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這集根本運動營養大補帖，運動營養基礎觀、營養素、補充品一次到位！
聽完之後你可能會覺得增肌減脂跟我們想的不太一樣🤔
這次【對談食間ep.10】邀請到 熱愛運動科學的營養師：謝朝傑
我私心讓Jay聊了兩小時的運動營養，能挖寶就挖寶😉
雖然內容有點硬， 但是乾貨滿到溢出來
｜聽完這集你會知道｜
＊淺聊健體、健美比賽以及健體備賽飲食分享
＊運動補充品的使用時機以及目的
＊醣類、脂肪、蛋白質在運動訓練扮演的角色
＊運動前後營養補充建議，蛋白質要吃多少？
＊運動後應該要馬上吃東西嗎？
＊間歇性斷食可以幫助減脂嗎？
｜本集來賓｜謝朝傑營養師
‼️【營養食間】：單集重點整理成文章給你看！連結留言處！趕快點起來看
｜找你一起聊營養，實體信件等你寄｜ 詳情 見留言處。
✔️標記、分享 那個想要回歸運動行列的朋友！
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一句話惹怒健身教練
肌肉成長的速度有多快
在良好的訓練安排、營養及睡眠前提下
初學者於6-10周內能長的肌肉約7-10%
其成長的幅度非常小
能達到修身的效果
但想變成巨巨
需要經由數年的訓練去累積
#10周的訓練就想練壯 #裝睡的人叫不醒
增肌的速度跟得上體重增加的速度嗎?
這題值得大家思考
增肌期讓自己無限制的體重上升
只會儲存過多的脂肪
雖然看起來會變大隻
但原因並不相同
分享給那些未來的巨巨吧
你還聽過哪些謬論呢?
#教練我怕練太壯 #正在為增肌煩惱 #長不大才可怕
#花一分鐘認識身體 #健身營養師 #熱愛運動科學 #謝朝傑營養師
Reference:
The development of skeletal muscle hypertrophy through resistance training: the role of muscle damage and muscle protein synthesis
Q1
ACSM的減脂建議為small quantity and frequent diet，這點其實也是看個人操作起來方不方便，總熱量控制好，吃多餐吃少餐目前看來沒差。略過午餐後，下一餐胰島素分泌會增加，目前比較少這方面研究，比較多在研究略過早餐或晚餐，但主要還是跟略過一餐後下一餐吃的量會大於正常的量，所以胰島素分泌會較多。
Q2
增加蛋白質同時逐漸減少碳水攝取是目前體態運動員減脂常用的方法。
Q3
這邊提到的建議攝取量為每公斤體重1.5克，看到這邊健美人士應該都跳腳了吧，但不得不說這只是一般建議，的確會因為訓練或目的而有不同。蛋白質吃太多(當超過所需)的確對身體沒好處，且會有壞處(壽命短與糖化終產物增加)，但是其實ACSM對於運動員蛋白質的建議量為1.6-2.0克
Q4
目前的研究對於肌酸的安全性都表示無任何危害，針對體內肌酸合成的看法我是第一次看到，但表示存在危害的可能性還是有的，並且ACSM是不建議攝取這類補充品的，所以考量優缺點之後，建議使用上需要安排週期。
以上是我在讀ACSM營養章節時
發現有些跟我的想法有不同之處
四個問題跟大家分享👍
做學問要用海納百川的態度去學習
科學不斷在更新，學習是一輩子的事
就跟健身一樣💪
#花一分鐘認識身體 #健身營養師 #ACSM #真理 #做學問 #學習成長 #ᴀᴄsᴍᴄᴘᴛ
#熱愛運動科學 #謝朝傑營養師
Reference:
ACSM‘s Resources for the Personal Trainer Fifth Edition by American College of Sports Medicine
[ 健身魂 Soulfit × iYA營養教室 ]
一談到運動
碳水化合物扮演著重要的角色
但你真的了解它嗎🤔
尤其「醣類」與「糖類」常常讓人聽了霧煞煞
今天就讓謝朝傑運動營養師告訴你
我們團隊首度與健身魂 Soulfit合作
將會推出一系列的運動營養專題
大家還想了解什麼呢❓
✏️快在底下留言
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科技的進步帶來社會的便利
眾多美食誘惑下難免犯禁
健康的生活習慣可以遠離肥胖
改變，就從此刻開始
導演：謝朝傑
主角：謝旻融
菲特：Su Arden
好朋友：陳鵬文
營養師：營養師環環- 一輩子美麗專欄
剪輯：豐文馨
（影片中人物並非屬實）
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