最道地的滇緬美食!
必品嚐雲南獨特的稀豆粉粑粑絲😯
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印度烤餅配緬式奶茶是最正宗的組合,店內有自己的烤爐,烤餅現點現做,先甩麵糰再放入烤爐裡頭,酥香四溢的烤餅就出爐啦哈哈。
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#李園清真小吃
✅ 莓姬推薦:烤餅豌豆、稀豆粉粑粑絲、咖哩雞肉麵。
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#什麼是稀豆粉粑粑絲?(圖一)
之前在雜誌上看到就好想嚐鮮,稀豆粉主要是雲南人的食物,搭配花生碎粒、香菜、大蒜油、花椒油等,可能還會按照店家的口味摻入鹹or甜醬油,鹹香中夾雜豆香,會越吃越上癮。口感會隨著時間而產生變化,務必要趁熱食用,冷卻後會少一股濃稠的口感,而完全冷卻則會變成另一項雲南小吃 #豌豆粉,通常是吃涼拌的。
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// 華新街美食不踩雷篇
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「還有好多口袋名單,疫情快走!!!想Get小檳城食堂跟旺旺來咖哩屋。」
豌豆粉 華新街 在 阿德作筆記 Facebook 的最佳解答
[來去桃園的華新街瞧瞧,這裡是龍崗忠貞市場]
這邊也是一個滇緬大本營,最有名就是米干,
比起華新街那種在地味,這裡多了一點觀光感,
到處都有米干,許多觀光客熙來攘往,
還有四處都有國旗高掛,難怪這裡叫國旗村。
在忠貞市場裡,除了一般的菜市場東西外,
也有許多東南亞的東西,小菜、調味料等等,
米干店每家都是人,肚子餓先來一隻炸雞腿。
接著吃了大排長龍的越南麵包,
然後再去吃阿美米干,畢竟那邊用餐環境一等一,
還有老實講我覺得味道都差不多,
米干是什麼?其實就是河粉粄條粿條那類的東西!
湯頭配上酸菜,還有蛋包、豬肝,味道不錯。
豌豆粉我覺得倒差一些,老實講華新街更好吃!
清真寺很可惜因為疫情沒有開啟,
不然真的也是很想進去看看。
豌豆粉 華新街 在 阿德作筆記 Facebook 的精選貼文
[爸爸去到不要去的後花園,從這裡走去緬甸]
要不是為了要去一趟緬甸,我才不要爬山,
不過也因為我有一個目的地,這個爬山也不辛苦,
尤其今天天氣相當好,走起來很舒服,
天空很乾淨,從我家到台北市都一覽無遺,
到山上還有鞦韆可以盪,我跟媽媽趕快玩一下。
不過最意外的其實是一路有好多蝴蝶,
而且是各式各樣的,即使我不喜歡蝴蝶,
看到他們飛來飛去吸花蜜,還是覺得滿神奇。
下山後去華新街吃午餐,這次不吃豌豆粉,
改吃緬甸料理吧!看起來很像自助餐,
一盆一盆選擇想要的菜,再配飯吃,
我們點打拋豬、咖哩茄子、炸魚、涼拌茶葉,
味道很特別好吃,只是比較鹹,
尤其旁邊坐滿滿口緬甸語的居民,完全像出國。