港區之美:
「芝」(しば)是東京鐵塔的所在地,位於港區的東半部,與麻布、赤坂、四谷、牛込、小石川、本鄉都屬於「山之手」(山の手/やまのて)區域。在這裡我們趁機會來介紹一下東京被分為最大的兩個區域,一個就是山之手,另一個就是下町。
很多讀者應該都看過日本作家池井戶潤原著,2015年由TBS電視台翻拍為連續劇,由阿部寬主演的《下町火箭》(下町ロケット/したまちロケット),也常聽到下町風情之類的描述。在東京,「山之手」與「下町」是自江戶時代以來,就將江戶/東京的風土民情一分為二的一個區分,「山之手」是優雅的,而「下町」是直爽的;「山之手」是高級的,而「下町」是庶民的這樣的印象,深深烙印在東京人的心中。不過,這樣的劃分卻並非是自然形成,而是人為的。東京的地勢是由東北部的武藏也台地往西南越來越低,而比較高的山區或靠近山的地區就被稱為山之手,下町指的則是位於下方、面積廣大的町,也就是江戶川、荒川等河川匯流於東京灣,由泥沙堆積而成的,稱為東京低地的,包括淺草、神田、日本橋、本所、深川等地的三角洲。由於江戶時代的幕府在推動江戶的造町計劃時,為了準備寬廣的空間給來自各地的武家建造宅邸,於是便把山之手劃給了武家,而讓商人和工匠們集中居住在下町。進入明治時代後,這樣的劃分依然維持著,居住在山之手的,都是官僚政治家和軍人等上流階層,下町則依然是商人和工匠的居住地。久而久之,山之手與下町便發展與承襲了各自不同的特質。以現在東京的行政區劃分來看的話,山之手包括了千代田區西部、新宿區東部、港區、文京區。而在大正十二年(1923)的關東大地震後,出現的在豐島區、中野區、杉並區、世田谷區、大田區等新興住宅區,也被認為屬於山之手區域。而下町則包括了中央區、千代田區東部、江東區、墨田區一帶,並在關東大地震後,隨著災民的移入,擴大至葛飾區、足立區和江戶川區。
昭和33(1958)年,由有著「塔博士」之稱的日本耐震構造之父內藤多仲所設計的東京鐵塔,在港區芝的芝公園完工了。內藤多仲博士於留學美國時,由於受到拿掉隔板而導致行李箱壞掉的經驗,以及船隻結構所得到的啟發,研究後發明了剪力牆結構計算理論,先後設計了1954年完工的名古屋電視塔、1956年的第二代通天閣、1957年的別府塔、札幌電視塔,以及1964年完工的博多港塔,加上東京鐵塔,被稱為「日本高塔六兄弟」。
東京鐵塔矗立於一個公園之中,這個公園叫做芝公園。芝公園在1873年(明治6年)開園,上野恩賜公園在1876年開園,兩者都是東京歷史最久的公園。但其實,這兩個公園原本都是江戶時代重要寺廟周圍的綠地,前者為增上寺(ぞうじょうじ),後者是寛永寺(かんえいじ),而且兩者都是為了封住江戶的鬼門而興建,還都是歷代將軍的菩提寺(供奉祖先牌位的寺廟),埋藏著歷代將軍的遺骨。不過,由於在戊辰戰爭江戶無血開城後,駐守上野的幕府軍彰義隊堅守寬永寺,在新政府軍的猛烈進攻下,寬永寺內超過半數的建築物都毀於一旦,因此榮光不在。而增上寺的規模雖不及寬永寺,但只有寺內的五重塔與德川家靈廟在二戰時燒毀。
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Kiki & May - 隨意吃樂部,也在其Youtube影片中提到,雖然依家飛唔到,真係好多謝大家對上集支持,周不時問我哋幾時出下集...《窮遊東京》 系列終於出第2集(Day2)!今集主要係百去不厭嘅新宿區!呢集剪到我哋流晒口水,絕對係頂尖嘅美食!去片GOGO! *請注意!此影片的拍攝月份是2020年1月中* *疫情持續,大家切記戴口罩、勤洗手,防疫意識不能鬆懈*...
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豐島區 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳貼文
#東京美食~巢鴨「ときわ食堂」日式家庭料理
前幾天分享了巢鴨「とん平」豬排料理,有夥伴問起了我這一份多少錢?因為前往東京自助旅行,要精打細算旅費的支出,能省就省。其實在巢鴨用餐,是很經濟實惠的,這裡是「老人的原宿」,老人對花費都會精打細算,希望吃得好又要便宜。
說到吃的好又飽,而且要花費少,「ときわ食堂」會是很好的選擇,這裡平日上門的顧客大多是在地居民和附近下班來小聚餐一下的上班族群。「ときわ食堂」很好找,只要順著巢鴨地藏通商店街往下走在街道的左側就可以看到店家,在用餐時間還可以看到長長的人龍等候入店。
「ときわ食堂」每天都會有限定菜色供應,配合季節推出,料理都是以日式定食為主,比較特別的是會有各種魚類料理,也有生魚片,牆壁上滿滿的菜單會讓人眼花撩亂、目不暇給。還好的是看不懂牆上的日文菜單,可以向店員要求看外文菜單,點菜也不會是問題。
這裡的料理便宜又大碗、經濟又實惠,每一種主食只要加270日圓就可以升級為定食套餐(味噌湯、漬物、飯),而且還可以免費添一次飯,對喜歡日本米飯的人絕對是一大福音!多次品嚐的經驗分享,我個人蠻推薦「煮付」(這是日式煮魚的手法。以醬油、味醂、糖和酒等來料理魚肉),店家以當天進貨的魚類料理,非常好吃!我也蠻喜歡「炸物定食」,有炸蝦、炸獅魚、炸雞塊、炸竹莢魚~~等多種可選擇,我還品嚐過季節限定的炸牡蠣,搭配塔塔醬,真是好吃到會讓你多添一碗飯。
這裡的菜色眾多,有時候看著隔壁的菜色,都好想每一項都嚐嚐。這裡也會有下酒菜料理,看著歐吉桑點幾道菜,喝著啤酒悠閒地品嚐著,這是在繁華的東京都中另一面悠閒的用餐場景。想要吃得飽、又經濟實惠,來「ときわ食堂」準沒錯!除了巢鴨本店之外,還有其他分店,分別在大塚、駒込和巢鴨站前店,誠摯的推薦給大家,絕對不會讓你失望的!
地址:豐島區 巢鴨3-14-20
營業時間:7:00~21:30
#JR山手線
#都營三田線
#巢鴨站
豐島區 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳解答
#東京美食~巢鴨「とん平」豬排料理
每隔一陣子就會看看電腦中的資料夾,回味過去前往日本旅遊的點點滴滴,這些年有計畫性地將過去的回憶分門別類地做儲存後,可以更清楚地、有系統地回顧過去。
在東京的「下町」的資料夾中,我的照片特別多,一來我喜歡這裡純樸、自在的氛圍,二來這裡有很多好吃、便宜的美食,光是看照片就讓自己視吃、飽餐一頓了!
說到東京的「下町」~大家腦海中應該浮現的就是淺草、上也~這些東京早開發的地區,相對的,這裡的觀光客也很多。我倒是蠻喜歡逛有「老人的原宿」之稱~巢鴨地藏通商店街(好像已經自我承認是老人了~~哈哈),除了喜歡當地老人悠遊自在逛街的閒情,最主要的是這裡有很多經濟實惠的傳統美食。說到傳統美食,豬排料理是絕對不會少的!
位於車站附近「とん平」,是當地人非常喜歡的一家店,沒有什麼觀光客,幾乎都是當地人,尤其是穿著體面的歐吉桑居多,這裡的招牌料理「ロースかつ定食(里肌炸豬排料理)」頗受好評,只要1550日圓,除了有外皮酥脆,內層多汁的炸豬排,還附有白飯、豬肉味噌湯和漬物。
喜歡這種現場料理的餐廳,每一道料理上桌時,酥脆的口感、熱騰騰的料理,尤其是開放式廚房,可以聽到油炸滋滋作響的聲音,聽起來就很療癒,肚子也會發出咕嚕咕嚕的聲音跟著相呼應~~
懷念美味的炸豬排,今天決定就去吃炸豬排料理,回味日本自助旅行,來一趟偽日本的美食之旅,再規劃下一趟的日本自助旅行吧!
地址:豐島區 巢鴨2-1-6 森川第2ビル 1F
營業時間:11:30~15:00、17:30~21:00
公休日:星期日及每的月的第3個星期六
#JR山手線
#都營三田線
#巢鴨站
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[ 今集景點 ]
(*現因應疫情,景點/餐廳可能更改營業時間或臨時閉店,敬請事前查詢。)
新宿御苑
地址:東京都新宿區内藤町11
景點開放時間:星期二至日 09:00-18:30* (逢星期一休息)
新宿 Batting Centre
地址:東京都新宿区歌舞伎町2-21-13
營業時間:星期二至日 10:00-04:30*
東京都廳展望室
地址:東京都新宿区西新宿2-8-1
開放時間:[南展望室]09:30~23:00* (每月第一及第三個週二l休息)
[北展望室]09:30~17:30*(每月第二及第四個週一)
最後入場時間為閉館前30分鐘
DONKI (歌舞技町店)
[ 今集餐廳 ]
らぁ麺 はやし田(新宿本店)
地址:東京都 新宿区 新宿 3-31-5
營業時間:星期一至日 11:00-16:00、18:00-22:00*
とん太 (Tonta)
地址:東京都豐島區高田 3-17-8
營業時間:星期二至五 18:00-21:00*
[ 今集酒店 ]
相鐵FRESA INN - 日本橋茅場町
地址:東京都中央区日本橋茅場町1丁目3−10
交通:地鐵銀座線/淺草線/東西線「日本橋站」D2出口 (有手扶梯,步行7分鐘)或者 東西線/日比谷線「茅場町站」7號出口(步行1分鐘)
[ 背景音樂 ]
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思浩大談傳奇Beyond黃家駒足跡!手塚治虫公寓天花板親筆畫!(大家真風騷2020)
日本已故漫畫家手塚治虫有漫畫之神的美譽,年輕時一度在東京豐島區著名的「常盤莊」公寓居住。他成名後回到瀕拆的公寓,並在天花板上畫下自己的Q版畫像。這幅珍貴的親筆畫近日被捐贈予東京豐島區,下周日(22日)在當地展出。
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一連三集嘅東京自由行黎到最後一集喇!如果想睇到更多旅行同飲食資訊,記得follow埋我地Facebook呀!
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mipig cafe
地址:東京都澀谷區神宮前1-15-4
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地址:東京都澀谷區神宮前3-21-12
Nabezo 鍋ぞう
地址:東京都澀谷區宇田川町20-15
金色不如歸 (本店)
地址:東京都新宿區新宿2-4-1 2
Cafe de paris
地址:東京都新宿區新宿3-38-1 Lumine 新宿店 B1F
創作麵工房 鳴龍
地址:東京都豐島區南大塚2-34-4
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相關影片:
東京 vlog 2018~
#1
https://www.youtube.com/watch?v=oJVF6Xje3jk&t=209s
#2
https://www.youtube.com/watch?v=IIHsf42d5cE&t=2s
#3
https://www.youtube.com/watch?v=ozly3oep-NA&t=1s
#4
https://www.youtube.com/watch?v=LJTUH2f2d8o
#5
https://www.youtube.com/watch?v=K9-R-D0Hijk
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2011年3月東日本大地震發生後,東京都豐島區後來便導入了運用「群眾行為解析技術」建置的「綜合防災系統」。藉由即時資訊蒐集、整體狀況一元化, ... ... <看更多>
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