#快速料理的小秘訣_四菜一湯分享
🔸烤時蔬菇菇
🔸氣炸豬排
🔸玉米炒蛋
🔸香煎鯖魚
🔸香菇雞湯
平常我煮飯的效率真的滿不錯的,以3-4道家常菜來說,通常都可以在3-40分鐘內完成備料+煮,每一道菜都能熱呼呼地享用真是太幸福了!
有很多粉絲朋友時常問我要如何才能 #快速料理?
今天這集影音就無私分享我的3個小祕訣,如果沒有像我一樣有多種廚電也沒有關係,只要有2-3口的瓦斯爐,或是再加個大同電鍋,只要照著我分享的撇步,熟能生巧之後,就可以抓到快速料理的訣竅喔!
另外還有分享最近大家詢問度高的 #西班牙Guillen噴霧式油品
它是全球前五大油廠出產的油品,還有自有農場種植橄欖&酪梨,新鮮採收現榨,品質很好。
我確實的使用一段時間,覺得它的噴霧很均勻、油量很省,每次做菜不用再拿油刷把鍋中的油刷均勻,更不會失手倒太多;以往我去露營總要拿罐子分裝油,不但麻煩而且油品容易變質,有了它就直接帶著走,超方便!
真心覺得很好用才敢推薦給大家,用過就會跟我一樣回不去了!😎
✔️獨特的瓶中袋&零透光瓶裝的設計,讓油品不直接和空氣接觸,不易變質,可維持新鮮度
✔️三段式的噴頭:滴/直線/噴霧,可自己調整油量,噴力很強不會卡油!
✔️5款噴油發煙點都至少210度,比一般氣炸鍋溫度還要高,所以不論是氣炸/煎/炒/涼拌/烘焙/烤箱都非常適合
✔️每批油品都經過SGS檢測,也有產品責任險,多樣檢測讓消費者安心使用
影片中都有我詳細的介紹&使用分享,
由於我想要補貨&送朋友,所以也為親愛的你們爭取到優惠碼,想買的人歡迎參考唷!😉
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#Guillen #噴霧油 #西班牙 #橄欖油 #酪梨油 #蒜味橄欖油 #酪梨橄欖油 #玄米油 #氣炸鍋 #烘焙 #少油
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅小宇麻麻 育兒生活,也在其Youtube影片中提到,四菜一湯 🔸烤時蔬菇菇 🔸氣炸豬排 🔸玉米炒蛋 🔸香煎鯖魚 🔸香菇雞湯 平常我煮飯的效率真的滿不錯的,以3-4道家常菜來說,通常都可以在3-40分鐘內完成備料+煮,每一道菜都能熱呼呼地享用真是太幸福了! 有很多粉絲朋友時常問我要如何才能 #快速料理? 今天這集影音就無私分享我的3個小祕訣,如果沒...
西班牙橄欖 豬排 料理 在 雙胞胎 依依佩佩 的 依依 Facebook 的最佳貼文
天然紫色麵麵完成✅
小餅乾超愛吃的👍🏻👍🏻
營養又好吃
🇪🇸西班牙橄欖油+蒜頭爆香
昆布做湯底
透明碗豆粉絲加水一起煮
最後放紅鳳菜
灑鹽
#一鍋到底,完成✅
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👉🏻從爆香、炒菜、燉煮雞湯、煎牛排、炸豬排、烤蛋糕⋯⋯同一鍋完成,鍋子可以直接上桌,外型幫料理加分!沒吃完直接連鍋子進冰箱冰,隔天連鍋子直接微波加熱再上桌!
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西班牙橄欖 豬排 料理 在 下班女子的討好人生 Facebook 的最佳貼文
<其實,大家都想做菜>
有時候工作壓力越大,就越想做點什麼轉移注意力。
今日的第一餐是⋯用anova來舒肥牛小排。
袋子裡是湯瑪仕肉舖 Thomas Meat的澳洲穀飼牛小排,淋上朋友幫帶回的西班牙橄欖油、台灣土產大蒜(跟那天擺攤遇到❤️國老伯喊話)、自家種有機迷迭香🌿
真空機目前還沒確定要哪台,因為聽愛煮飯的朋友們,試用過foodsaver後,還是覺得在抽真空液體時會有點困難。
所以目前只先用了簡易的耐熱袋和水壓法(就是將袋子慢慢浸入水中以排除空氣⋯)這樣的土法煉鋼方式來玩舒肥。
今天的方式是用 55.5度,舒肥50分鐘。出來的口感不會帶有血味,肉色還是粉紅色,吃起來還蠻軟嫩的不會乾澀過柴,但還是保有牛肉
的咀嚼的口感。
我自己會喜歡更生的牛排。但其他兩位家人吃完一致表示軟嫩剛好!
所以這個時間應該還算是一個滿大眾的口味😄
舒肥完畢後⋯⋯在放上鑄鐵煎鍋,兩面各乾煎🐂牛排表面40秒鐘!
梅納反應一下!表面就會烙印上性感誘人的烙痕~~
所以今天就在一邊等舒肥⋯一邊繼續趕稿地獄中度過
(這就是人森啊~~😎😱🤣
對了最近我才發現家附近有個很舒壓的天地!湯瑪仕肉舖 Thomas Meat 對於愛料理的人來說,真的很好逛!有 @女兒蝦無毒蝦🦐、生食等級乾杯!切得超美艷性感的小羔羊肉片🐑、舒康雞 HOLSEM、還有各個火辣身材的牛排豬排🔥
白酒、紅酒、巴薩米可醋、橄欖油⋯乾貨麵條餃子!應有盡有!
而且⋯⋯重點⋯價格不貴。
就跟👭你家附近的好朋友👭愛買、頂好、全聯福利中心⋯差不多⋯(誰跟你好朋友🤣
照片中是從湯瑪仕買回來的兩塊澳洲穀飼牛小排⋯價格是400元⋯⋯
總共夠我們一家三口吃了⋯⋯(搭配蔬菜、湯品、馬鈴薯泥等其他配料)然後其實拍照前,其中一片牛🐂小排已被我用試試味道之名⋯偷吃了五六塊了😳😳😳
所以自己下廚,還是蠻划算的!而且很紓壓!
套句 莊祖宜的新書 <其實,大家都想做菜>?!
❤️❤️討,個好人生!❤️❤️
❤️❤️從為自己下廚開始吧!❤️❤️
西班牙橄欖 豬排 料理 在 小宇麻麻 育兒生活 Youtube 的精選貼文
四菜一湯
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