關於 起酥片 做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【食譜】草莓千層派用冷凍起酥片做派皮,Vitantonio 鬆餅機,帕 ...

這次想要來跟大家分享只需要二張冷凍起酥片就能在家做法式經典千層派，運用Vitantonio 小V鬆餅機的基本的帕里尼烤盤或多功能烤盤就能做，在千層派上放 ...

#12. 千層酥食譜做法與配方，超簡易起酥片烤箱食譜分享! - 開南食品

取出一片起酥片(因為起酥皮退冰後容易黏住，一次取出一片使用) · 依個人喜好切成長條狀，或塊狀 · 將切好的起酥片，放在鋪好烘焙紙的烤盤上 · 將糖粉過篩，與 ...

#13. 立基起酥片(26片)

是一片多用途的DIY麵糰，使用方便可依各人喜好和構思，製作出各式各樣的產品，烤成品酥脆可口，如酥皮濃湯、起酥派、蝴蝶酥、杏仁條等等。

#14. 氣炸食譜>酥皮小可頌,起司小可頌,作法,用冷凍酥皮做可頌超簡單!

酥皮小可頌做法. 作法1 將冷凍酥皮放在室溫回溫、變軟. 作法2 將 ...

#15. 【烘焙】超好吃蘋果派+自製酥皮

【烘焙】超好吃蘋果派+自製酥皮 · 1.將12克的奶油，隔水加熱融化 · 2.把高筋和低筋麵粉過篩，在加入糖、鹽、融化奶油 · 3.慢慢加入水，揉成糰。 · 4.將80克的 ...

#16. 起酥片 - 元晟食品有限公司

料理作法／. 不需要解凍將冷凍起酥片放置烤盤上，擦上蛋黃液後表面可撒上黑芝麻。 可覆蓋於麵包上就可完成酥皮麵包更增加麵包的口感。 如想要將起酥片加工在其他麵包上 ...

#17. 食譜x【蘋果派】立基起酥片/ 酥皮料理/ 懶人甜點 ... - 醬廖x食被秀

吃貨做食物系列(食譜+作法). May 17. 2022 15:52. 食譜x【蘋果派】立基起酥片/ 酥皮料理/ 懶人甜點/ 蘋果派做法/ 簡單甜點/ 居家手作點心/ 零廚藝點心/ 起酥片料理 ...

#18. 【食譜作家監修】2022最新推薦9款人氣起酥皮 - mybest

有了市售起酥皮，即便是料理初學者也能輕鬆製作蘋果派、蛋塔、牛角麵包、酥皮濃湯等料理，享受新鮮出爐的濃厚風味。而市面上除了耳熟能詳的立基、上野 ...

#19. 每片不到$6.8~店家最愛(立基洋洋)起酥片13片(葷) - 蝦皮

酥皮濃湯、千層蛋糕、杏仁條、點心必備食材，千變萬化容易上手~ ※ 酥皮濃湯做法: 1、用陶瓷碗裝8分滿喜歡的濃湯，然後在碗上面鋪上一片起酥片， (入烤箱前可在起酥片 ...

#20. 人人都可以是廚神！5款零失敗點心爆漿起酥湯圓蓬鬆軟Q超欠吃

無論是是親子DIY、一個人的下午茶、或是做給另外一半吃都超適合，只要使用起酥皮就能輕鬆做出5種外表可愛又好吃的甜點，包括蝴蝶酥、玫瑰花蘋果派、杏仁千 ...

#21. 【起酥片】蝴蝶酥的做法 - 心食谱

（让砂糖和酥皮能更服贴） 两侧往中间对折，重复两次。 ... 【起酥片】蝴蝶酥 ... 做法. step1. 1: 1.酥皮正反两面洒上适量砂糖后，轻压。（让砂糖和酥皮能更服贴）.

#22. 千層酥皮麵團 - Carol 自在生活

酥皮起士條 · 雜蔬酥皮魚派 · 大象耳朵小酥餅. 格友延伸做法: ... 這個派皮就是基本派皮標準做法蘋果派的派皮是比較簡易的做法 2種都可以~.

#23. 烤箱料理-起酥片料理 - 好運旺旺來

3.將作法2的材料放入烤箱中烘烤，烤箱溫度設定在200℃，約烤12分鐘左右，烤至酥餅呈現金黃色，乾酥狀即完成。 四杏仁起酥條 份量：20份

#24. 【千層杏仁條】三分鐘做出法式鬆塔般的甜蜜香酥午茶點

起酥片 這週又要化身點心的小幫手囉!!利用起酥片變化出的美味點心往往是又方便又快速同時也要兼顧美味這週由杜麗娟老師又要發揮點心魔術師的專長花點小 ...

#25. 手做系列之用起酥片變身千層餅乾篇@ 咩的地盤 - 隨意窩

材料: · 做法: · 一定要烤到金黃才會酥酥脆脆喔~~用捲小牛角的方式烤出來會外酥內軟~.

#26. 杏仁千層酥條 - 鍋寶好食光

操作步驟 列印 · 1. 食譜-杏仁千層酥條. 準備所有食材。 · 2. 食譜-杏仁千層酥條. 將起酥片1切為3（不要分割太小，烘烤時容易倒塌）。 · 3. 食譜-杏仁千層酥 ...

#27. 【食譜】氣炸鍋蝴蝶酥做法．超簡單親子DIY料理，成就感爆棚!

在家最適合做親子DIY啦~~這次大口要來教大家的親子烘焙就是「氣炸鍋蝴蝶酥」，只要準備起酥片、糖等兩種食材，而且製作過程簡單到一個爆炸， ...

#28. 跟外面賣的一樣好吃啊!! 還能做減糖版本喔｜氣炸杏仁千層酥 ...

2021年7月2日 — 杏仁千層酥｜材料冷凍起酥片3-6 片雞蛋(只要蛋白)1 顆糖粉50-80 g杏. ... 氣炸烤箱食譜》杏仁千層酥～自己DIY 超人氣甜點其實很簡單!!

#29. 零廚藝超簡單氣炸烤箱版起酥皮的三種作法/蝴蝶酥、杏仁酥

起酥 皮真的是超萬用的好物啊!!不論是作蝴蝶酥、杏仁酥、酥皮可頌都非常簡單又方便大家也可以集思廣益做像是螺旋酥條、蛋塔、蘋果派、酥皮炸湯圓、酥皮 ...

#30. 烘焙筆記 起酥片做一口酥，步驟超級簡單，讓齒頰留香的邪餓 ...

真妮4的冰箱裡起酥片算是常客，她可是我的好幫手拿來做濃湯或是小點心可以省下不少時間呢… 右邊那包巧克力好市多常客應該很眼熟吧!沒有松露的松露巧克力 ...

#31. 酥皮創意點心-熱門千層杏仁酥VS蝴蝶酥 - 梅珍香購物商城

起酥片 可以變化成多種甜點，烘烤後的酥脆口感無論在上面加上杏仁片或是水果，都超適合！網購甜點自己在家輕鬆做.

#32. 【一片酥皮變化34種點心食譜】有33 道 - 楊桃美食網

【一片酥皮變化34種點心食譜】:蕃茄起士塔,千層鮪魚麵包,芋泥派,華爾滋麵包,鳳梨派,三角奶酥鬆餅,香草布丁酥皮,奶油火腿麵包,黃金薯,焦糖杏仁蘋果派,鮪魚派, ...

#33. 【食譜】氣炸鍋蝴蝶酥做法．超簡單親子 ... - 大口老師的走跳學堂!

在家最適合做親子DIY啦~~這次大口要來教大家的親子烘焙就是「氣炸鍋蝴蝶酥」，只要準備起酥片、糖等兩種食材，而且製作過程簡單到一個爆炸， ...

#34. 親子DIY氣炸鍋蝴蝶酥，做法簡單，成就感爆棚！ - Yahoo奇摩

在家最適合做親子DIY啦~~這次大口要來教大家的親子烘焙就是「氣炸鍋蝴蝶酥」，只要準備起酥片、糖等兩種食材，而且製作過程簡單到一個爆炸， ...

#35. 起酥皮- 痞客邦

起酥 皮濃湯.起酥皮麵包...等等.其做法跟酥皮不同.但是大家都把它們統稱文"酥皮" 起酥皮的配方沒有蛋.沒有醋.厚度也較薄. ##包裹法與酥皮相同酥皮做法 ...

#36. 氣炸起酥花生湯圓，方便好吃，但熱量高！ @ 甜蜜的家庭

氣炸鍋食譜來嚕～ 去全聯，買了花生湯圓、中村冷凍起酥片這個起酥片是全素，一盒12片，印象＄81 不添加防腐劑一片還挺大片要包湯圓，我把它切成4份～ ...

#37. 【年味點心】起酥年糕 簡單超好吃！ - 千千小芋頭

起酥年糕，做法簡單卻很美味，每年過年幾乎都會做，想想這麼做了也10幾年，一直 ... 做法：年糕分切適量大小，然後將起酥片對切後包裹住年糕.

#38. 【食譜】蝴蝶酥做法：冷凍酥皮做簡易蝴蝶酥，氣炸鍋烤箱都OK

1. 取出冷凍酥皮，刷上少許水，撒上砂糖後蓋上一片酥皮 · 2. 同樣步驟重複三次，將四片酥皮層層疊在一起 · 3. 將疊起的酥皮稍微擀開成長方形，讓酥皮貼合的 ...

#39. 每片不到$6.6~店家最愛(洋洋)起酥片26片(奶素) - 披薩市網路超市

※ 酥皮濃湯做法: 1、用陶瓷碗裝8分滿喜歡的濃湯，然後在碗上面鋪上一片起酥片 ...

#40. 我愛全聯-好物老實説| 酥皮不要退冰不要退冰 - Facebook

起酥 皮. 義美烤布丁（不能他牌，容易化掉）. 日本生活良好芒果果醬（或是灑點糖粉）. （以上三個食材全聯有賣喔）. ‍ 作法：. 1.取出一片起酥皮，將 ...

#41. 起酥皮大變身。香噴噴放學點心-義式千層起酥pizza 15分鐘搞定 ...

這一道非常適合讓孩子一起參與製作哦！ 不得不說，起酥皮的料理變化真的是百變丫… 如果大家對藍莓千層派+蘋果派食譜 ...

#42. 起酥片之蝴蝶餅&千層酥餅&鮪魚派 - 分享魚兒的夜光水族館

最近小魚買了一包起酥片~就來做些簡單的小點囉~第一個是蝴蝶餅~將起酥片解凍一下~折一半~表面塗上一層水~放入黑砂糖或白砂糖~二邊對折再對折~拿到 ...

#43. 【烤箱料理】花生起酥吐司簡單易學起酥料理讓吐司多種變化可 ...

花生起酥吐司作法. 「冷凍起酥片」1片，但它比吐司大片，把起酥先放底層再拿吐司片來 ...

#44. Quick Puff Pastry 快速酥皮做法

冰無鹽奶油切小塊 · 麵粉與鹽混合均勻後加入無鹽奶油攪拌至砂礫狀 · 加入冰水揉成團 · 在工作檯面上撒上麵粉，將麵團移至工作檯面上 · 麵團桿成約50*20cm的 ...

#45. 酥皮

烘焙食譜, 冬天食譜, 牛肉食譜-MASA x Prego-簡單起司風味肉醬鹹派 ... 介紹大家可以一起做&一起吃的年底Party Dish！派不只有甜的。Meat派也是很Popular的料理。這次做的 ...

#46. 起酥片做法

起酥片做法 情報，2014年2月13日— 新手一次就成功的萬用酥皮做法· 自製酥皮對一個新手來說有點挑戰， · 慢慢加入水、揉成麵糰就好，放冷藏至少一小時。

#47. 【蝴蝶酥食譜】新手零失敗的超簡單甜點2

蝴蝶酥食譜起酥片蝴蝶酥氣炸鍋甜點氣炸鍋蝴蝶. 想到蝴蝶酥，就覺得是一個很厲害的甜點！但你一定想不到原來蝴蝶酥這麼簡單！做出來賣相好也美味！9個 ...

#48. 南瓜起酥派 - 凱蘿菜菜子の生活練習本

還有沒用完的起酥片，又看到冰箱有半顆沒用完的南瓜，想到之前有做過很受歡迎的『甜薯泥塔』，不然依樣劃葫蘆，就來個『南瓜起 ... 南瓜泥內餡做法：.

#49. [氣炸鍋料理] 蝴蝶酥-酥皮就可以做蝴蝶酥！太有趣了！XD (附 ...

太有趣了！XD (附做法) 防疫料理/防疫美食/親子diy/氣炸鍋美食/台北美食/台北下午茶 ... 糖和水家裡應該都有，所以只需要準備起酥皮就可以做了！

#50. 起酥片經典喜餅-杏仁角酥條食譜與作法by 林安安 - Pinterest

Nov 5, 2020 - 起酥片經典喜餅-杏仁角酥條的詳細作法：杏仁角酥條這款餅乾，相信在很多的結婚喜餅禮盒中是常客，善用市售的冷凍起酥片，不用20分鐘，您就可以享受 ...

#51. 酥皮哪裡買全聯 - 76uwfd.tokyo

起酥皮全聯情報在全聯和頂好都買不到起酥片做法一捲是用六張起酥片哦. 1將起酥片放在室溫使其變軟不要放太久哦太軟也不好捲. 全聯起酥皮價錢· 遇見茶一番屋· 庭緣休閒 ...

#52. 起酥片做法

料理作法／ ... 不需要解凍將冷凍起酥片放置烤盤上，擦上蛋黃液後表面可撒上黑芝麻。 可覆蓋於麵包上就可完成酥皮麵包更增加麵包的口感。 ... 湯杯做法： 不需要解將冷凍起 ...

#53. 起酥片料理的文章和評論 - 痞客邦

來看痞客邦超過3 則關於起酥片料理的文章討論內容： 醬廖x食被秀的食譜x【蘋果派】立基起酥片/ 酥皮料理/ 懶人甜點/ 蘋果派做法/ 簡單甜點Lemon Lin 的動手做起士肉鬆 ...

#54. 烘烤爐料理》蝴蝶酥。只要二樣食材，就能輕鬆做出好吃甜點點心

冷凍起酥片（要放軟到室溫）5片，. 細砂糖適量。 ... 然後在起酥片上面撒上適量的細砂糖。 ... 不得不說這蝴蝶酥做法超乎簡單，. 而且烤出來的蝴蝶酥 ...

#55. 防疫在家玩什麼！？一起來做超簡單【愛心蝴蝶酥& 燕麥片千層 ...

將第二片起酥皮疊在第一片起酥皮上，然後將蛋黃均勻塗抹在第二片起酥皮上，再撒上砂糖( ... 懶人版本【愛心蝴蝶酥】和【燕麥片千層酥】作法與食譜.

#56. 酥皮料理-起酥吐司的5種變化，食譜做法分享 - Potato Media

1、吐司去邊後鋪上一片起司片。 · 2、抹上一層市售肉醬。 · 3、擺上一片鳳梨片。 · 4、再取一片酥皮切成條狀。 · 5、在鋪好料的吐司上排出格子狀的造型。 · 6、 ...

#57. 香噴噴的酥皮起司派，免搓揉麵團喔

分享做法：. 1. 酥皮解凍後，將起司片放在酥皮上。 2. 酥皮四周用刷子 ...

#58. 【氣炸鍋食譜】蝴蝶酥。兩種食材而已就是這麼簡單

起酥片 (全聯買得到)、細砂糖(想加多少隨意，自已要吃的建議糖少較健康)。 (我用的細砂糖是上週團國寶奶茶留下來的糖包啦~我喝奶茶一粒糖都不 ...

#59. 小烤箱～烤出幸福感，用小烤箱輕鬆做酥皮點心 - 省省吧！

1. 鮪魚起酥片做法：將鮪魚罐頭的油瀝乾，加入洋蔥丁及黑胡椒拌勻備用。接著將每片起酥片對切成二等份長方型，將鮪魚餡包入起酥片中間，再用 ...

#60. 烤箱料理_起酥蟹肉棒 - 豆果美食

起酥 蟹肉棒的做法,起酥蟹肉棒怎么做请看步骤：1.蘆筍洗淨、切長段。2.起酥皮攤開，放入蟹肉棒及蘆筍，並均勻刷上A 料。3.一一包捲起來。並將酥皮封口 ...

#61. 起酥皮應用～小燒餅 - Amy520JJ

做法 ～. 麵糰材料之高筋麵粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉過篩入盆中。 ... 每一個小麵糰擀開，須擀到足夠可以放入一片起酥片（事先自冷凍庫取出起酥片 ...

#62. 【食譜】簡易版的酥皮法式鹹派/阿拉丁烤箱食譜 - 露老爸&露瑪

我使用的是阿拉丁烤箱現成的烤盤，大約8吋半深3公分。 派皮上鋪上料理紙和押上一個平盤(也可以舖上紅豆或烘培石頭壓住避免派皮膨起) ...

#63. 起酥片食谱大全及做法,可以做什么菜,好吃的美食 - 天天菜谱

起酥片 食谱推荐: 1.焦糖苹果塔2.葡萄香芋酥3.鸡肉咖哩千层派4.起酥年糕5.蓝莓千层酥6.海苔热狗起酥7.简易泡芙圣诞树.

#64. 新手玩烘焙 甜入心的千層蝴蝶酥餅也能輕鬆在家做! 善用起酥皮 ...

新手玩烘焙又來了♫ ♩ ♬ 這單元不定時推出，啊能持續多久也不曉得，完全是看心情來學XD 先前曾偷吃步的以市售起酥皮做了看起來很厲害，實際嚐來也好 ...

#65. 烤箱料理 黃金起酥包蝦 懶人食譜！酥皮的N種變化料理

烤箱料理║黃金起酥包蝦║懶人食譜！酥皮的N種變化料理，輕鬆易學，0失敗率，當點心也很適合唷！

#66. 一學就會的五款酥皮小點心，層層起酥，一口下去香得掉渣！

5、入烤箱，用180度烤制30分鐘即可。 6、取出後，晾涼。 小竅門：. 紫薯餡兒的做法很 ...

#67. 【親子廚房課程】用市售酥皮DIY 超簡單零失敗率的愛心酥餅

冷凍酥皮 …… 2 張. 二砂 …… 適量. 雞蛋液 ...... 少許. 【使用器具】. 矽膠墊. 砧板. 刀子. 烘焙紙. 烤箱. 烤盤. 刷子. 【美味做法】.

#68. 【食譜】起酥布丁派搖身一變咖啡廳甜點氣炸鍋輕鬆做#9

這次分享一道最近在氣炸鍋界很火紅的點心起酥布丁派做法其實非常的簡單喔! 材料: 酥皮一張、義美布丁一顆(不要用統一的布丁、經加熱後會融化) 小補充: ...

#69. [食譜]起酥派~做法簡單又好吃 - Evie的小宇宙

之前為了做酥皮蛋塔買了2盒酥皮，突然想到每次去餐廳常常都有咖哩酥派等料理，便決定來試試自製起酥派當小人們的早餐。材料：酥皮.

#70. 酥皮料理-起酥吐司的5種變化，食譜做法分享@ 98料理趣

酥皮料理的變化： 一般市售的冷凍酥皮除了能做酥皮濃湯，還能做什麼特別的酥皮料理呢？ 其實酥皮的變化真的非常多，起酥吐司就是一個很好的選擇， ...

#71. 起酥熱狗捲作法超簡單，最適合親子烘焙料理派對點心、下午茶

這回簡單料理要做的是大人小孩都能輕鬆上手的烤箱料理-起酥熱狗捲. 起酥熱狗捲所需材料-冷凍起酥片、熱狗、番茄醬、雞蛋.

#72. 【食】用起酥片玩出簡單下午茶 - 四月熊

升了小三後的魏小凡功課明顯變多放假的日子，總要花上好些時間做功課這個週日，寫完功課後沒有出遊的打算買了起酥皮來玩一下這款立基起酥片， ...

#73. 【食譜】迷你黑糖蝴蝶酥 市售酥皮做小點

蝴蝶酥是一款好吃又可愛的西點， 之前看過網友分享， 用市售起酥皮就能做出類似成品~ 所以我也試著用黑糖取代細砂糖， 做了迷你版的「黑糖蝴蝶酥」， ...

#74. 【食譜】蝴蝶酥。雙色蝴蝶酥。自己做酥皮。減油版。不失敗 ...

唉，居然還被烤箱咬到(燙到手) T_T，一整個不小心… 不過應該很快就好了~慶幸沒有起水泡！ 另外，會看到很多食譜都是用冷凍酥皮製作，.

#75. 酥皮到底要不要先解凍？ 學會怎麼選酥皮後，「迷你草莓法式 ...

做法. 1. 酥皮( 約2毫米厚) 用6厘米圈模切出12 片圓形，排放在鋪上烘焙紙的烤盤上。 2. 用叉子戳小洞防止烤烘時膨脹，放入已預熱至180℃烤箱烤20分鐘， ...

#76. 【食譜】 氣炸酥皮湯圓｜芷要上菜氣炸鍋出好料用起酥片包 ...

食材. 起酥片蛋黃芝麻（黑白不均） 冷凍湯圓（口味隨意）. 【食譜】 氣炸酥皮湯圓 ...

#77. 超美味杏仁千層酥條（糖霜＆楓糖）兩款 - 小本廚房實錄

作法： 1.取出冷凍保存的派皮（不需解凍），直接抹上薄薄一層蛋液。 2.均勻灑上 ...

#78. 起酥香腸卷- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

材料：. 冷凍起酥片4-5片大香腸2-3條一口小香腸（見右圖）1/2包蛋1顆調味料：無. 作法：. 1大香腸對切，與小香腸入平底鍋煎熟略放涼；蛋打散成蛋汁。 2起酥片斜切成 ...

#79. 酥皮這樣做~party小點【杏片千層酥】 - 小矮人

起酥皮(冷凍取出現做) .杏仁片適量.蛋白1個.糖200g (我用二砂). 做法: ... 將糖霜均勻抹在起酥片上. ... 食譜寫說起酥片要先退冰軟化.

#80. 生活智慧王-省錢料理100招／酥皮篇

水蜜桃派、糖酥麻花、香酥年糕、好吃草莓派、美味起酥餅乾、牛奶糖起酥派、自製葡式蛋塔、美味起酥 ... 10克、煉乳50克、鮮奶20克、冷凍派皮做法：

#81. 「酥皮濃湯」大人小孩都愛！教你煮出Pro級玉米濃湯

將煮好的濃湯盛至耐熱湯碗，撒少許乳酪粉，在湯碗上蓋一片酥皮，放入烤箱以攝氏200度烤約10分鐘至酥皮澎起，完成。

#82. 酥皮濃湯 - 料理123

口感偏一般台式的作法再放上一塊酥皮就是酥皮濃湯啦～ ... 馬鈴薯丁, 100g. 火腿丁, 2片. 起酥皮, 1片 ... 湯倒入碗中，上面蓋上酥皮，刷上蛋黃。

#83. 起酥片做法被評為最佳07/2022-BeeCost

總結在電子商務中07/2022中評級為起酥片做法的100名最佳的用戶...查看更多.

#84. 酥皮濃湯上的酥皮 - Mobile01

那叫做"起酥片"~~~很多食品店有賣~~ 其中以南僑~立基...比較可靠... 做法(原理): 麵團與奶油以折返的方式~做出一層麵團~一層奶油~~總共16層(太多層會撐不起來)

#85. DIY過年點心有誠意鹹甜起酥棒3步驟| 有元氣| 運動養生

1.酥皮桿開0.4~0.5公分厚度，切成寬約1公分的長條狀，扭轉呈波浪狀。 圖片來源/出版社 · 2.移放到鋪有烘焙紙的烤盤中，上面再撒上大量的帕瑪起司或是紅椒粉 ...

#86. [達人專欄] 【食譜】迷你黑糖蝴蝶酥 市售酥皮做小點 - 創作大廳

蝴蝶酥是一款好吃又可愛的西點， 之前看過網友分享， 用市售起酥皮就能做出類似成品~

#87. 【食譜】花型起酥紅豆派-超簡單甜點，只要兩種超市材料就能 ...

也可以讓餅皮黏緊些，. 最後塗抹上一層蛋液，. 烤箱預熱180度，放入烤箱烤5分鐘，.

#88. 比依氣炸鍋- 千層蝴蝶酥. 起酥芝麻湯圓. 三角起酥穀 ... - 阿里&88

這二天來做些甜點吧....蝴蝶酥=千層派, 以前在西式喜餅上常見到的, 沒想到很容易做哩! 千層蝴蝶酥(千層派) 材料: 起酥片6片/ 做成3條二砂糖，水作法:

#89. 吃膩了早餐店一成不變的菜單，那就趕快吃看看這款「培根酥皮 ...

作法超簡單，捲一捲、烤一烤就能快速上桌啦~

#90. 【美味生活】起酥皮做法式鹹派～熱烤【培根菇菇舒芙蕾】

1. 熱鍋以中小火將培根碎、洋蔥絲炒至金黃色，再加入蘑菇丁拌炒為餡料。 2. 蛋、牛奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒攪拌均勻。 3. 將派皮分別鋪在馬芬模裡 ...

#91. 蝴蝶酥做法／自製酥皮做千層麵糰必學「十字包油法」

外表有著如蝴蝶雙翼的經典法式甜點「蝴蝶酥」，除了長相可愛，多層次的脆口美味也是它討人喜愛的原因。如何自製千層麵糰酥皮，十字包油法是什麼？

#92. 科普！起酥麵團開酥技法：粉包油法（連載） - 每日頭條

在17世紀中期的糕點製作書籍中，記載的酥皮做法幾乎與現代的製作方法相同。 千層酥派或摺疊酥皮的叫法，也是從那個時候開始使用的。

#93. 酥皮的制作怎么做- 菜谱 - 美食天下

酥皮的制作的做法步骤 ... 面粉备好！ ... 面粉中放入固体软化黄油！ ... 然后揉成细碎状！ ... 倒入是凉水和糖揉成面团！然后醒半小时！ ... 面团醒好之后擀成长方形面片，然后把 ...

#94. 基礎法式派皮技巧－酥皮Puff Pastry | 甜牙齒

上個星期趁著周末假日到蘋果園採蘋果，現在廚房裡充滿各式各樣的新鮮蘋果，回到家後馬上迫不急待的捲起衣袖做甜點！繼之前整理關於做派類甜鹹點的基礎 ...