北海 #隐藏式正宗泰国餐 🇨🇷
食物非常 #平民又美味 😍
[Anachak Lanna Thai Cuinese]
I Fat 真的是泰国餐控耶!哪里有好吃的泰国餐都让 I Fat 很有冲动地去尝试一下!
这家位于北海Kampung Gajah的隐藏式泰国餐厅[Anachak Lanna Thai Cuisine]推出全新泰式菜单了!由于他们换过新的正宗泰国厨师,食物方面也改善了许多,味道变好和种类更多样化,而且更贴近泰国当地人的口味,让大家可以真正的品尝到泰国风味🇨🇷🇨🇷
说到太泰国餐,肯定少不了东炎汤啦❗I Fat 尝试了他们的《#海鲜东炎汤》,哇!真的够酸够辣,好过瘾啊😋😋 另一道也是很辣🌶️🌶️的菜肴是《Anachak sSignature Steam Fish #泰式招牌蒸鱼》,这个蒸鱼淋上泰式特制酸辣酱,爱吃辣的你,一定会爱上哦😍
此外,他们也有推出家庭套餐~这里的套餐最低是Set A RM29.90而已,2-3人份,好值得啊✌️
可以选择东炎汤,一道肉类和一道蔬菜~而且还免费每人一盘饭哦~
I Fat 点了一份Set B(2-3人份)的套餐,只需RM41.90而已‼️
套餐里有3道菜肴,可以自己选择一道鱼,一道肉和一道蔬菜!
I Fat 选择了《#泰式KhengSom鱼》,《#白东炎鸡肉汤》和《#蠔油芥兰菜》,吃得好饱足啊!
[新菜单价格表]
🍤 Seafood tomyam RM15.90
🍤 Coconut seafood otak RM28.90
🐟 Anachak signature steam fish RM28.90
🦐 Thai style Asam prawn RM24.90
这道新菜色,泰式亚参虾也很惊艳,搭配油炸的香脆葱,搭配新鲜的虾子,超好吃的😋
🍗 Thai Red curry chilli chicken RM9.90
🍤 Homemade Thai style prawn cake (5 pcs) RM9.90
这道炸得香脆的泰式prawn cake,味道超美味,必点哦!!!
‼️Set B RM41.90 (2-3pax) ‼️
(Free rice per head)
Kheng som fish
White tomyam
Kailan with oyster sauce
[泰式甜品]
🍧Mango sticky rice RM7.90
🍧Water chestnut with coconut milk
(Tab Tim koob) RM5.90
[Anachak Lanna Thai Cuisine]
🏡 地址: 7078, Jalan Kampung Gajah, 12200 Butterworth, Penang.
⏰ 营业时间:
星期一至六 11.30am - 3pm / 5pm - 9.30pm
星期日 5pm - 9.30pm
☎️ 联络号码: 018-288 1198
Facebook: @Anachak Lanna Thai Cuisine
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│辣死你媽,馬來西亞椰漿飯,Sambal辣椒不可少」│Nasi Lemak. Vegan Recipe.│EP60 想念家鄉美食, 讓自己激發出潛能做出了椰漿飯, 米飯撲鼻而來的椰香味, 濃郁到想把整鍋都吃掉, 真的不誇張~ 主角是那紅彤彤的sambal叁巴辣椒, 在台灣絞盡腦汁找...
蠔油芥兰菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│辣死你媽,馬來西亞椰漿飯,Sambal辣椒不可少」│Nasi Lemak. Vegan Recipe.│EP60
想念家鄉美食, 讓自己激發出潛能做出了椰漿飯,
米飯撲鼻而來的椰香味, 濃郁到想把整鍋都吃掉, 真的不誇張~
主角是那紅彤彤的sambal叁巴辣椒,
在台灣絞盡腦汁找來稀有食材製作,
真的不難, 真的不難, 大家趕快來動手做做看!
材料:
Sambal叁巴辣椒的材料:
1. 新鮮辣椒
2. 乾辣椒
3. 南薑
4. 生薑
5. 黃薑粉
6. 香茅
7. 清水
Sambal叁巴辣椒調味料:
1. 鹽
2. 貳砂糖
3. 香菇精
椰漿飯材料:
1. 白米
2. 椰漿或是椰漿粉
3. 鹽
4. 清水
佐料的材料:
1. 花生
2. 空心菜
3. 香菇頭
4. 小黃瓜
Sambal叁巴辣椒醬:
1. 將新鮮辣椒對半切後,用湯匙刮掉種子備用。
2. 乾辣椒用剪刀斜剪的方式剪開,然後放進裝菜籃裡面,用手拍打裝菜籃,讓辣椒籽從籃子縫隙掉出來,完成乾辣椒去籽的動作。
3. 南薑去皮後切塊備用,生薑切塊備用。
4. 將新鮮辣椒、乾辣椒、南薑、生薑、黃薑粉全部放入攪拌器裡,再加上清水,進行攪拌。
5. 將攪拌成泥狀的辣椒醬。
6. 鍋子內倒入兩碗油,將攪拌好的辣椒醬倒入油鍋中拌炒。
7. 放入3茶匙鹽、2茶匙香菇精、6茶匙貳砂糖調味,繼續拌炒。
8. 將香茅切小段放入鍋內,繼續拌炒至鮮紅色,即可起鍋。
貼心提醒:
可以將Sambal叁巴辣椒醬裝進玻璃罐裡面,放入冷藏保存。
椰漿飯:
1. 白米5杯洗乾淨後備用。
2. 將1包椰漿粉放入5杯水中拌勻,倒入白米中。
3. 將香蘭葉(班蘭葉,Pandan leaf)撕開綁成一綑放入白米中。
4. 放入1茶匙鹽,即可將飯鍋放入電鍋去烹煮椰漿飯。
5. 椰漿飯煮好後,將香蘭葉(班蘭葉,Pandan leaf)取出,把飯攪拌均勻鬆開,即可食用。
調味料:
1. 將花生炸熟之後,灑上鹽拌一拌即可。
2. 將香菇頭切絲炸熟備用。
3. 將洗淨的空心菜切段,放入鍋內拌炒,放入鹽和香菇頭,繼續拌炒至熟即可。
4. 小黃瓜洗淨後,用叉子瓜表面呈淺紋路,斜切備用。
【素食第60道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
材料:
Sambal叁巴辣椒的材料:
1. 新鲜辣椒
2. 干辣椒
3. 南姜
4. 生姜
5. 黄姜粉
6. 香茅
7. 清水
Sambal叁巴辣椒调味料:
1. 盐
2. 贰砂糖
3. 香菇精
椰浆饭材料:
1. 白米
2. 椰浆或是椰浆粉
3. 盐
4. 清水
佐料的材料:
1. 花生
2. 空心菜
3. 香菇头
4. 小黄瓜
Sambal叁巴辣椒酱:
1. 将新鲜辣椒对半切后,用汤匙刮掉种子备用。
2. 干辣椒用剪刀斜剪的方式剪开,然后放进装菜篮里面,用手拍打装菜篮,让辣椒籽从篮子缝隙掉出来,完成干辣椒去籽的动作。
3. 南姜去皮后切块备用,生姜切块备用。
4. 将新鲜辣椒、干辣椒、南姜、生姜、黄姜粉全部放入搅拌器里,再加上清水,进行搅拌。
5. 将搅拌成泥状的辣椒酱。
6. 锅子内倒入两碗油,将搅拌好的辣椒酱倒入油锅中拌炒。
7. 放入3茶匙盐、2茶匙香菇精、6茶匙贰砂糖调味,继续拌炒。
8. 将香茅切小段放入锅内,继续拌炒至鲜红色,即可起锅。
贴心提醒:
可以将Sambal叁巴辣椒酱装进玻璃罐里面,放入冷藏保存。
椰浆饭:
1. 白米5杯洗干净后备用。
2. 将1包椰浆粉放入5杯水中拌匀,倒入白米中。
3. 将香兰叶(班兰叶,Pandan leaf)撕开绑成一捆放入白米中。
4. 放入1茶匙盐,即可将饭锅放入电饭锅去烹煮椰浆饭。
5. 椰浆饭煮好后,将香兰叶(班兰叶,Pandan leaf)取出,把饭搅拌均匀松开,即可食用。
调味料:
1. 将花生炸熟之后,洒上盐拌一拌即可。
2. 将香菇头切丝炸熟备用。
3. 将洗净的空心菜切段,放入锅内拌炒,放入盐和香菇头,继续拌炒至熟即可。
4. 小黄瓜洗净后,用叉子瓜表面呈浅纹路,斜切备用。
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蠔油芥兰菜 在 [問卦] 來鼎泰豐吃飯必點高麗菜(一盤230元)嗎- 看板Gossiping 的推薦與評價
如題
小弟第一吃鼎泰豐
請問來鼎泰豐吃飯是必點高麗菜嗎
230元好吃的秘方是什麼啊
這味道跟一般餐廳差在哪裡
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