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詠鑫缸爐碳烤燒餅舖 (新莊直營店)
地址:新泰路478號
電話:2998-9883
時間:週二至週日 05:00~13:00 每週一公休
之前想吃早餐,所以翻了一下GOMAJI,看到這家早餐,就買來吃吃看
第一次買給家人、第二次買給朋友,決定來寫一下食記
店門外就放著一個缸爐,走進裡面,就看到櫃台,
櫃台後方就有人在製作燒餅,
菜單很多種類
燒餅、蛋餅、饅頭
因為GOMAJI只規定要選燒餅,所以我都是吃燒餅類
大燒餅 20元,
是跟阜沆一樣是厚厚很有麵粉味的那種燒餅
不過跟阜沆比起來
家人覺得詠鑫的麵味更重,Q勁也比較好
總匯蛋台客堡 60元
台客堡的意思是用大燒餅包總匯的材料,
還品客堡,是包一般普通薄薄的燒餅
餅皮還有手捲皮,就是圓形的餅皮包著材料這樣
所以台客堡相對的是最厚的一個,
內容物有豬排、蛋、洋蔥、生菜、小黃瓜片、番茄、沙拉
他的沙拉不是早餐店白色透明的,
是……橘紅色甜甜的那種,一直想不起來正確名稱啊!!! (抱頭
料超級豐富,
店家會貼心的幫你對半切,早餐我吃一半就差不多八分飽
燻雞蛋手捲 45元
每到一家早餐店我最愛的就是燻雞 >///<
所以就讓燻雞配手捲吧 哈哈
手捲大小跟台客堡比起來就相對小小的,
但餅皮都是一樣厚度不同,
這個手捲餅皮就跟士林 豪大雞排旁邊那個把餅放在空中甩 那家很像
有Q勁 (廢話
芝麻餅 15元
芝麻味滿重的,咬下去剖面就是一層一層的麵皮中間夾雜許些芝麻
很香好吃
咖啡 35元
特地介紹一下,因為團購券要前一天就點餐,
要去拿餐時,朋友傳訊說重感冒,飲料要變熱的
當場跟店家說明,
他就拿杯子去研磨咖啡機現磨一杯給我
哇塞,
沒想到不是那種三合一的那種咖啡包,
也不是一大壺咖啡掉出來的咖啡,
是研磨咖啡機!!
難怪單價會這麼高
店家幾乎在新泰路底,車潮很多,店也開的很大間,
去了二次都是要排隊,
也要謝謝團購券讓我知道有麼好吃又用心的店,
發覺店裡面沒有冷氣,
也有內用區,但在這個炎熱的夏天…我還是打包帶走好了。
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