ー🍳おうちで外食気分!🍳ー
野菜たっぷり!長崎ちゃんぽん
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077224292.html
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すごく難しそうなイメージですが
実は、とっても簡単!
スープも家にあるもので
簡単に手作りできますよ♪
野菜もたんぱく質もたっぷりで
栄養満点!
具材は冷蔵庫にあるもので
色々とアレンジ可能なので
ランチや夕飯にどうぞ♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:15min
🍙材料:2人分🍙
茹で中華麺....2玉
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...100g
シーフードミックス(冷凍)...100g
キャベツ...3枚(150g)
もやし...1/2袋(100g)
にんじん...1/3本(50g)
かまぼこ...1/2枚 ※省いてOK
きくらげ...5〜7g ※省いてOK
A 水...600ml
A 無調整豆乳(牛乳)...大さじ4
A 白すりごま、味噌、創味シャンタン、酒、みりん...各大さじ1
A しょうゆ...小さじ1
A 塩...少々
A にんにく...チューブ1〜2cm
ごま油...小さじ2
(お好みで)こしょう...適量
🍳作り方🍳
1️⃣キャベツは手でちぎり、にんじんは短冊切りにする。かまぼこは薄切りにし、きくらげはたっぷりの水(またはお湯)で戻して食べやすく切る。
2️⃣フライパンにごま油を中火で熱し、シーフードミックス(冷凍のまま)→豚肉→にんじん→キャベツ・もやし・かまぼこ・きくらげの順に加えて、その都度よく炒める。
3️⃣全体に火が通ったら【A】を注ぎ、ひと煮立ちしたら中華麺を加える。麺がほぐれたら完成!お好みでこしょうをふって
お召し上がりください♪
✔️【豚バラ薄切り肉】➡︎ 豚ロース薄切り肉・豚こまぎれ肉(酒小さじ1を揉み込む)・ベーコン・ウインナーでもOK。
✔️【野菜類】➡︎ 色々アレンジ可能(ないものは省いても!)!玉ねぎを加えても美味しいです!
✔️【かまぼこ・きくらげ】➡︎ 省いてもOK!
✔️【無調整豆乳】➡︎ 牛乳でも代用可能です。調整豆乳は、砂糖が添加されてて甘いので仕上がりの味が変わってきます。
✔️【創味シャンタン】➡︎ 鶏ガラスープの素大さじ2で代用可!
✔️【にんにく】➡︎ 省いてOK。
✔️味噌は、合わせ味噌(日田醤油「こだわり味噌」)を使用していますが、通常お使いのお味噌を使われてOKです!
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しかも冷めても美味しい!
【煮物の比率】は心強い味方!
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
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✔️こちらは【なくなり次第終了】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
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粉なし&揚げない「チキン南蛮」とか
粉&バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか
手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま(いやそれ以上!)!
かつ、ちょっぴり?ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです!!
#おうちで外食気分 #栄養満点 #冷蔵庫にあるもので #うちで過ごそう #ランチ #主食
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2,980的網紅ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー,也在其Youtube影片中提到,いつもと違って自然の中で食べる料理はやっぱり美味しい♪ 簡単に、だけど美味しく作れるおすすめのキャンプ飯をご紹介します。 もちろんお家で作るのもOK! 是非お試しください(*´∀`*) ※ファミリー用にレシピを倍量する場合は、材料は倍でOKですが、調味料等は倍より少なめにして、味を見ながら加減して...
「豚バラ ウインナー 玉ねぎ」的推薦目錄:
- 關於豚バラ ウインナー 玉ねぎ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於豚バラ ウインナー 玉ねぎ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
- 關於豚バラ ウインナー 玉ねぎ 在 【日劇與生活亂談】 Facebook 的最佳貼文
- 關於豚バラ ウインナー 玉ねぎ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的精選貼文
- 關於豚バラ ウインナー 玉ねぎ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最讚貼文
- 關於豚バラ ウインナー 玉ねぎ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳貼文
豚バラ ウインナー 玉ねぎ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
『ウインナーと野菜のロース巻き メープルソース』
キャンペーン実施中!詳しくは「はじめてのハイライフポークキャンペーン2018」で検索!
【材料】 2人前
豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 8枚
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
HyLife Pork ハーブ三元豚 ウインナー 4本
ピザ用チーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
----- ソース -----
①しょうゆ 大さじ1
①メープルシロップ 大さじ1
①水 大さじ2
水溶き片栗粉 小さじ2
----- トッピング -----
ルッコラ 適量
【手順】
ピーマンは種とヘタを取っておきます。
1. 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは細切りにします。
2. ①を混ぜます。
3. 豚ロースを縦に4枚広げ、「HyLife Pork ハーブ三元豚 ウインナー」2本、1、ピザ用チーズをのせ、包むようにして巻きます。
4. フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、3の巻き終わりを下にして入れ、蓋をして焼きます。焼色がついたら裏返し、再度蓋をして焼きます。
5. 焼き色がついたら2を入れ煮詰めます。全体に絡んだら4を取り出し、残りのソースに水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。
6. お皿にルッコラ、5を盛り付け、ソースをかけて出来上がりです。
【コツ・ポイント】
・水溶き片栗粉は、片栗粉1:水1の分量でお作り下さい。
・肉を巻くときは焼いてるときに具材が崩れないようしっかり巻いてください。
・閉じ目を下にしてから焼くと綺麗に仕上がります。
・豚ロースは豚バラ肉でも代用いただけます。
【レシピの紹介】
カナダ産豚肉「HyLife Pork(ハイライフ ポーク)」を使用した肉巻きレシピのご紹介です。ジューシーで柔らかく口あたりのよい肉質のプレミアムポークです。ジューシーな「HyLife Pork ハーブ三元豚 ウインナー」と野菜を豚ロースで巻いた食べ応え満点のレシピです。ソースはメープルシロップを使用し、ほのかな甘みが感じられとても美味しいです。冷めても美味しいのでパンに挟んでお弁当やピクニックにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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豚バラ ウインナー 玉ねぎ 在 【日劇與生活亂談】 Facebook 的最佳貼文
【午餐的敦子】《#ランチのアッコちゃん》 #日劇
化解職場上的問題,果然非常需要智慧啊(菸)
夾在派遣社員、正社員之間,同時心繫前同事開業情況的三智子,靈光一現,用情人節巧克力這件麻煩事,同時解決了兩邊的難題。
而原本這樣積極有熱忱的三智子,在交換午餐之前,是被隱藏的。經過夜晚餐車兼職,見到各形各色的客人之後,更加確定自己想做的事情。
從吃開始發生的連鎖反應,竟然如此有趣,且影響深遠。要說黑川部長很厲害呢?或是食物的力量很驚人?
你就是你吃下去的食物,自然就會改變自己的人生。(如果一直吃炸物燒烤,癌症也是會改變自己的人生)
--
敦子(感覺吃不飽要價$600yen)的法式濃湯:
│材料│
豚バラ塊肉 800g
ウインナー 4本
玉ねぎ 小2個
クローブ 4粒
にんじん 1.5本
セロリ 1本
じゃがいも(メークイン)小4個
ミディトマト 4個
ブロッコリー 8房
A:チキンスープ 1500mℓ
(水1500mlとコンソメキューブでも可)
白ワイン 1カップ
ブーケガルニ※ 1束
塩、こしょう 適量
│做法│
1.豚バラ肉は厚さ約2.5cmに切り、塩、こしょうをふって、フライパンで両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
2.鍋に1とAを入れて弱火で1時間くらい、アクや脂を取りながら煮る。
(圧力鍋の場合)圧力鍋に1とAを入れて強火にかける。沸騰したら弱火にしてアク、浮いた脂を取り、蓋をして圧がかかったら、中火で10分加熱し、火を止める。
3.玉ねぎは半分に切り、クローブを差し込む。にんじんは長さを半分に切り、太いところは4等分、細いところは2等分する。セロリはにんじんと同じ長さに切る。
じゃがいもは皮をむく。ミディトマトはへたをとる。ブロッコリーはかために下ゆでしておく。
4. 豚肉がやわらかくなったら、玉ねぎ、にんじん、セロリを加え、やわらかくなった野菜から、一度取り出しておく。
5.さらに、ウインナー、じゃがいもを加えて煮る。
6.ミディトマト、ブロッコリーを加えてさっと煮る。味を見て足りなければ塩、こしょうで味をととのえる。
資料來源:ランチのアッコちゃんブログ
豚バラ ウインナー 玉ねぎ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的精選貼文
いつもと違って自然の中で食べる料理はやっぱり美味しい♪
簡単に、だけど美味しく作れるおすすめのキャンプ飯をご紹介します。
もちろんお家で作るのもOK!
是非お試しください(*´∀`*)
※ファミリー用にレシピを倍量する場合は、材料は倍でOKですが、調味料等は倍より少なめにして、味を見ながら加減してください。
↓レシピはこちら↓
0:00 タイトル
①0:46 牛肉のガーリックライス
②3:29 ネギ塩焼きそば
③6:25 チーズリゾット
④9:37 豚肉とキャベツのニンニク炒め
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#ぶんぶんチョッパー #キャンプ料理 #キャンプ飯
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①牛肉のガーリックライス
(材料:2人分)
ニンニク 2かけ
玉ねぎ 1/4個
有塩バター 10g
醤油 大さじ1
塩 適量
ブラックペッパー 適量
牛肉 200g
ご飯 300g
オリーブオイル 適量
②ネギ塩焼きそば
(材料:2人分)
豚バラ肉 100g
長ネギ 1/2本
ニンニク 2かけ
人参 20g
キャベツ 100g
しいたけ 2枚
ニラ 20g
酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1
中華麺(蒸し) 2玉
醤油 小さじ1
③チーズリゾット
(材料:1人分)
玉ねぎ 1/4個
ウインナー 1本
米 100g
水 300㏄
コンソメ顆粒 小さじ2
塩コショウ 適量
ピザ用チーズ 30g
有塩バター 10g
④豚肉とキャベツのニンニク炒め
(材料:2人分)
ニンニク 2かけ
キャベツ 100g
塩 小さじ1/4
酒 大さじ1
おろしニンニク 少々
鶏もも肉 1枚
サラダ油 適量
醤油 大さじ1
粗びきコショウ 適量
【おすすめ関連動画 】
スパイシーカレー焼きそば
https://youtu.be/ZpVOCSP0Q6A
野菜カレー
https://youtu.be/oMMJRjKDajw
牛肉巻きおにぎり
https://youtu.be/mj47KMrzp_o
たこときのこのアヒージョ
https://youtu.be/IF1P2mNoofU
ハム&チーズのホットチリサンド
https://youtu.be/soiXAbS56UE
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パパっと作れる♪
「パスタレシピ4選」
ささっと済ませたい日のランチや夜ごはんにおススメ!
調理時間20分以内で完成する、簡単・時短パスタレシピをご紹介♪
是非お試しください(*´∀`*)
↓詳しいレシピはこちら↓
0:00 タイトル
0:12 ①きのこの和風クリームパスタ
1:12 ②シーフードスープスパ
2:03 ③ミートソース
3:07 ④豚肉と長ネギの和風スパゲッティ
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①きのこの和風クリームパスタ
(材料:2人分)
スパゲッティ 160g⠀
☆玉ねぎ 40g⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
有塩バター 大さじ1
★しめじ 適量⠀
★エリンギ 適量⠀
★ウインナー 2本⠀
□生クリーム 100cc⠀
□コンソメ顆粒 小さじ1⠀
薄力粉 大さじ1⠀
■醤油 小さじ2⠀
■塩こしょう 適量⠀
②シーフードスープスパ
(材料:2人分)
スパゲッティ 160g
玉ねぎ 50g
ニンニク 1かけ
有塩バター 大さじ1
シーフードミックス 150g
★トマト缶(ダイス) 1/2缶
★生クリーム 100㏄
★和風だしの素 小さじ1/2
★水 100㏄
★コンソメ顆粒 大さじ1
マヨネーズ 20g
③ミートソース
(材料:2人分)
玉ねぎ 1個
人参 1/4本
しいたけ 2個
ニンニク 1かけ
牛・豚合いびき肉 150g
ホールトマト 1/2缶(200g)
小麦粉 小さじ1
★ケチャップ 大さじ1
★ウスターソース 大さじ1
★固形コンソメ 1個
★砂糖 小さじ1
★塩 小さじ1/2
★水 100㏄
③豚肉と長ネギの和風スパゲッティ
(材料:2人分)
スパゲッティ 160g⠀
★長ネギ 50g⠀
★ニンニク 1かけ⠀
☆豚バラ薄切り肉 100g⠀
☆しめじ 30g⠀
■めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3⠀
■水 100cc⠀
■和風だしの素 小さじ1⠀
オリーブオイル 適量⠀
水溶き片栗粉 適量⠀
[ おすすめ関連動画 ]
・キムチクリームパスタ
https://youtu.be/kU_CvcdJIok
・納豆パスタ
https://youtu.be/uiG-w3OX32U
・トマトクリームパスタ
https://youtu.be/kARNWv6uYcw
・大葉の冷製パスタ
https://youtu.be/tz7Ufdzl3Xo
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ぶんぶんチョッパーを使った
「4日間献立レシピ」
ぶんぶんチョッパーを使ってメイン料理&スープを作りました♪
面倒なみじん切りはぶんぶんにお任せ♪
是非お試しください(*´∀`*)
↓詳しいレシピはこちら↓
①0:13 鶏肉のから揚げ
②1:05 きのことトマトのチーズのせスープ
③2:05 きのこパスタ
④2:55 もち麦のミネストローネ
➄3:55 ピーマンでシュウマイ
⑥4:55 きのこの旨辛キムチスープ
⑦6:00 麻婆春雨
⑧7:00 もやしの中華スープ
1日目
鶏肉のから揚げ
(材料:4人分)
鶏もも肉 2枚
☆ニンニク 1かけ
☆生姜 1かけ
☆薄口しょうゆ 40㏄
☆酒 50㏄
☆砂糖 大さじ2
片栗粉 適量
揚げ油 適量
(作り方)
1.鶏モモ肉は食べやすい大きさに切っておく。
2.☆を25回ぶんぶんする。
3.保存袋に1と☆入れて揉みこみ冷蔵庫で1時間ほどおく。
4.3に片栗粉をまぶして180度の油で狐色になるまで揚げたら完成。
きのことトマトのチーズのせスープ
(材料:4人分)
☆玉ねぎ 1個
☆トマト 2個
★しめじ 100g
★舞茸 100g
★しいたけ 3枚
★水 600㏄
★ウインナー 適量
★コンソメスープの素(固形) 1個
◇塩コショウ 適量
◇白だし 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
(作り方)
1.玉ねぎは2㎝角に切っておく。トマトはくし形に切っておく。しめじ、舞茸は石づきを取っておく。しいたけは石づきを取りスライスしておく。
2.玉ねぎを容器に入れ10回程ぶんぶんする。
3.2にトマトを入れ更に10回程ぶんぶんする。
4.鍋に3、★を入れ蓋をして沸騰したら10分程煮込む。
5.◇を加えて味を整える。
6.ピザ用チーズを入れ蓋をしてチーズが溶けたら完成。
2日目
きのこパスタ
(材料:2人分)
☆玉ねぎ 1/4個
☆ニンニク 1かけ
★しめじ 50g
★舞茸 50g
★しいたけ 3枚
□塩昆布 適量
□塩こしょう 適量
□めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
有塩バター 大さじ1
スパゲッティ 160g
(作り方)
1.玉ねぎは2cm角にきっておく。えのき、舞茸は石づきを取っておく。
2.エリンギは石づきを取り縦薄切りにする。ニンニクは芽をのぞいておく。
3.☆を容器にいれ20回程ぶんぶんする。
4.フライパンにバターをひき3、★を炒める。
5.火が通ったらスパゲッティを入れ更に炒める。
6.5に□で味を調えたら完成。
もち麦のミネストローネ
(材料:4人分)
☆ニンニク 1かけ
☆玉ねぎ 1/4個
☆人参 1/4本
■じゃがいも 1個
■ウインナー 4本
★水 500cc
★コンソメ顆粒 大さじ1
★塩 小さじ1
★砂糖 大さじ1
★トマト缶 1缶
★もち麦 50g
オリーブオイル 適量
(作り方)
1.人参、玉ねぎは2㎝角に切っておく。じゃがいもは1㎝角に切っておく。にんにくは芽を取っておく。ウインナーは斜め薄切りにしておく。
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.鍋にオリーブオイルをひき2を炒める。
4.香りだったら■を入れ更に炒める。
5.4に★を入れ蓋をし弱火で20分程煮込んで完成。
3日目ピーマンでシュウマイ
(材料:2人分)
ピーマン(小) 9個
★長ネギ 50g
★ニンニク 1かけ
★生姜 1かけ
☆豚ひき肉 100g
☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
☆片栗粉 10g
☆ごま油 大さじ1
☆ラカントS 大さじ1
☆醤油 大さじ1
水 200cc
(作り方)
1.ニンニクは芽を取っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
2.ピーマンは、ヘタと種を取る。
※大き目のピーマンは半分に切ってヘタと種を取って使用
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.3に☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。
5.2のピーマンに4を詰める。
6.フライパンに水を入れ沸騰したら5をお皿ごと入れ、蓋をして弱火強で10分程蒸して完成。
きのこの旨辛キムチスープ
(材料:4人分)
★長ねぎ 1/2本
★ニンニク 1かけ
□キムチ 100g
□えのき 200g
◆ニラ 20g
◆絹ごし豆腐 200g
◆鶏がらスープの素 大さじ1
■コチュジャン 大さじ2
■味噌 小さじ2
■水 600㏄
☆豚バラスライス肉 100g
☆しいたけ 3枚
ごま油 適量
(作り方)
1.長ねぎは1㎝の輪切りにする。ニンニクは芽を取っておく。豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。
2.しいたけ、豆腐はスライスしておく。えのきは根元を切り落とし半分に切っておく。ニラは5㎝幅に切っておく。
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.鍋にごま油をひき3を炒める。
5.4に☆を加えて炒める。
6.お肉の色が変わったら□を入れてさらに炒める。
7.6に■を入れて混ぜて◆を加えて蓋をし5分程煮込んで完成。
4日目麻婆春雨
(材料:4人分)
★ニンニク 1かけ
★しょうが 1かけ
★長ネギ 30g
★しいたけ 1枚
ごま油 適量
豚挽き肉 200g
春雨 50g
水溶き片栗粉 適量
☆テンメンジャン 小さじ1
☆豆板醤 小さじ1
☆水 300cc
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
チンゲン菜 適量
(作り方)
1.春雨は5cm幅に切っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
2.しいたけは2cm角に切っておく。青梗菜は食べやすい大きさに切っておく。
3.★を15回ぶんぶんする。
4.フライパンにごま油をいれ3と豚挽き肉をいれ炒める。
5.ひき肉の色が変わったら☆をいれ煮立ったら春雨を入れる。
6.春雨が柔らかくなったら水溶き片栗粉をいれとろみをつける。
7.最後に青梗菜をいれさっといためて完成。
もやしの中華スープ
(材料:4人分)
豚ばら肉 100g
もやし 100g
☆ニンニク 1かけ
☆生姜 1/2かけ
☆長ネギ 50g
ごま油 適量
★水 500cc
★中華だしの素 小さじ1
★醤油 大さじ1
★味噌 大さじ2
★塩 小さじ1/4
ニラ 20g
(作り方)
1.豚ばら肉には1cm幅に切っておく。ニラは3cm幅に切っておく。
2.ニンニクは皮をむき芽を取っておく。
3.長ネギは1cm長さに切っておく。
4.☆を20回程ぶんぶんする。
5.鍋にごま油をひき1、4を炒める。
6.肉の色が変わったら、もやしをいれ更に炒める。
7.もやしに油がまわったら★をいれて混ぜ蓋をして中火で5分程煮る。
※あくが出たら取り除く
8.7に、ニラを入れ一煮立ちしたら完成。
お好みでラー油やごまをかけてお召し上がりください。
[ おすすめ関連動画 ]
・照り焼きチキン&炊き込みご飯
https://youtu.be/uIksHaaFMLo
・豆乳スープ
https://youtu.be/HUls7rYamnY
・さばの炊き込みご飯
https://youtu.be/v8KVYi7tWnY
・ユッケジャンスープ
https://youtu.be/OqDjhqPRXts
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