#薏仁米飯
夏天濕熱 應多食薏仁
薏仁除了美白 它最好的食療作用是
健脾益胃、清熱利濕、降低血脂
最近我很常煮薏仁米飯
將薏仁和米1:1一起煮
這樣吃飯時可以降低澱粉攝取量
還能幫助降血脂順便幫身體除濕熱
米飯飄著薏仁香真是好吃😋
煮薏仁飯時若薏仁要和白米一起煮
需注意薏仁一定要先浸泡一小時以上
因為薏仁比較不好煮
若是牙口不好 比較喜歡吃軟爛的薏仁
建議薏仁另外先煮過再混入米飯中
是日晚餐
薏仁米飯、三杯雞、青醬蝦仁
佐餐茶是覆盆子葉滋養茶
覆盆子葉喝起來像是綠茶的口感但是不含咖啡因
富含有豐富的鐵及鎂
能夠幫助身體形成健康的骨骼預防骨質疏鬆症
還有抗氧化物防止身體老化
因有類似綠茶的口感所以很適合當佐餐茶
拿來當佐餐茶比綠茶更好
因為不含咖啡因所以不會妨礙胃中食物營養吸收
本次料理使用到的
#特選薏仁 #覆盆子葉滋養茶
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「薏仁米飯」的推薦目錄:
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- 關於薏仁米飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
- 關於薏仁米飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於薏仁米飯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
- 關於薏仁米飯 在 喬媽田屋- 從營養師觀點來看,薏仁跟米飯一樣,都算主食類 的評價
- 關於薏仁米飯 在 摩克廚房- 加量不加價! 明天的白飯會換成薏仁飯 的評價
薏仁米飯 在 Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 Facebook 的最讚貼文
#新店情報站 / 重磅回歸,台味小酒館!
今年餐飲圈還有一個難過的消息就是星級主廚御用火鍋店:宅涮涮鍋歇業。我每次走永康街經過歇業的大門總不免覺得空虛。前陣子突然看到阿堯主廚在濱江市場逛菜,居然瘦了20公斤,我差點認不出來!我在菜攤前大吼大叫:「什麼?為什麼瘦了?怎麼可以比我還瘦?」
難道是餐飲業潛規則!?開店就會胖,收店就會瘦!
不過阿堯最近也開啟了新計畫:豊賀大酒家。把他那個台南小吃王的靈魂搬到台北。餐單上滿滿好玩的台灣味:烏魚子棒棒糖、西瓜棉魚湯、古早味滷味、鴨肉薏仁米飯、姑媽手工粉粿、辣味花生、台灣啤酒。喔對!別忘了... 限量版豆瓣虱目魚飯!
吃完了之後我就放心,照這個好吃程度阿堯很快就會胖回來,我白擔心了啦!
所以我開頭就說了!是:#重磅回歸!
#餐廳資訊在IG
#我說的都必點
#豆瓣虱目魚我可以每天吃
#台味就給讚!
#noreservations
#jeeksfoodmaze
吉食轉播搶先看:
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薏仁米飯 在 貓兒的玩樂廚房 Facebook 的最讚貼文
放下心𥚃一顆大石,昨晚睡的比較安穩些,早起直奔市場買菜。
回家先煮一鍋高湯,再為小娃煮了2大塊去皮、骨的雞胸和蔬菜。
晚飯為今天也在咖啡館忙了一天的排骨桑準備了:
蜜汁蔥肉捲
紹興斑節蝦
清炒青江菜
鮮菇燕丸湯
紅薏仁米飯
決定,每天都要更珍惜相聚的時刻^^
薏仁米飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
內湖第一名!豪華海鮮拼盤有滿滿波士頓龍蝦,用薏仁取代米飯熱量更低超貼心
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薏仁米飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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燕麥腰果藍莓奶
燕麥奶材料:(燕麥奶oat milk)
即食燕麥 50g oat flakes
水 200cc water
材料:
腰果 30g cashews
藍莓 70g blueberry
水 50cc water
作法:
1. 先做燕麥奶,將燕麥泡水,比例1:4
2. 再將泡水的燕麥倒入隨身杯中,依序倒入藍莓、腰果,最後再倒入剩餘的水,鎖上蓋子攪打至均勻即可。
糙米開心果蘋果牛奶
材料:
糙米飯 30g steamed brown rice
開心果 30g pistachio
蘋果 80g apple
牛奶 260cc milk
作法:
1. 將熟糙米、蘋果、開心果倒入隨行杯中,最後倒入牛奶,蓋上刀頭蓋,鎖緊後放上機身攪打均勻即可。
薏仁核桃香蕉豆奶
材料:
熟薏仁 40g steamed job's tears
核桃 20g walnut
香蕉 50g banana
無糖豆漿 290cc soy milk
作法:
1.將熟薏仁、核桃、香蕉倒入玻璃瓶中,再倒入無糖豆漿,蓋上刀頭蓋,鎖緊後放上機身攪打均勻即可。
玉米南瓜子火龍果優格飲
材料:
甜玉米粒 30g canned sweet corn kernel
熟南瓜子 15g roasted pumpkin seeds
火龍果 100g pitaya(dragon fruit )
優酪乳 155cc yogurt drink
作法:
1.將甜玉米粒、熟南瓜子、火龍果倒入玻璃瓶中,再倒入優酪乳,蓋上刀頭蓋,鎖緊後放上機身攪打均勻即可。
-
楊桃美食網
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薏仁米飯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
【糙米茶功效】
含40種以上複合維生素和礦物質
提供人體70%的基本營養素
能凈化血液.促進血液循環
降血脂.降膽固醇
預防高血壓.腦中風等心血管疾病
促進新陳代謝.排毒
增強免疫能力.強化體質
維護全身機能.保持內分泌平衡
控制血糖.減肥
消除沮喪煩躁情緒
利尿.解便秘.排宿便
增強消化系統的吸收功能
預防腸炎.大腸癌.直腸癌.結腸癌
炒糙米材料:
糙米200g Brown rice/玄米
養生糙米茶材料:
烤熟糙米50g Brown rice/玄米
紅棗15g Red jujube/赤いなつめ
枸杞20g Wolfberry/くこの実
冰糖20g(甜度隨意) Rock sugar/氷砂糖
水1000ml Water/水
做法:
1.糙米洗淨 瀝乾水份後風乾
2.倒入鍋中 開小火不斷拌炒
3.炒至變深褐色 約30~40分鐘
4.也可用烤箱160°C烘烤40~50分鐘
5.將糙米茶材料放入1000ml沸水中煮沸後熄火
6.蓋上鍋蓋 燜30分鐘即可食用
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1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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15【電鍋純素油飯】5分鐘炒料超簡單
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【飲品】
杏仁茶 https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
鮮奶咖啡吸吸凍 https://youtu.be/f27W7FQW5cA
麵茶粉 https://youtu.be/qpLy1h4t3Iw
養生糙米茶 https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
烤黑豆&黑豆茶 https://youtu.be/UUGSa2Uty_s
米漿 https://youtu.be/yUS2y7FJmbA
彩色豆漿 https://youtu.be/OaH6HVovVUw
【冰品】
芋頭鹹餅冰 https://youtu.be/Kq92pFM5Mo8
情人果 https://youtu.be/i45iA_IhSv8
芒果冰淇淋 https://youtu.be/iHp2pqWM5cU
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1t6GhfNi1uM/hqdefault.jpg)
薏仁米飯 在 摩克廚房- 加量不加價! 明天的白飯會換成薏仁飯 的推薦與評價
加量不加價! 明天的白飯會換成薏仁飯,薏仁-健脾益胃、清熱利濕、降低血脂。是非常健康的食物,但不宜多食。 趕快預定明天的餐盒吧~ 摩克廚房08月26日午餐拾蔬餐盒主 ... ... <看更多>
薏仁米飯 在 喬媽田屋- 從營養師觀點來看,薏仁跟米飯一樣,都算主食類 的推薦與評價
從營養師觀點來看,薏仁跟米飯一樣,都算主食類,不同的是,薏仁不管是在B群或膳食纖維的含量上,都比白米飯來得好,若是紅薏仁的營養價值, ... ... <看更多>