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桃園觀音會發展成現在蓮花、蓮子重鎮，是因為當地大堀溪早期遭到周圍工業污染，附近種稻的農民集結起來一起抗爭，其中也包含了志評大哥的父親。大家一起種了"出淤泥而不染"的蓮花監控水質，蓮花產業因此蓬勃。接手父業的志評在傳統中創新，開發出開心蓮-即食蓮子，讓大家不用擔心葷素，隨時隨地能養生。
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#食用百合 #百合 #顧肺
