你有吃過蘇澳的羊羹嗎?
蘇澳羊羹最早是由日本人中村貞一所開設。戰敗後,店家才將羊羹生產的所有設備半賣半送的方式給學徒翁家。
所以現在的鳳鳴羊羹,就是承接當時日本人的手藝成為蘇澳唯一一家的羊羹店。當時同尺寸的羊羹,在日本製作的話要買當時台幣大概是$300 ,但是在蘇澳只要$40即可買到。所以當時很多在蘇澳的日本人要回日本時,都會從蘇澳買羊羹回到日本去送給他們的親友。
蘇澳羊羹在萬國博覽會,曾經得到銀奬也就是第二名的評價。
蘇澳有著許多不為人知的故事,在地方的努力下,這些故事才一一被記下、傳承。#地方創生 不只是觀光與經濟發展,更是精神與文化的接續。在蘇澳,我們將有機會認識台灣早期社區營造的典範,也可以認識現在在地地方創生的團隊。
👉#蘇澳礦業繁華
場次時間|11/02(六)、11/10(日), 10:40-17:30
行程介紹|https://walkin.tw/tour/206
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2019年,我們從台北城市散步成為 #島內散步。
#永續旅行
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20210509分集大綱: part1:【暖心傳統柑仔店 溫暖台灣極東之地】 https://youtu.be/ygyFpwgDcmI part2:【濱海自行車秘境浮潛 大東北角陸海體驗】 https://youtu.be/CdPBXRYXmvA part3:【賞鯨船出海...
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來到宜蘭蘇澳遊玩如果想買點伴手禮回去送親朋好友的話
推薦來這間鳳嗚蘇澳羊羹,鳳嗚蘇澳羊羹是一間百年老店
像我們這次入住的煙波大飯店房間裡就是用他們的羊羹
店裡的羊羹有禮盒包裝以及大小羊羹零散包裝
口味有紅豆、茶葉、金棗和巧克力唷
蘇澳百年伴手禮名產|鳳嗚蘇澳羊羹
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段18號
電話:03-996-2326
http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41196550
蘇澳羊羹 在 微微笑廣播網 (台灣最美的聲音) Facebook 的最佳解答
台灣鄉土民情(八)
在地宜蘭人,傳統的好料理;在數百種的在地料理中間,「鴨賞、膽肝、鹹酸甜(蜜餞)甲羊羹(油降)」,被稱為咱宜蘭名產中的「四寶」。 「鴨賞」,是用老菜鴨,抹上香料秘方,曬日頭了後,以炭火燒甘蔗,來燻烤而成,這就是餐廳飯店的開胃菜-----鴨賞。也當切絲加蒜頭來配酒,嘛也當燉、煎、炒,口味獨得,是咱宜蘭鄉親,尚好的伴手禮! 「膽肝」就是鹹豬肝,分有柴肝甲粉肝,是呷飯、配酒的好料理。講著「蜜餞、鹹酸甜」,最主要是金棗甲李子,市面上餅舖、特產店,各項金棗糕、李子糕,各種口味,攏有底賣。最後來講「羊羹」,根據蘇澳鎮中山路「鳳鳴羊羹」頭家表示,羊羹,是日本人教的,台灣在日人時代,有一個日本人叫做「中村真一」,伊以著「石花菜」為主要原料,滲入麥芽糖,再加上採用咱蘇澳在地的冷泉水,做出來的羊羹,口感特別幼膩,真好吃!就是因為有咱蘇澳的冷泉,才有咱蘇澳羊羹的出名,目前市面上有紅豆、烏龍茶、綠茶、金柑仔、金棗、巧克力,各種口味的羊羹! 噶瑪蘭、呿呿硐、宜蘭四寶-----鴨賞、膽肝、鹹酸甜、羊羹(油降)
蘇澳羊羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20210509分集大綱:
part1:【暖心傳統柑仔店 溫暖台灣極東之地】
https://youtu.be/ygyFpwgDcmI
part2:【濱海自行車秘境浮潛 大東北角陸海體驗】
https://youtu.be/CdPBXRYXmvA
part3:【賞鯨船出海登龜山島 大東北角自然奇景】
https://youtu.be/9Wi8xJfYDXE
part4:【冬山河道看見羊角村 彩繪老街享古早味】
https://youtu.be/WTfCyIFHX5s
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#柑仔店 #東北角 #三貂角 #漁港 #腳踏車 #浮潛 #賞鯨 #龜山島 #釣蝦 #宜蘭 #羊角村 #冬山 #荷蘭鄉村 #豆花 #米粉羹
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蘇澳羊羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
在這一波的國旅熱潮當中,新北、宜蘭14鄉鎮,串聯起大東北角觀光圈,有山有海有島有聚落有秘境。節目一開始,我們就帶您到台灣的極東之地,從三貂角燈塔,開始這段山海之旅。
店家資訊:
阿萬柑仔店
地址:新北市貢寮區
電話:02-2499-1857
富美活海鮮餐廳
地址:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路111號
電話:03-996-2807
YOUTUBE:大海旅人吳威毅
RCC單車俱樂部 0080-149-1350
新福豐36號 船長-簡志鈞
電話:(03)9781496
蘭楊蟹莊.蘭楊船菜
地址:宜蘭縣頭城鎮頭濱路三段110號
電話:0983-428019
冬山米粉羹
電話:03 959 5370
地址:宜蘭縣冬山鄉中華路17號
飛魚食染-鹽滷豆花專賣店
電話:03 959 5020
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路186號
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蘇澳羊羹 在 蘇澳羊羹-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
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蘇澳羊羹 在 [噁心][轉貼]蟑螂口味的蘇澳羊羹... - 看板NIUECE91 - 批踢踢 ... 的推薦與評價
【轉貼】蟑螂口味的蘇澳羊羹
(事情發生的緣起括號)(照片連結在本文中)
我從沒想過,這種事情會發生在我身上,但是該來的總是會來,這件事要從西元2004年10月16日講起...
這是一個很美好的假期,請了假去宜蘭準備好好的玩三天。安排了第一天礁溪泡溫泉,隔天神清氣爽的出發到蘇澳。
一路上我哼著陳明章的歌曲~『蘇澳來ㄟ末班車~~蘇澳來ㄟ....』,心情好不快樂啊!
看著旅遊書籍上介紹的蘇澳羊羹,我選擇泡完冷泉就要去買幾條來嚐嚐。
書上介紹說這裡的羊羹之所以好吃,就是在於他使用蘇澳冷泉,而原料之一洋菜也是蘇澳特產之一,
這樣好的食物怎麼不過去嚐嚐呢?
在蘇澳街上來來回回穿梭,怎麼找不到店面啊?
就在我要放棄時,我女友發現了一間小小黑黑暗暗的店面,鐵門的支柱還沒拿起來,
很害怕的跟女友說『看起來好可怕唷!會不會進去被砍?』
在面對美食與生命威脅之下,我選擇了美食,然而,這幾秒的抉擇卻深深影響我的未來.....
買了紅豆與巧克力口味的羊羹各一,共50元,拿著亮晶晶的羊羹,在陽光的照射下特別顯得晶瑩動人。
不捨得馬上吃掉,堅持保存在冰箱5度C的冷藏,帶回來羅東的飯店。
(廢言太多直接跳到晚上的括號............)
晚上11點約10分左右,我記得很清楚,HBO正在播慾望城市,我與女友躺在雙人大床上啃著一整天的戰利品。
在吃完了雞脖子、一串心、肉圓後,我不慌不忙的走到冰箱前,打開了冰箱拿出了冰涼涼的羊羹,
用細細的聲音說道『人家才不會忘記您呢~~』
在兩難之下,我選擇了巧克力口味在我睡眠之前細細品味。
一口接一口,我不敢太大口的咀嚼,深怕快得品嚐不到蘇澳冷泉水的甘美及洋菜的Q勁,
我女友帶來的兩隻小白文鳥也飛過來跟我一起分享。
為了讓小文鳥好下肚,我想把羊羹捏一小塊下來時,注意到了有一塊凸起物!
心想依我廿幾年吃羊羹的經驗『巧克力口味』不會出現紅豆顆粒在裡頭啊?
仔細在房間裡昏黃有情調的燈光下瞧看一番,我開始覺得毛毛的.....
冷氣一陣陣的吹過來,外頭羅東夜市的吵雜聲~
我不禁像尿尿完的全身顫抖了一下,有觸鬚的紅豆顆粒?轉過來正面,不....有黃黃的一個圓圈圈!
是..........蟑螂的頭部!!!而且!!只剩半顆頭!!
我瞬間呆滯,這種感覺就像當兵下部隊前抽籤,自己抽到外島一樣,我....
很冷靜的把羊羹推進袋子裡,保持完美的物證,然後冷冷的跟一邊看電視入迷的女友說道『有一件事~不知道該不該說』
『啥事啦?』『我吃到蟑螂了................還是一隻不完整的蟑螂,因為我吞了他半邊頭部~~』
我們兩個一起在房間裡面尖叫,女友還打電話給同學跟朋友報告這好消息,
我趴在床上,不知道該去廁所吐,還是去拆另一顆紅豆口味來吃?笑也不是,哭也不得~
媽的!前幾天新聞報導那個瓜子包裝裡面有蟾蜍乾,我還笑說那是中藥可以明目及治療皮膚疾病,
今天我吃下了一個本草綱目沒有記載的偏方,我的下一分鐘會怎樣?
啊啊~我才二十八歲過一點點,我不想因為吃到半個蟑螂頭而暴斃在異鄉的飯店房間裡!?
我的腦海開始浮現我的父母、哥哥、兩隻狗、兩隻老公公鼠還有在旁邊一直通知朋友的女友,是死亡的前兆嗎?
今天10月17日是吃到蟑螂口味羊羹後的第一天,我不知道我還有多少日子可以這樣笑嘻嘻的?
為了這樣,我連滾帶爬的回家馬上上網,製作了這樣一個網頁,這樣的真相,我一定要公諸於世。
為了我爺爺的名譽,第一因為這一家店是蘇澳賣羊羹僅存的兩家之一,一定會繼續有民眾吃到加味的羊羹。
第二,一直看我自己拍的物證圖片,越看越生氣,我一定要把這一家店公布,我擁有物證及一身豪氣正義,所以我一定要公布!
(圖文說明的開始括號)
以下就是圖片說明,請膽小無LP的人勿看,後果自行負責,這一個網頁跟文字我會給相關單位及媒體朋友們,
也請大家幫忙轉寄,消費者不是呆子跟凱子,食品的衛生控管真的很重要,希望他們可以改善....
至於我本人,希望老闆可以有點表示,因為我的肉體及精神真的蒙受極大的傷害!
https://vipweb.url.com.tw/orange/a00002.htm
後記:
今晚在稍稍回魂後,整理三天混亂的行李,摸到個熟悉的物品,就是保險套....我還準備了七個(羞)
依然七個跟我回家~
我苦心計畫甜蜜的兩人宜蘭之旅,原本打算在安靜的房間、昏黃的燈光跟窗外的夜色催情下甜蜜一番。
但是,皇天捉弄老實少年郎啊!我那帶有蟑螂屍塊口氣的嘴巴一嘟,就被我女友拒絕~
各位過來人一定可以體會小弟當時的糗,不是我要吃蟑螂,是蟑螂自己跑來給我吃啊~~(淚)
我的精神、肉體真的打擊很深很大,我女友可能有一年半載不准我碰她,這種補償誰可以救救我啊!
後來在網路追追有更深入的報導:
https://www.ettoday.com/common/examine/907.htm
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