𓇬𓂂𓈒
讓未來的妳,感謝今天的妳付出的一切。
#晚餐時間 🧑🏻👩🏻
𓎩𓌉𓇋
糙米白米飯
青醬雞翅- 青醬是自製的。
涼拌蟹肉棒小黃瓜豆芽菜
煎蘆筍|荷包蛋
蛤蜊夏南瓜油揚蝦丸湯
檸檬氣泡水 🍋
偶爾也要認真餵食男友😆
他自己創業,這幾個月在調整工作型態以及休養身體。
創業這6年來,從零到現在,很辛苦,也很值得,只是有點過勞了。
這幾年累積下來的經驗及客群,得以讓自己能暫時放下一陣子。
今年我們都覺得需要調整一下步調,讓身體及心理都喘口氣😌
認真的好好生活才行。
心存感激。
今天看了很多有關於阿富汗的報導,世界上真的還有這樣一個世界存在😞
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 香葱豬扒 https://bit.ly/30lWaHo 蟲草花浸蜆 https://bit.ly/33gRRiK 節瓜燜油條 https://bit.ly/3cMBhtZ 番茄蝦丸湯 https://bit...
蝦丸湯 在 Facebook 的最佳解答
今日晚餐:香蔥辣椒燒花椒鵝翅,蒜炒秋葵筊白筍,白莧菜蝦丸湯,糙米飯。佐餐酒是日前沒喝完的西班牙安達魯西亞 A.R. Valdespino Amontillado Tio Diego 雪莉酒。餐後甜點是子彈蓮霧切盤。
→ 先前沒吃完的大三元花椒鵝翅,剁塊以多量青蔥、些許辣椒、適量水與一小匙醬油鍋裡燒得綿軟鹹甘噴香,宜酒宜飯!
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蝦丸湯 在 Facebook 的精選貼文
今日晚餐:蒲瓜煎蛋,蔥燒櫻花蝦豆皮金針菇,香菜蝦丸湯,糙米飯。佐餐酒是匈牙利 Tokaj SZÓLÓ Boogie Pet-Nat 2019 氣泡酒。餐後甜點是子彈蓮霧切盤。
→ 蒲瓜料理繼續挑戰。繼涼拌、快炒、紅燒、煮湯煮粥煮麵線、炊飯炒麵炒米粉外,這回試以煎蛋。怕水份太多,遂切絲先以鹽略醃並擠乾方拌入蛋液以鍋小火慢煎成兩面金黃,瓜之清甜芬芳微脆與蛋之醇郁噴香相交織,就此愛上!
→ 金針菇一般雖為保持脆度往往快烹即起,但我也喜歡小火慢燒,經久釋出黏度後,宛若勾芡般,整道菜滑稠香軟,分外美味。
⊙ 佐酒筆記:好有意思的一支 Pet-Nat 氣泡酒,濁酒般的質地,喝來卻宛若杏桃氣泡飲般,果味濃洌馥郁,酸與香皆活潑奔放,十足暢快勁爽。
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蝦丸湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
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