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【日本賀年食品：七草粥】
今天是踏入新一年的第七天，在日本稱之為「七草（ななくさ Nanakusa）」，而日本人便有吃「七草粥（ななくさがゆNanakusagayu）」的傳統習俗。相傳這種習俗由中國傳入日本，歷史悠久。
七草粥即是七菜粥，混入七種春天的蔬菜煮成粥狀而成，一般包括：水芹、薺菜、鼠麴草、繁縷、稻槎菜、蕪菁及蘿蔔葉。據說古人相信在新年吃過這些新鮮當造的綠色蔬菜後，便能從自然界補充能量，以促進身體健康和延年益壽。
除此之外，其實七草粥的材料對身體也極為有益，可用來醫治於大時大節吃得太多賀年食品所導致的消化不良。大家有機會也不妨自行製作及食用吧！
更多詳情請參閱：https://web-japan.org/…/expl…/calendar/january/nanakusa.html (英文)
#日本傳統節日 #日本食品 #日本新年 #日本習俗 #七草 #七草粥 #水芹 #薺菜 #鼠麴草 #繁縷 #稻槎菜 #蕪菁 #蘿蔔葉
★【愛心義賣M-競標開始】(接受海外下標)★
M義賣品：寵物溝通 (2名)
捐贈寵物溝通師：動物電台Pin talks with animals
粉絲團：https://www.facebook.com/PinTalksWithAnimals/
結標日：2019年11月9日星期六 晚上24:00
起標價：400元
義賣款項全數捐給台灣愛兔協會。
★如何出價競標? ★
請至本文留言處喊價，本義賣有兩名得標者，由第一高價與第二高價者得標。每次喊價必須增價，10元20元都可以，免拍謝喔!
喊價參考範例：花花出價900元，乖乖出價1000元，小明出價1500，得標者就是小明和乖乖，喊價多少就付多少錢。 若您要一次標兩個義賣，請註明(我要標兩個+下標金額A+下標金額B，因為每次出價都要增加金額，所以兩個金額要不一樣喔! 要多添一點)
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★義賣品介紹★
*溝通師平常是兩個月開放一次預約，但義賣得標者不需要排隊，直接跟溝通師討論安排日期。
*每位得標者，溝通限一人+一位毛孩，溝通時間30分鐘，若您標到兩個義賣，可以一小時溝通一位毛孩 ，或是一小時溝通兩位毛孩。
*接受海外下標喔! 老師會英文，歡迎外國兔友下標，可使用中文或英文溝通。
*使用期限 ：結標付款後到2020-01-31 止，但如果得標者有特殊需求（例如出國、搬家、生日等）想安排之後的時間可以再跟溝通師討論。
*預約方式：小猴會給溝通師得標者資料，再請得標者私訊溝通師，請提供毛小孩的照片、名字、性別，照片只要眼睛清楚的全身照就好，越近期拍攝的照片越好，但也沒有一定要幾天內拍攝的才行。
*溝通寵物：兔兔、貓貓、鼠鼠、天豬皆可，年紀不限，但這次義賣活動不接受離世毛孩與走失毛孩喔!
*溝通方式: facebook 粉專私訊以打字的文字訊息溝通。家長與溝通師同步線上發問與回答。
★溝通師簡介★
hi, 我是Pin，是兔奴、貓奴
動物電台會寫一些動物們的小故事、一些小知識分享出於對動物的喜愛接觸了動物溝通，瞭解了動物的世界，希望用這份專業也幫助更多毛小孩~
**歡迎大家到她粉絲團逛逛呦！感謝她的愛心捐贈**
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★★得標付款相關★★
每個義賣物有三天拍賣時間，最高者得標，小猴姐會私訊我的個人帳號給您，我收到匯款後再請捐贈者寄送義賣品給您，全部義賣款項統計完之後，再全數一起匯款給愛兔協會。
拍賣會一共有七週，每週的星期一，我會先預告當週要賣的商品，拍賣日期、廠商名稱，讓大家先看看要買什麼，下好再離手。每周星期二到星期六的晚上點到六點半之間，每一天拍賣一個商品，星期日休息。
噗噗醬愛心義賣今年已經邁入第5年，謝謝各位愛心廠商的捐贈，感謝前來出價的粉絲們與高價得標兔友，小猴VS噗噗醬代替流浪兔們感謝您的愛心與支持。
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● 第3週義賣品搶先看 ●
這周要義賣的商品有這些呦!
星期二到星期六的每晚18:00-18:30我會在本粉絲團po文開賣，歡迎大家競標，
一個義賣品賣三天才會結標.善款全數捐給台灣愛兔協會
★11月5日星期二-開賣
K義賣品：花園腳印-兔子造型生乳酪蛋糕-六吋(一名 )、四吋(一名)
捐贈廠商：花園腳印
粉絲團: https://www.facebook.com/garden.footprint.cake.shop/
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★11月6日星期三-開賣★
M義賣品：香港藝術家設計-兔子杯套-粉色(一名)、駝色(一名)
捐贈兔友：索爾媽
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★11月7日星期四-開賣★
L義賣品：寵物溝通 (2名)
捐贈寵物溝通師：動物電台Pin talks with animals
粉絲團：https://www.facebook.com/PinTalksWithAnimals/
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★11月8日星期五-開賣★
N義賣品：A餐-wooly混合牧草+wooly(黑麥+薺菜)牧草條 (1名)
B餐-wooly二草+花開系列飼料任選一包+wooly果園草 (1名)
贊助廠商：WOOLY台灣
官網: https://wooly.co.jp/c-index.html
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★11月9日星期六-開賣★
O義賣品：網紅插畫家明信片套組(5張一組) (3名)
捐贈畫家： 紐約狗狗
粉絲團：https://www.facebook.com/kesanitw/
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＊活動名稱:第五屆噗噗醬-流浪兔愛心義賣會
＊義賣時間:2019年10月21日(星期一)到12月9日(星期一)，連續賣七週，每日18:00-18:30在本粉絲團po文開賣，歡迎出價競標，(星期日休息) 拍賣會一共有七週，每週的星期一，我會先預告當週要賣的商品，拍賣日期、廠商名稱，讓大家先看看要買什麼，下好再離手。
＊義賣款項全數捐給 台灣愛兔協會 (去年是捐台灣流浪兔保護協會，兩個協會一年輪一次)
我會在粉絲團公告收據、匯款單、得標者與金額等細項，全程透明公開。
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●本屆義賣，邀請了十位畫家與藝術家參與，每位大師的作品與繪畫風格各有特色，小猴姊非常感謝大師們捐贈了義賣品，有好幾幅寵物客製畫、兔子刺繡口金包、客製寵物鑰匙圈、明信片、寵物攝影等等.. 某些客製畫有接受海外下標，海外兔友別錯過喔!
小猴姊也感謝廠商們捐贈了兔用品、兔點心果乾、兔旅館、兔餐廳.寵物物溝通、兔造型蛋糕、兔木作、兔造型掛鐘、寵物地墊和尿布、兔保健品、牧草飼料、還有幾樣人用的產品，種類眾多任君挑選。這些用品若您想海外下標可以留言詢問…
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您也可以下標，把禮物送給浪兔，我請廠商直接寄給愛兔協會，有養兔子的就把食物留給自家寶貝享用吧! 就別捐了，請您告訴寶貝這個訊息，讓寶貝也有參與義賣的機會，寶貝們也有任務，就是負責努力吃這些義賣食物，認真使用義賣用品，健康快樂地活著，明年再繼續來參加..
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新來的粉絲們 可以先參考之前的競標拍賣方式
https://www.facebook.com/PuPuJiang/posts/952295704924166?__tn__=C-R
★★上一屆的義賣細項與收據，提供大家參考囉! https://www.facebook.com/PuPuJiang/posts/1219681098185624
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MIT植物肉煮成仿葷食料理，效果驚人！
刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧😍
用台灣在地研發製造的「三機植物肉」，除了減少碳排放，營養成分更加強化🔥口感超棒，傳統素料完全比不上😎
🎁抽獎活動🎁
「三機植物肉堡排+三機植物絞肉」x5組
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==========文字食譜==========
🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜
■作法
漢堡排退冰後，煎至兩面微焦，夾入蒸好的刈包皮，再加上其他配料即可。
🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉
■作法
1.青江菜洗淨後，每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多)，放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時，取出後
用清水洗淨，就做好了雪菜
2.將所有料切碎，高麗菜記得加兩匙鹽巴，揉一揉讓他出水，加水稍微沖淡鹹味，把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻，冰入冰箱30分鐘，
3.取出冰好的餡料，包入水餃皮，如沒有馬上下鍋煮，放進冷凍庫急速冷凍，之後取出時，就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水，將水餃下入鍋內，水滾後轉小火，煮5-6分鐘即可起鍋。
🔻獅子頭(4-5顆)：
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴
■食材B
菠菜100克
薑片少許
■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙
■作法：
1.將食材A備好拌勻，捏出球狀，放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油，放入蒸好的獅子頭，將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後，盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A，薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒，最後起鍋延鍋邊加入米酒，
滴入幾滴黑醋，即可起鍋。淋在獅子頭上，完成。
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吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！
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🍃 *周 邊 商 品*
T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
這一集，繼續為您述說醫聖張仲景的故事。
同樣有請張仲景文教基金會的執行長張閎運，以及對仲景的經方運用非常有經驗的陳旺全醫師，為大家介紹仲景學說之博大精深。
第一單元 何謂大醫
每每讀及孫思邈之「大醫精誠」，仲景為蒼生奔走的影像便悄然浮現。當年漢末的兵荒馬亂，仲景救助之窮苦人家，能給仲景的僅是溢滿感激之情的叩首，更別提什麼醫藥費了。昔張仲景之大愛義行，即使史家曾記載，恐也已是灰飛煙滅…
那麼，就再來複習一遍「大醫精誠」，緬懷仲景先生吧!
凡大醫治病，必當安神定志，無欲無求，先發大慈惻隱之心，誓願普救含靈之苦。若有疾厄來求救者，不得問其貴賤貧富，長幼妍媸，怨親善友，華夷愚智，普同一等，皆如至親之想，亦不得瞻前顧後，自慮吉凶，護惜身命。見彼苦惱，若己有之，深心凄愴，勿避險巇、晝夜、寒暑、飢渴、疲勞，一心赴救，無作功夫形跡之心。如此可為蒼生大醫，反此則是含靈巨賊……
第二單元 勤求古訓
張仲景著述《傷寒雜病論》時，《素問》、《難經》、《陰陽大論》等等醫學古籍，都是他學習與引用的對象。
陳旺全醫師開玩笑說，年少的他曾痛恨秦始皇，怪他焚書的焚太少，害他書讀都讀不完。但正經的說，可真要感謝這些古書沒有被燒掉，要不中醫的價值或是思考模式就會有很多的欠缺。
張仲景望診於王粲，苦口婆心勸其早日服藥，奈何王粲少年得志意氣風發，仲景之言只當耳邊風般吹過。殊不知二十年後，仲景預言果當成真。
「望、聞、問、切」對應神聖工巧，仲景望診王粲的故事，堪稱一絕；「君、臣、佐、使」更是中醫用藥精妙之處，這兩組乍看簡單的四個字，可是中醫與中藥之智慧所在，請看劇中VCR及嘉賓精采解說!
中醫把脈大家只知道手腕上的脈搏吧，但是實際不只如此喔~請注意聽陳旺全醫生之親身經歷!
第三單元 抗老藥膳 天麻魚頭湯
這是一道台灣張仲景經方第一傳人張步桃老師非常推薦的「天麻魚頭湯」。
主要是張老師用藥除了簡、便、廉、效之外，更是覺得既然藥食同源，良藥何苦只能苦口，「良藥甜口」不是更讓人喜歡嗎?
天麻本身即甘潤，很適合放在藥膳裡，不會去干擾其他的食材，這也是張步桃老師選擇這味藥的重要原因。
天麻還有哪些優點呢?聽說陳旺全醫師不僅自用，還積極推薦給我們主持人呢!到底有何秘笈
藏在天麻裡，就請看官觀賞影片後自行分曉啦~
食材：
天麻5錢或一兩。魚頭 (建議選鱸魚)。
蔥、薑、蒜、辣椒少許。
凍豆腐、大白菜、荸薺(視個人喜好加入)
作法:
1.用清水洗淨魚頭，去除泥巴味，將水瀝乾。
2.將魚頭放到油鍋炸到有點酥黃的色澤。
3.將所有食材放入後用武火煮開。
4.再用文火(或叫溫火)慢慢燉。
5.若是老人家要食用，大白菜要燉的夠爛，豆腐一孔一孔的，老人家吃起來比較方便。
(NTDhealth) http://www.ntdtv.com.tw/
◆新唐人亞太電視台-網路直播：http://www.ntdtv.com.tw/live
