故事是這樣開始的
前年做了一件有點瘋狂的事
跟金太在歐洲3國待了3個月
美其名是「食習」其實是跟太太在異地放空
那時我還有個任務,就是準備要寫食譜書
這期間除了工作外,一有空檔,就往酒莊、餐廳跑
吃吃喝喝、逛大街繞小巷、住農莊、住酒莊
體驗不同的生活樣貌
因為迷戀上紅酒,所以幾乎餐餐
都會點酒來搭配食物,從懞懂到理解之後是迷戀
外國人吃飯、聚餐、搭酒是相當的合情合理的(燦笑)
不只能替食物加分,也讓心情愉悅放鬆
享受美食佳餚之餘,還多幾分微醺的慵懶感
因為迷戀因為愛
於是起了念頭~不然自己進酒好了!!!
是的!我們學著辦理相關手續
進酒了。
至於要賣給誰?賣去哪?
倒是沒想很多.........................憨人有膽無謀啊
這次會進西班牙的酒來台灣
最大的驅動力是
不知道何時會再去西班牙!?
我好喜歡這瓶酒!台灣沒賣
以後喝不到,怎麼辦?
就這樣很單純的
因為「喝不到怎麼辦&不然自己進好了」
開始了後面一連串的事
在西班牙
一週去3回紅酒專賣店
#見面3分情去3次有9分情
#租車去酒莊逛逛�
#要到酒商聯絡資訊
回台灣後開始申請酒牌跟相關行政流程(繳交保護費給政府)
聯繫西班牙酒商
#等待回覆
身家調查信件往來
#等待回覆
酒商同意賣酒給我們
#換西班牙作業
#等待回覆
西班牙放大假
#等待回覆.....
就這樣來來回回忐忑了1年
直到快過年前,終於來了!!
這下不是擔心喝不到
~是怕喝不完 哈哈哈!
#人就是這樣閒下來就會找事做
#遇到了再來煩惱
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為了紀念了個新的里程碑
我製作幫進來的酒拍了寫真
還很三八的做了酷卡!
如果你也喜歡,歡迎留言索取
第一次做沒做很多所以就
先抽10位朋友吧!
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#如果你也是酒友或是對酒有興趣
歡迎你寫信給我,我們後台聊~
hsiehyunglin@gmail.com
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