說起這家蘇澳無名包子店,它可是飄香約五十年之久
白泡泡幼綿綿的蔥肉包,再搭配魚丸湯,美味飄香
https://bjsmile.tw/post-47615423/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD 本集完整內容繼續看:https://youtu.be/KbbB_TBnNoU 名稱:美津早餐店 地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路165-3號 電話:(03)997-1228 時間:凌晨04:30~11:00 ★訂閱《食尚玩家》➔htt...
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鐵道記憶🚞
上週 #太魯閣號事故 的同一日,因為感冒之故起得晚,一打開電視看到新聞報導,怵目驚心的搶救畫面,令人鼻酸心疼。那幾天也因家中網路和筆電故障,只能整天盯著電視看,心情更加沉重。
昨晚則是 #台南後火車站 營運的最後一刻,它無疑是許多成大人共同的回憶,尤其是剪票口上頭大大的車次電子顯示牌,凡走過,必會先瞧上一眼。後站位在前鋒路與大學路交會口,鄰近成大的操場和宿舍,平日即是學子通勤及民眾上下班的重要出入口,每逢開學迎新,站外更是車水馬龍。看著它功成身退,有著滿滿的不捨。
過去我對火車的印象其實不算太好,第一次搭火車是在國小高年級時,隨親戚搭車到路竹,當時我對火車的車種並不熟悉,上車就侷促不安地詢問旁人:「下車鈴呢?沒有的話,如何讓司機知道我要下車?」我搭的是站站停靠的區間車,從市區到路竹,中間要停左營、楠梓、橋頭、岡山等站。比起客運車,火車雖較快速,也不會聞到後勁楠梓上空飄散的刺鼻油污味道,但軌道兩旁的景色較為單調,少了搭車遊街觀看沿途人物和風景的新鮮感。
⏲️誤點的日常
上大學前,我大概只搭過兩趟火車,而大學四年,除了寒暑假外,每周至少要往返台南高雄一至四趟。從高雄發車幾乎都是準點,必須提早進站,但回程可不是這樣,高掛告示牌上的車次,少則誤點十幾分鐘,甚至還出現過八十幾分鐘的。從我上課的光復校區走到台南後火車站大約十分鐘,通常都是到車站後瞄一眼告示牌再去買票,若為了省錢搭區間車或復興號,即便是先離站的車次,往往得在大湖站等禮讓對號車通過,有時一等就是十來分鐘,加上車程,回到高雄得花上一小時以上。
台南到高雄通常不劃座,若想要有座位,大家通常都會盡量走去車頭後的車廂碰碰運氣。即便是站票,四十分鐘到一個小時的車程倒也還好。不過,上研究所後,每回從高雄北上新竹,車程拉長到三小時,若從新竹站上車南返,還得設法穿過走道上滿滿人牆,這時才深刻體驗到為何列車到台南,往往已經誤點多時,旅客上下車所花的時間通常比表定還久。由於車票很難訂到,清大離火車站也遠,後來我都是選擇到交大附近搭乘阿囉哈或統聯客運,至少有座位,而且所需時間跟搭火車回高雄差不多。
擺脫了搭長途火車之苦,但當時為了去中研院工讀,每周仍是得搭乘區間車往返北車和南港兩、三趟。前後算算,頻繁搭乘火車的時間長達近7年。高鐵開通後,北漂南回,搭火車的次數更是鮮少。
🤔對火車的改觀
猶記得2013年的暑假,趁著9月立院開議前,我想在國內來趟自助旅行,首選便是從未造訪的花蓮,於是開始上網訂好民宿,刻意挑選太魯閣號搭乘前往目的地。一上車才發現我的座位並非是靠海那側,為了拍攝風景,我只好數次離開座位到車門邊。
列車駛近花蓮,蔚藍的海空真的讓人心曠神怡,下了車,到站前租好機車,沿著中山路買好公正包子和紅茶,坐在北濱海邊,享受海風的吹拂,愜意品嘗花蓮美食。兩天的行程,從自強夜市、吉安慶修院、松園別館、文創園區,到太魯閣的白楊步道(水濂洞),痛快地玩了一輪。回程依舊是搭乘太魯閣號。
2014年到2016年,因旅遊與輔選之故,我又去花蓮四趟,除了其中一趟的起程訂到普悠瑪,其餘都是太魯閣號,平穩舒適,是我對它評價。
2018年普悠瑪在宜蘭蘇澳發生列車脫軌事故,造成18人死亡215人輕重傷,對比下,讓我對太魯閣號的好印象又加深了些。4月2日太魯閣號發生嚴重事故,帶走50條寶貴生命,遺憾難過之餘,也不免心生恐懼,之後再去花東遊玩,到底要訂甚麼車型才安全?
💪改革別再淪為口號
台鐵的改革喊了幾十年,歷經幾次的政黨輪替,台鐵也陸續採購了許多新車,但營運管理與長年虧損等問題始終難解。小英總統昨天的宣示,從台鐵工會發出的回應可看出,中央想要大刀闊斧地改革,人事負擔仍是首要面臨的棘手難題。
台鐵的文化,其實是台灣文化的縮影,也並非是台鐵員工獨有的原罪。鐵路運輸乘載了台灣社會賦予其沉重的使命和政治任務,包括長短途旅遊、通勤、民代的選服、返鄉專車,許多鄉鎮對外聯繫的長程交通要道得依賴台鐵,更別提不遵守交通規則闖越平交道的人車平日對鐵道行車安全的威脅。
我們能夠同理台鐵員工長年背負的責難與重任,但台鐵的改革能否成功,員工將是最大的關鍵。這幾天的新聞報導,不時有所謂不具名的專家或知情人士透漏台鐵施工環境或行車安全維護的缺失,這些事後諸葛都難以挽回死難國人的生命。我們期待的改革,並不是端出一本又一本的檢討報告或計劃書,而是每一位台鐵員工先從自身做起,檢視自己或工作環境有哪些可以改善或調整的習慣,能夠讓自己和乘客獲得生命財產安全的保障,一一記錄下來,落實執行。
不論是坐在冷氣房的台鐵高層或相關的部會首長,至少花一周的時間,自己實地去體驗鐵道運輸管理與乘客所面臨的種種不便,不論是維修、採購、站務管理,或乘客長期詬病的誤點、轉乘、購票、無障礙環境等問題,邊回想太魯閣號破損的車體殘骸和死傷的同仁同胞,讓未來搭乘火車的每個人,快快樂樂出門,平平安安返家,才對得起往生者寶貴的生命與國人殷切的期許。
#太魯閣號
#鐵道
#台鐵
#改革
蘇澳包子 在 菜苔苔與菜生生 Facebook 的精選貼文
2021年的蘇花改
蘇澳包子 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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名稱:美津早餐店
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路165-3號
電話:(03)997-1228
時間:凌晨04:30~11:00
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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蘇澳包子 在 車站邊蔥肉包子- Restaurant 的推薦與評價
早餐主要有蔥肉包芋頭饅頭白饅頭豆漿魚丸湯貢丸湯綜合湯。 在蘇澳台灣企銀對面走過路過不可錯過好吃的包子。 也歡迎訂購魚丸! 宜蘭縣蘇澳鎮蘇北里中山路一段93號, ... ... <看更多>
蘇澳包子 在 [吃喝] 蘇澳無名包子~從小吃到大推薦!! - 看板I-Lan 的推薦與評價
店家名稱:(蘇澳)無牌包子
店家地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段266-1號
營業時間:AM06:00~賣完為止(週一、週二公休)
消費日期:2016年12月
好讀圖文部落格:https://tinyurl.com/j569eoq
蘇澳無名包子
推薦指數: ★ ★ ★ ★ ☆
評語:在地人從小吃到大誠摯推薦,別的地方吃不到的包子!!
蘇澳,一處位在宜蘭的小鎮
也是我從小到大生活的地方
長大後來到台北,遍尋不著家鄉的味道
仔細想想,還是家鄉的味道最美味呀!!
因此要好好推薦大家蘇澳的美食
讓大家有機會來到這也可以品嘗
蘇澳無名包子
在我有記憶以來就已經存在
它最特別的地方就是:它是個加醬的包子!!
包子加醬吃,以前我不覺得哪裡奇怪
但是後來發現,原來其它包子不是這樣吃的阿~~
它的地點有搬遷過
現在你只要沿著中山路一段走,郵局對面就是
但是因為沒有招牌,不小心可能就錯過了要好好注意
營業時間很早,蘇澳人都很早吃早餐(沒什麼早午餐這玩意啦)!!!
我一時調不過來...10點去剛好店家都快收攤了~
賣的東西很簡單
就是肉包跟饅頭還有魚丸湯貢丸湯
價錢都15塊而已!!!
還有不要懷疑,在地人就是吃肉包配魚丸湯!!!
就是一定要這樣配!!!
不要問我為什麼...
很懷念的點了兩顆蔥肉包
但因為待會還要吃別的只好割捨了魚丸湯
它的大小就一般大小
配個魚丸湯份量剛剛好
咬一口~~
嗯~~
包子皮還可以,沒太多驚豔的地方可著墨
內餡蔥多讓它吃起來清爽不油膩
然後一定要淋上他們的特製醬料
吃起來鹹甜鹹甜不會辣
不吃辣的也一定要加喔
吃法隨個人喜歡
我是覺得邊吃邊淋最美味啦
雖然不能說它是個極品包子
但也算是個小品包子,重點是還很有特色~
大家如果有機會來到蘇澳
除了那些大排長龍的名店
有機會有來試試看在地人的老味道喔~~
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※ 編輯: b70182 (114.44.107.172), 12/27/2016 16:24:00
可是它招牌好像換了不知道是不是同一間~
※ 編輯: b70182 (114.44.107.172), 12/27/2016 20:50:47
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