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5/2 ⏩ 8/12
激勵大家一下，完全不用花錢就能成功的事情。
其實完全不用吃什麼鬼扯燃燒錠、輔助品⋯
就靠他老婆每天的 #人妻廚房
加上枕邊人在疫情間，考到一張國際減重營養證照
在兩者相互搭配之後，非常順利的掉了13公斤
而且我們每餐都吃很飽，沒有吃什麼水煮餐
更沒有不吃澱粉或油脂⋯（快更新錯誤減肥觀念）
從左邊的伯父曬太陽，變成右邊的漂泊男子漢
飲食控制花點時間研究，獲利的不只是自己
恭喜我的枕邊人，重獲新生。主廚覺得感動～
#減重 #飲食控制 #堅持是最大的心魔 #意志力挑戰
#研究食材 #創新食譜 #我以人妻廚房為榮 #賢慧啦
#年齡不是問題 #我老公也四十好幾了 #不要找藉口
#肥胖的身體問題多又危險 #是時候做些改變了
#我自己也掉了七公斤 #我們只會繼續瘦下去
#放閃情侶 之 熱騰騰的安東燉雞放閃❤️
太想念之前去釜山吃的安東燉雞😋
立刻買材料自己做來吃啦！！
食譜我是參考⬇️這個痞客邦的文章喔
🔗https://izzychou.pixnet.net/blog/post/208101256
這次是做4人份的喔👪
食材要準備這些唷
雞肉🐔2台斤
胡蘿蔔🥕1條
馬鈴薯🥔2顆
青蔥2條
紫紅洋蔥🧅1顆（我們用一般洋蔥代替）
蒜末5-6瓣
薑2-3片
韓式拌冬粉（之前文章有介紹過喔）1包
水800 cc
調味料要準備這些唷
韓國🇰🇷辣醬4大匙
醬油4大匙
米酒4大匙
韓國辣椒粉2茶匙
麻油1大匙
糖1大匙
鹽🧂1茶匙
黑胡椒粉1/4茶匙
料理步驟這邊簡單描述一下唷
1️⃣先將雞肉川燙到變色 擺在旁邊備著
2️⃣將胡蘿蔔 馬鈴薯切塊狀 洋蔥切粗條狀
青蔥切段狀
3️⃣將冬粉用冷水泡軟
4️⃣將水加入薑片煮沸（我們用高湯代替）
5️⃣再放入雞肉 蒜末攪拌一下再放入調好的醬料 小火燜煮10分鐘
6️⃣再放入切好的蔬菜們攪拌均勻一樣小火燜煮20-25分鐘（記得時不時打開攪拌一下唷才不會底部黏鍋喔）
7️⃣最後放入冬粉，再小火燜煮5分鐘，既可上菜啦👍
看完影片跟食譜介紹是不是發現超級簡單唷
快點給我一起變出韓式餐桌唷！
居家防疫帶給我的改變就是變賢慧啦😍
寶貝以後可以多多吃到我做的菜啦😊
完整影片歡迎到我的IG TV 收看喔
👏歡迎底下留言告訴我想看我煮什麼料理唷
🚩#情侶必吃美食 系列
想知道更多好吃美食嗎？
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（😍喜歡我們記得按下追蹤喔，不定時料理分享等著你來看喔）
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#安東燉雞 #韓式料理 #想念韓國 #韓國 #釜山 #居家美食 #小廚娘 #foodlovers #美食分享 #料理記録 #foodintheair #delish #dcard美食板 #wantoeat #coupleeats #bae #korean #koreanfood #likeforlikes #likeforfollow #coupledatinggoals
🎉端午節快樂
今天大家立蛋了沒🥚
今年端午節沒辦法回家過節
還好有婆婆快遞來的肉粽
加上跟小孩們一起立蛋DIY龍舟玩具
依舊很有氣氛🥰
自從 WFH 兼煮飯帶小孩後
每天都過得很充實
充實到晚上幾乎在哄睡小孩後看著食譜睡著的
連我都覺得自己怎麼難得這麼賢慧啦😆
平常上班沒太多時間陪小孩唸書
趁假日有外送美食支援想好好陪唸
結果姐姐紅豆無論是ㄅㄆㄇ或ABC都可以津津有味地跟著唸，妹妹薏仁大約30分鐘就會去夢周公了，只能說…同一個媽生的個性真的大不同🤷♀️
希望疫情早日退散
快讓我們能把小孩安心送回學校吧🙏
#非常感謝第一線的防疫人員與所有醫警人員您們真的辛苦了
💗熱戀情侶會做的大多是“美事”？還是“蠢事”？
人家說戀愛初期的粉紅泡泡最甜蜜💞
但這些言行舉止真的是愛的表現嗎🕵️♀️
🌄一早起床先 morning call 嬌嗔早安寶貝
到出門溫馨接送情，順便帶一杯星巴克☕
中午簡訊📱提醒記得吃午飯不要累壞了哦
下班一陣風🌟到約定的餐廳一起燭光晚餐
哇嗚！這麼密集的相處不會窒息嗎
距離越近會不會破綻百出、粉紅泡泡一顆顆破光光
閃爆無極限～自拍打卡宣告愛最大
情人眼裡出西施！怎麼把快樂建築在別人痛苦上啦
賢慧溫柔是天生的？
🍎文青姊為小男友削蘋果的故事有續集
紳士能夠扮演多久？
🚙能夠讓Bob 下車開車門只有一個原因
本集聽Bob 如何看破粉紅泡泡和驚喜的不切實際🙅♂️
和我為愛癡狂的午夜飆車差不多可以去uber上班🙆♀️
對了對了～ 記得到 APP 訂閱頻道🎶
IG 搜尋「借問一下」按下☑追蹤 follow
還有iPhone 五星 rating🌟🌟🌟🌟🌟
覺得好好笑就日行一善抖內給我們呦😂
🚀借問螢光筆捷徑
(00:30) Bob 老婆剛離開現場的Opening
(01:15) Bob 最浪漫的溫馨接送情
(02:40) 折紙鶴和剝蝦的浪漫 (暈)
(04:55) 嚼過的口香糖你可以嗎
(05:30) 文青姊飆車手的瘋狂熱戀期
(08:00) 那一夜才發現前男友的熱戀期已過
(11:40) 置身粉紅泡泡都馬會愛的失控
(13:00) Bob 熱戀期都會一直想要...
(15:30) 自拍是自嗨還是只想放閃光
(18:15) 文青姊為愛的側拍很感人
(19:30) 你也有紀念日上癮症嗎？
(20:20) Bob 警世的送禮哲學
(22:00) 文青姊兩次送大禮都剉賽💩了
(25:25) 會撒嬌、會裝笨的女人最可愛？
(26:25) 讓Bob 忍不住罵髒話的一件事
(28:00) 有關衛生棉？驗孕棒？保險套！
(29:20) Bob 預備和老婆討論的情趣用品
(31:00) 如何突破不自覺熱戀期的表演
(32:50) 文青姊為小男友削蘋果 Part 2
(35:50) 粉紅泡泡裡面的Big NO NO
(38:10) Bob 動不動就哭哭的前女友
(40:10) 到底是誰在陪Bob 打 Game
(40:50) Bob 又再度輔導機車的文青姊
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洛杉磯文青姊 橫跨太平洋的 mix and match 頻道，拼盤式單元從放洋姐弟私房話、兩性顯微鏡、酷思維蒐集、迅捷式閱聽到社會化研究，日不落不累陪伴全球聽眾
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2020 越南峴港自由行 http://bit.ly/36tQWdb
2020 峇里島自由行 http://bit.ly/398iJ4r
2020 科莫多島自由行 http://bit.ly/31DhRlC
2020 大阪京都自由行 http://bit.ly/31XgOgH
2020 台南美食吃透透 https://bit.ly/2R6J5gK
2020 台東安捷飛行體驗 https://bit.ly/3aDrgfU
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怎麼炒出有香氣又帶點濕潤感的古早味炒米粉？
坦白說在台北我一直吃不慣放在蒸籠上蒸的炒米粉
吃起來會有一種像是小時候在學校吃蒸便當的味道
而且我也覺得這樣的米粉不能叫做炒米粉
因為好像根本就沒有跟食材、調味炒過
那為什麼要叫炒米粉
而且也有可能是因為一直蒸著
所以吃起來都會覺得米粉乾乾的很容易哽到
難怪都會淋上肉燥、肉汁
-
剛上台北吃炒米粉的時候都會讓我有點混亂
因為我們從小在台南家吃的炒米粉
是媽媽會放很多的料一起炒
炒起來油油亮亮的很香也很有 [氣味]
而且是家家戶戶的媽媽都可以炒出好吃極了的炒米粉
炒米粉就像是以前媽媽的一張證照
有了這張會炒米粉的證照
就是一個 [賢慧熬煮甲ㄟ好媽媽]
當然這是我個人這樣想的啦
-
今天的香腸炒米粉
真的是我們家從小吃到大的做法
印象中媽媽很會用香腸做出千變萬化的料理
[咁拉不免錢ㄟ] 說真的就是這樣
因為小時候家中真的隨時都可以有香腸吃
所以我們也都習慣了
而今天的這道香腸炒米粉
嬌媽現在都客氣的說『我炒得比她好吃了』
其實哪有？如果有也是因為我每一步都遵循著她的做法
從小我就喜歡窩在她的身邊看她做菜
現在我們居然換過來了
嬌媽會來到我身邊看著我做菜
然後開心地吃著我做的菜
這是時光的轉換也是一種情感的轉移
我何其幸運在現在這年紀還能有母親的陪伴
-
『我不要吃米粉』兒子不喜歡吃米粉
很奇怪他一開始都會先這麼說
可是後來我煮的芋頭米粉湯他很愛
『因為我很喜歡吃芋頭』兒子這麼說
還有只要我做香腸炒米粉他也很愛
『那是因為有香腸和香菇』兒子又這麼說
這可能是生兒子跟女兒的不同吧！
我沒有貼心的女兒只有喜歡跟我唱反調的兒子
-
對於現在的我來說
吃東西不再只是吃進東西然後覺得好不好吃
其實背後還有對於這樣東西的記憶和情感
我想吃的炒米粉
要有料的、要有醬油香的、要有爆香香香的、
要米粉真的有在鍋子裡面炒的、要有微微的濕潤感的、
最後最好要我媽媽炒的
-
就是這樣我們舌尖上的鄉愁
都會循著媽媽的味道『回家』
-
『古早味香腸炒米粉 食材』
食材：（一包米粉的份量）
香菇8朵
米酒少許
蝦米6g
紅蔥頭25g
蒜頭12g
洋蔥130g
木耳70克
紅蘿蔔100克
香菜30g
高麗菜¼顆+或-
芹菜3支
香腸6條
米粉(炊粉)1包
溫開水大約250~300mL*2
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橄欖油或是豬油3~5大匙
調味料（大匙後面乘以2才是一包米粉的份量）
醬油3大匙45mL*2
糖1大匙*2
老醋少許
胡椒粉少許
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