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想問大家有推薦的醬嗎～想自己在家煮不知道哪罐好吃，（也想知道有人吃過哪種是比較雷的嗎） - 全聯,義大利麵. ... <看更多>
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豬跳舞 義大 利 麵醬 ptt 在 Re: [閒聊] 請問義大利麵醬的挑選- 看板FITNESS | PTT消費區 的推薦與評價
這篇回文好像應該比較屬於cook版啊， 但我想應該這種作法也能滿足一點減肥者的口腹之欲吧有時候我會用一鍋到底的方法煮義大利麵， 沒有醬的問題。（如果要用到醬我也 ... ... <看更多>
豬跳舞 義大 利 麵醬 ptt 在 [問題] 一罐義大利麵醬可以用幾人份啊？ - 看板cookclub 的推薦與評價
之前買了一罐跳舞豬的煙花女義大利麵醬（350克）
和一罐classico四種起司義大利麵白醬（425克）
第一次的時候使用煙火女要煮兩人份的麵
1. 兩人份麵煮好撈起來（煮麵水有放鹽巴跟油一起煮）
2. 丟一些蒜末下去爆香，下醬煮熱（未滾未收汁）
3. 丟一些事前燙過的綠花椰、玉米筍再繼續加熱醬汁
4. 已加熱但未煮滾下麵，鏟子翻炒至均勻
5. 試味道都覺得不夠就反覆倒醬、鹽巴下去，最後倒了約4/5罐才覺得味道夠
今天想嘗試另一罐白醬
準備材料有：植物油、培根、蘑菇、洋蔥、大蒜、綠花椰、麵條和醬
想問前一次的料理方式是不是問題很大啊
如果要再挑戰一次流程要怎麼改改善才對
也不知道一罐醬到底是可以幾人份的麵
總覺得上次倒快一罐去太多但也是味道不夠才一直倒的
謝謝
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By triplefree
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.66.250.26 (臺灣)
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