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圖文版：https://kenalice.pixnet.net/blog/post/40675801
Freshmmy是狗友菲比所創立的手工點心
在我們這群貪吃的媽媽之間 是很受好評的美食
而更早在09年時也介紹過Freshmmy的狗狗點心 沒鑑別度的3P也是讚不絕口
過完年 看到Freshmmy推出了草莓季限定的千頁女王
那派皮那卡士達醬跟草莓叫人怎能不吃 於是立刻喊單
而剛好 時間很接近PO生日 就順便問了一下菲比 有沒有什麼狗狗吃的點心可以買
菲比說之前有幫朋友做狗狗吃的輕乳酪 傳了照片給我看 非常好
還記得之前為了在LaMango手工寵物蛋糕這篇我說的 看爽與健康 當然是健康更重要
不用什麼精緻的糖偶或鮮豔的裝飾 我只希望成分簡單 孩子能吃的高興無負擔
所以 一看到Freshmmy的狗狗輕乳酪蛋糕 真是無比開心 完全打中我想要的健康感
Freshmmy的狗狗輕乳酪蛋糕因為還沒正式開賣 所以只有8"蛋糕$950的規格
以狗狗蛋糕點心來說 8"蛋糕$950是還蠻中等的價位 於是就下訂了
我一共訂了3枚人類吃的千頁女王+1組狗狗提拉米蘇+1個8吋的狗狗輕乳酪蛋糕
價格分別是$1250*3、$240、$950、優惠運費$150(冷藏)
於是情人節這天 家裡就來了這麼一大箱食物
Freshmmy沒有過度的包裝 但會仔細的將產品保護好
這次的產品是冷藏來的 所以一打開就可以力碼吃 才選擇PO生日當天到
POPO的生日蛋糕 似乎 有一朵小花餅乾走失 可壽星還是無比開心
蛋糕的側面 有骨頭跟腳掌圖案的裝飾 應該是使用角豆粉來配出巧克力色
這整個蛋糕 從裡到外 全部都是菲比手作的 呈現出食材的原色原味
也因為沒有過多華麗的裝飾 P小姨看到蛋糕照片時還嫌棄怎麼那麼素
新鮮健康的食材比起漂亮可愛的負擔重要多了好嗎
而且整個生日大餐這樣擺盤起來 不也相當豐富 餅乾是大戶(?)才有的小贈品
蛋糕的剖面 極美 完全就跟平常人類吃的乳酪蛋糕一樣 綿密著
女僕有幫忙試吃 有非常非常淡的甜度 但卻保有乳酪的香氣
類似人類吃的輕乳酪 口感香味都一致 只是吃起來幾乎沒甜味
這次Freshmmy的狗狗輕乳酪蛋糕我很喜歡 雖然沒有糖偶或是華麗的奶油
但就乾乾淨淨的 質感很好 而且有種健康的FU
至少3P當正餐嗑完 腸胃表現都沒狀況
提供給跟P媽一樣勤儉持家又反璞歸真的家長參考囉
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