ちょっとひと手間で明日のわたしが楽になる「下味調理」「下味冷凍」
レシピを見なくても、カチッと味がキマる分量などについては、こちらの動画でご紹介しました。
▼【下味調理】【下味冷凍】の基本~毎日続けられる 頑張らないおうちごはん
https://youtu.be/8Ul23k8QhsY
この【下味調理】【下味冷凍】を使った献立をご紹介します。
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【下味調理】鶏のねぎ塩炒め
(調理時間:15分)
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【材料2人分】(2~3人分)
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鶏もも肉:1枚(250~300g)
長ねぎ:1本(100g)
しめじ:1/2袋(50g)
にら:1/4袋(25g)
ごま油:大さじ1/2
(A)塩・砂糖:各小さじ1/2
(A)酒:大さじ1
(A)にんにく(すりおろし):小さじ1
白ごま:大さじ1
▼作り方はこちらから
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/385614
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【味付け不要】もずく大根
(調理時間:5分)
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【材料2人分】(2~3人分)
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大根:1/6カット(150g)
もずく酢:1パック
▼作り方はこちらから
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■【下味調理】【下味冷凍】
・【献立】じゃがバタチキン_キャベツのごま昆布和え
https://youtu.be/OumUGvaCMxY
・【献立】牛肉とアスパラのうま塩炒め_にんじんのカレーきんぴら
https://youtu.be/FrINOl2wBQM
・【献立】フライパンでトマトのタッカルビ風_春菊シーザーサラダ
https://youtu.be/_pWSVAbut9Q
・【献立】豚肉の生姜焼き_ほうれん草のおひたし
https://youtu.be/chFRodwbCuo
・【献立】豚肉とキャベツのピリ辛肉味噌炒め_にんじんとツナのサラダ
https://youtu.be/MCvfzt9fBUg
・【献立】タンドリーチキン_きゅうりの即席漬け
https://youtu.be/InZ1EF6tuVc
・【献立】豚肉のナポリタン炒め_大根のポリポリ漬け
https://youtu.be/p2o7n8pdwMc
・【献立】鶏のねぎ塩炒め_大根もずく
https://youtu.be/ocAuGUMtB1A
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styling&photograph:Arisa Kikuchi
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#献立 #下味調理 #下味冷凍
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【参考URL】
・オフィシャルブログ(https://ameblo.jp/makitchen/)
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・【日経xwoman Terrace】アンバサダー (https://woman.nikkei.com/atcltrc/blog/shibatamaki/)
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【料理】ねぎ塩豚肉炒め【超簡単レシピ】
https://www.youtube.com/watch?v=QbG6Y6zRV2M
ネギ豚炒めの作り方。【ASMR】
https://www.youtube.com/watch?v=QUfvb7FVLLw
たっぷりネギがシャキシャキ!豚こまのネギ塩炒めの作り方 | How to make Fried Pork with salt & green onion
https://www.youtube.com/watch?v=TrzMUuGV_KI
【激ウマ】究極の鶏のネギ塩炒め作ってみた【料理動画】
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[33万回再生超え!]マジで世界一旨いネギ塩豚カルビ丼の作り方をもう一度紹介する!
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ごはんがすすむ♪豆腐と豚バラ肉のねぎ塩炒め | How To Make Stir-fried green onion salt of tofu and pork belly
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ご飯が進む!豚バラネギ塩炒めをサラダにドーン!
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豚バラ肉のネギ塩レモン炒め
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【うまダレ】ネギたっぷりネギ塩ダレ!これは旨さがとまらない!ネギ塩ダレの作り方
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やみつきネギ豚の作り方!【簡単料理】
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【必見】ご飯に合う‼︎メカジキのネギ塩炒め♪
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【超簡単】ねぎ塩豚カルビ丼
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[旨すぎた] 魅惑の ”ねぎ塩豚バラ炒め” ビールが進む。旨すぎる。これぞ究極。
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【大食い】ネギ塩豚カルビ丼 総重量約6.0㎏!~超絶簡単で美味いご飯~
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【料理】さっぱり美味しい‼️豚肉のネギ塩炒め★2019/01/17 夕飯
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