Visual Design:共振頻率視覺有限公司
視覺統籌 Visual Design Executives:小花、桂華fish、阿淳、韋婷
攝影工程 Video Engineer:無限映像
■ 場地 Venue:JFJ Sanctuary
■ 更多林俊傑相關資訊:
林俊傑官方 Facebook:https://www.facebook.com/JJLin
林俊傑官方 Instagram:https://www.instagram.com/jjlin
林俊傑新浪微博:http://www.weibo.com/jjlin
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蕭秀桂 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
少鹽少糖好滋味
https://www.mrlamsan.com/2019/05/rssless.html
食得太多鹽糖,激增冠心病、心臟病兼三高?星級米芝蓮大師教路
靠OO就可以煮得健康又好食!
少鹽、 少糖 、少· 確幸!
持續推廣少鹽少糖健康飲食新潮流
城中名廚親自研製的少鹽少糖美味菜式
近年不少報告指出長期攝取過量鹽和糖會引致嚴重疾病
希望推廣少鹽少糖飲食方式令市民留意健康飲食的重要性
由7位已參與計劃的星級名廚親身揭露少鹽少糖菜式的烹煮過程,兼分享少鹽少糖的煮食秘訣,讓市民都可偷師
到場大廚有陳啟漢師傅
(中華廚藝學院總教導員(中菜) )
麥桂培師傅(添好運點心專門店)
陳國強師傅(豐生水起)
鍾志強師傅(御進私房菜)
蕭秀香師傅(三姐)(三姐海鮮飯店)
李文基師傅(富嘉閣)
許美德師傅(百樂潮州酒家)
公開其煮食過程和秘技,烹煮的菜式即使少鹽少糖,仍然色香味俱全,「睇得又食得」,個個讚好。
席間麥桂培師傅就親身透露大廚減糖秘訣:「其實南瓜可以代替糖,因為南瓜有天然甜味,多用無妨。」廚師們更不約而同地表示,想少鹽少糖,重點其實是採用新鮮食材
以麥師傅的招牌蝦餃為例,以前的蝦餃都要雪藏擺隔夜,雪藏令到食物走味,所以要用好多鹽去補味和僻雪味,但現在不一樣,因為用新鮮蝦新鮮製造,所以不用再落大量鹽,天然食材已經好夠味!
陳啟漢師傅指中菜食材中而有不少天然調味料如薑葱蒜等,已可豐富食物味道。
還有,許美德師傅就分享了一個坊間很多人都會犯的陷阱:「很多人以為加多了鹽就要用糖去中和,但原來是錯!其實不應加糖,應該係加水先啱」!
中華廚藝學院陳啟漢師傅就表示,現在在教導學生時除了要學生煮得,還要有「廚德」!當中要當然要客人食得健康,少鹽少糖非常重要。
7位星級師傅的特選少鹽少糖菜式均可到其食肆品嚐,市民想食的美味又健康,現在有新選擇了!餐廳地址及詳情:https://rssless.hk/
食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會
Blessed With Less
#BlessedWithLess
#少鹽少糖少確幸
#降低食物中鹽和糖委員會
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陳啟漢師傅指中菜食材中而有不少天然調味料如薑葱蒜等,已可豐富食物味道。
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