【四書預購開跑最後倒數】
就在兩小時後,我的四書預購就要正式開始了,懷胎一年多的四寶雙胞胎,很快就會送到你手上。
還沒看過這本書的人,可能會說不就是趁調味前把食物分出來給寶寶吃嗎?這有什麼難?
這樣說,也對,也不對。
確實我是在調味前把要給弟弟吃的取出,但我很重視靠食材搭配與烹調技巧,讓料理在不調味的情況下,就因為充滿食材的滋味而很美味,進而讓弟弟感受到吃飯的樂趣。
為此,我花了非常多時間構思食譜,利用平易近人、好取得的天然食材,做出一道道讓我們全家都愛吃的一條龍料理,看過就會明白,這本書的巧思不是只有在調味前取出而已,不然我怎麼好意思出兩本書教啦!
也因為這個設定,我的食譜對於完全沒烹調經驗的人來說,絕對好上手。
廚房新手最怕就是調味時搞砸,但這本書 90% 的食譜, 都是靠食材本身撐起場面。大人要吃的版本,只是在最後階段靠少許調味料畫龍點睛、提個味而已。
就算你家只有醬油跟鹽巴,也足以做出本食譜超過一半以上的菜。連調味都變得那麼簡單、直覺,這本食譜可說是任何人都可以駕馭。
現在外食太方便,很多新手父母是為了做副食品才進廚房,本身是沒有烹調習慣的。就算對自己的廚藝毫無信心也沒關係,我這本食譜保證會讓你發現,原來你也可以煮飯餵飽寶寶、你自己與另一半,這是一種很踏實的成就感,林姓主婦張開雙臂邀請你來體會看看。
有人可能也會以為,這本書是寫給媽媽看的,因為我身為媽媽與主婦,很自然會用媽媽視角與口吻在書寫,但不代表我認為這本書只有媽媽能看。
男人啊,你知道你身旁的女人有多累嗎?不要總是當全家唯一搞不清楚狀況的那位,搞不清楚小孩每日作息,搞不清楚小孩的喜好,搞不清楚小孩吃些什麼,搞不清楚她把小孩餵飽後,自己有沒有吃。
她其實很需要你,只是不知道有什麼事情可以放心交給你,不要成為這種豬隊友,好嗎?(林姓主婦沉痛呼籲)
這本書,會回答關於小孩吃飯的種種問題,花點時間看一下,吸取正確的觀念,當個進入狀況的爸爸,然後捲起袖子,跟著食譜做做看吧,搞不好會發現你根本是土城詹姆士或是中壢 MASA 啊,到時候不要忘了回來感謝我的啟蒙喔(?)。
讓我引以為傲的四寶,搭配著最棒的預購禮,兩個小時後,等你帶回家。
★ Stasher長形矽膠密封袋預購禮購書連結
博客來獨家預購禮:https://tinyurl.com/yf4pjuh4
★ OXO好滋味快取冰格預購禮購書連結
誠品:https://tinyurl.com/yea6pj9v
MOMO:https://tinyurl.com/yfbd2m2h
金石堂: https://tinyurl.com/yfkdvw8r
三采:https://tinyurl.com/yfrcs9wn
三采蝦皮 https://tinyurl.com/ygd5m9gy
★ 其他通路購書連結
誠品蝦皮 https://tinyurl.com/yduelt34
讀冊 https://tinyurl.com/yf9fb3fe
墊腳石 https://tinyurl.com/yj7tl64s
★ 電子書
博客來獨家首賣6折,9/27開放預購,10/1-10/14 搶先上架
購書連結: https://tinyurl.com/yha925pe
同時也有221部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,在炒蛤蜊的時候總會遇到「蛤蜊殼不開」的情況 有些開了,有些不開,等不開的那些開了之後 先開的又老了(好像繞口令...) 總而言之,不管你蛤蜊要吵什麼醬、什麼料 要炒好一盤蛤蜊的關鍵就是「蛤蜊要一起開」 這樣均勻受熱每顆蛤蜊都會肥美飽滿 今天就跟大家分享這個小方法 試試看吧! 𖤘 完整版食譜 ⇢ h...
「詹醬食譜」的推薦目錄:
- 關於詹醬食譜 在 林姓主婦的家務事 Facebook 的精選貼文
- 關於詹醬食譜 在 Facebook 的最佳解答
- 關於詹醬食譜 在 安安日常 Facebook 的精選貼文
- 關於詹醬食譜 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的精選貼文
- 關於詹醬食譜 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
- 關於詹醬食譜 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的精選貼文
- 關於詹醬食譜 在 酸辣堅果麵|非常簡單的一碗麵,重點是醬汁的調配[詹姆士/姆 ... 的評價
- 關於詹醬食譜 在 【姆士流】詹醬紅油拌麵-油潑辣子醬 - YouTube 的評價
- 關於詹醬食譜 在 【姆士流】詹醬芝麻餃子-油潑辣子醬 - YouTube 的評價
- 關於詹醬食譜 在 姆士流James Lifestyles 的更多视频 的評價
- 關於詹醬食譜 在 姆士流詹醬辣香雞 - Facebook 的評價
詹醬食譜 在 Facebook 的最佳解答
中元普渡供品要澎湃,
才能一整年好運平安
拜拜的零嘴點心還可以做菜?
別懷疑,詹姆士教你把零嘴變成五星創意料理
#脆香川味沙拉 #海味米粉 #味噌醬油起司
做法簡單還可以親子同樂,一起來試試看吧!
#中元普渡 #旺旺仙貝 #果臻大保庇
#詹姆士創意料理 #詹姆士 #姆士流
𖤘 完整版食譜⇢https://pse.is/3lmwtz
詹醬食譜 在 安安日常 Facebook 的精選貼文
#安安廚房系列
降級後可在店家內用 不外帶了
大家是不是囤了一堆食材在冰箱...
是不是該趁這幾天好好清冰箱😜
冰箱剛好有這些材料就來試試
培根奶油白醬義大利麵🍝
這樣煮白醬義大利麵超好吃😋
那個蛋黃是精華啊~~~
改天再來做成焗烤來吃😍
參考 #詹姆士的食譜 💯
作法:
湯鍋先煮水 沸騰後放義大利麵
加入橄欖油&鹽巴 煮10分鐘
同時用培根炒出油 放入洋蔥炒軟
再放洋菇拌炒 加麵湯水 加鹽巴.胡椒粉
將義大利麵&花椰菜 夾入鍋中拌炒
最後依序放入 奶油 鮮奶油 攪拌一下
最後加入蛋黃 快速拌炒就完成啦~
🍳準備材料:
義大利麵 2人份(200g)
培根 4片 切小片
洋蔥 1顆 切絲
洋菇 5朵 切片
花椰菜 6朵
奶油 20g
鮮奶油 100cc
蛋黃 1顆
💬 這個大炒鍋真的好好用👍🏻
📣 快標記你家大廚來試試這一道
🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
詹醬食譜 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的精選貼文
在炒蛤蜊的時候總會遇到「蛤蜊殼不開」的情況
有些開了,有些不開,等不開的那些開了之後
先開的又老了(好像繞口令...)
總而言之,不管你蛤蜊要吵什麼醬、什麼料
要炒好一盤蛤蜊的關鍵就是「蛤蜊要一起開」
這樣均勻受熱每顆蛤蜊都會肥美飽滿
今天就跟大家分享這個小方法
試試看吧!
𖤘 完整版食譜 ⇢ https://pse.is/3p4rnk
⁃
#詹姆士 #姆士流
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
https://goo.gl/MBN5Ug
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
https://reurl.cc/Mdo2bk
𝐁𝐥𝐨𝐠
https://pse.is/38xnz2
詹醬食譜 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
大眾圈粉料理【韓式炸雞양념치킨】微甜微辣的上癮滋味!吮指再回味!
「韓式炸雞的醬料調配?」
「炸雞如何鮮嫩多汁?」
簡單哥準備了最簡單的作法
讓你在家能夠邊追劇邊吃這道
紅遍全球的「韓式炸雞」!
讓你也能體會到被炸雞圈粉的感受!
⛱簡單哥小前置:
將雞翅劃兩刀並沖洗
(今日份量:12隻)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞翅 12隻
👉蛋 1顆
👉水 1.5大匙
👉醬油 1小匙
👉蜂蜜 1.5大匙
👉番茄醬 3大匙
👉二砂糖 1大匙
👉白芝麻 適量
👉低筋麵粉 適量
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉鹽巴 1.5(1/8小匙)
👉胡椒 1.5(1/8小匙)
👉蒜泥 10克醃/15克醬
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞翅醃入鹽巴、白胡椒、蒜泥、蛋、麵粉拌勻
②將盤鋪滿粉,將雞翅雙面鋪上麵粉
③將雞翅裹勻麵粉後,靜置使雞翅反潮
④油炸雞翅至雙面金黃後撈起
⑤待油溫升高後,將雞翅搶酥後撈起
⑥醬料加入醬油、水、蜂蜜、韓式辣醬、番茄醬、糖、蒜蓉
⑦微熱鍋加入醬料、炸雞拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
#韓式炸雞
#炸雞
#韓式
#양념치킨
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
詹醬食譜 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的精選貼文
一般通心粉裡使用的香腸,大家可能都會聯想到西式的香腸
其實也可以用我們家裡常見的中式香腸來料理
一直以來都是分享在家庭好上手的菜色與做法
這次白醬也是簡單使用鮮奶油跟炒香的香腸、蔬菜湯汁作結合
香腸裡面的肉汁、鹹度都非常適合與白醬搭配
甚至想換成培根或其他肉類也行
只要邏輯對了,利用手邊現有的食材搭配
就會非常美味,試試看吧!
𖤘 完整版食譜 ⇢ https://pse.is/3lln5h
⁃
#詹姆士 #姆士流
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
https://goo.gl/MBN5Ug
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
https://reurl.cc/Mdo2bk
𝐁𝐥𝐨𝐠
https://pse.is/38xnz2
詹醬食譜 在 【姆士流】詹醬紅油拌麵-油潑辣子醬 - YouTube 的推薦與評價
調醬:醬油1匙、薑泥1小匙、蒜泥1小匙、詹醬油潑辣子1.5匙(可依喜好加入醋, ... 盛麵,淋醬拌勻,撒上蔥花. ... 【姆士流】 詹醬 紅油拌麵-油潑辣子醬. ... <看更多>
詹醬食譜 在 【姆士流】詹醬芝麻餃子-油潑辣子醬 - YouTube 的推薦與評價
姆士流【 詹醬 芝麻餃子】Tips材料:餃子10顆、 詹醬 1匙、烏醋1大匙、醬油、糖、蒜泥1小匙、蔥花、香菜1. 煮水餃小訣竅1:把沸水打成漩渦狀,再把餃子依 ... ... <看更多>
詹醬食譜 在 酸辣堅果麵|非常簡單的一碗麵,重點是醬汁的調配[詹姆士/姆 ... 的推薦與評價
𖤘 完整版 食譜 ⇢ * 非商業合作影片,未經授權不得任意下載、上傳或做其他利用. ·合作邀約醬子拍文化 [email protected] ·其他平台詹姆 ... ... <看更多>