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「看不見妳的笑，我怎麼睡得著。」近排真係無咩心情出街，為左想滿足一下自己既人生樂趣，決定要去食我人生中最鍾意既日式丼飯。聽聞銅鑼灣呢間主打自選刺身蓋飯既「豊勝手丼」係V Point開左新店。除左可以自由配搭唔同海鮮配料外，仲推出一系列招牌丼飯比你揀，淨係見到個Menu都流哂口水呀！👇-📌五品丼 - $278👉正所謂五味人生，食丼飯最緊要係可以一次過食哂自己最鍾意既刺身啦。呢個五品丼就fit哂我心水啦，首先成個丼飯既擺盤幾出色，每款分得好有層次，清晰見到每一種種類既顏色配搭。而餐廳既食材都係以日本入口，先講三文魚，肉質肥美，入口彈牙有咬口，唔錯；油甘魚食落油鮨豐富，每啖都好滿足；活帶子色澤雪白，鮮甜到不得了，無得彈；赤蝦Size非常巨型，肉質厚實，入口潤滑無比；最後試埋日本海膽一入口成個鮮甜味散發整個味蕾，口感亦都相當Creamy，絕對係必食推介！-📌京姬 -▪ 柚子x梅酒 - $45/Glass▫ 口痕整木杯柚子梅酒過下癮，入口有種甘甜味，後尾帶返少少柚子既酸甜感覺，好特別。清清地，唔會太濃烈，幾岩夾埋刺身既配搭。-📍 豊勝手丼🎈銅鑼灣登龍街18號V Point 地下3號舖

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By foodvibes.sy

2020-06-19 13:27:14 有 1 人按讚

Happy Friday guys! Japanese food is always a YES for me. A simple lunch set can definitely tickle my taste bud and I can have it every day. Have to mention that the lunch set here is a good deal! I will definitely come back to try another tea time set!
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Tea Set A - Aburaage Noodles＋Prawn Roll＋Assorted Sushi (HKD68)
Eel Rice Bowl (HKD88)
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豊勝手丼 Toyo Katte Don ＠toyokattedon
📍銅鑼灣登龍街18號V Point 地下3號舖
Shop 3, G/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay
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By 852FoodVoyage

2020-02-07 19:00:00 有 4 人按讚

【期間限定！日本御食國美食祭🦀】

日本福井縣、兵庫縣淡路島及三重縣志摩市一直都是日本皇室提供美饌及海產食材的主要地方，因而被稱為御食國！而2月29日前，大家都有機會一嚐來自這三個地區的食材！
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🔹越前松葉蟹肉茶碗蒸
茶碗蒸從上而下每一層都有越前蟹的蹤影，越前蟹特別鮮甜，蟹肉有口感，和又滑又有濃濃蛋香的蒸蛋混合在一起，味道超豐富！
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🔹御造 (三点)
這款刺身包括志摩市產的矢蠔伴海苔佃煮汁、福井縣產若狹甘鯛及越前蝦，的矢蠔非常鮮甜零腥味，一口吃下去不但很飽滿，還有豐富口感，另外兩款刺身質感彈牙豐腴，不用點醬油一樣好吃。
蟹慶特別推出共9道料理的三縣御食國會席，可以一次過試到多款食材，大滿足呢～
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🔹炙燒志摩市產珍珠貝柱吞腩蓉丼
志摩市盛產珍珠，而貝柱就是每年一次收獲珍珠貝的時候一同收獲，把彈牙的貝柱和吞拿魚腩蓉配在一起，令鮮味再提升，珍珠米不但有咬口，還有醬油加持，令人忍不住一吃再吃。
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🔹淡路島產四式魚蛋 (海藻魚蛋、3年養殖虎河豚魚蛋、鱧魚魚蛋、櫻鱒魚蛋)
雖然都是魚蛋，但經過微煎後每款魚蛋入口都散發出各自獨有的味道，當中櫻鱒魚蛋的魚香特別濃郁，而海藻魚蛋更有點像用紫菜包著魚蛋般的海洋鮮味，沒想到魚蛋都可以這麼多變化～
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📍蟹慶
📍地址：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心地庫　
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📍豊勝手丼
📍地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 地下3號舖
除了以上兩間餐廳，岸久市場、磯野水產及漁獲浜燒都有參與這次美食祭，有興趣的朋友要趁今個月去吃～～
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By Lanki Food Explorer

2020-02-06 12:20:19 有 4 人按讚

「看不見妳的笑，我怎麼睡得著。」
近排真係無咩心情出街，為左想滿足一下
自己既人生樂趣，決定要去食我人生中最鍾意既
日式丼飯。聽聞銅鑼灣呢間主打自選刺身蓋飯既
「豊勝手丼」係V Point開左新店。除左可以自由
配搭唔同海鮮配料外，仲推出一系列招牌丼飯比你揀，
淨係見到個Menu都流哂口水呀！👇
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📌五品丼 - $278
👉正所謂五味人生，食丼飯最緊要係
可以一次過食哂自己最鍾意既刺身啦。
呢個五品丼就fit哂我心水啦，首先成個丼飯既
擺盤幾出色，每款分得好有層次，清晰見到每一種
種類既顏色配搭。而餐廳既食材都係以日本入口，
先講三文魚，肉質肥美，入口彈牙有咬口，唔錯；
油甘魚食落油鮨豐富，每啖都好滿足；
活帶子色澤雪白，鮮甜到不得了，無得彈；
赤蝦Size非常巨型，肉質厚實，入口潤滑無比；
最後試埋日本海膽一入口成個鮮甜味散發整個味蕾，
口感亦都相當Creamy，絕對係必食推介！
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📌京姬 -
▪ 柚子x梅酒 - $45/Glass
▫ 口痕整木杯柚子梅酒過下癮，入口有種甘甜味，
後尾帶返少少柚子既酸甜感覺，好特別。清清地，
唔會太濃烈，幾岩夾埋刺身既配搭。
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🎈銅鑼灣登龍街18號V Point 地下3號舖

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豊勝手丼在 myCOOKey Youtube 的最佳解答

By myCOOKey

2019-10-11 17:21:22 有 125 人看過有 1 人喜歡

豊勝手丼主打海鮮丼飯，早前搬咗去銅鑼灣登龍街，同時加入多款新菜式！例如十分搶眼嘅九鼎丼，由9款迷你刺身丼飯組成，例如日本海膽、大拖羅、油甘魚、三文魚子、赤蝦、活北海道帆立貝等，視乎當日魚鮮或季節而定。
地址：http://bit.ly/2IVMvin

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