《超營養大補給》- 第19話
疫情越來越嚴重!
現在很多公司宣布在家工作,沒事不要出門
除了平時 #戴口罩、#勤洗手、#酒精 乾洗手不離身,做好外在的隔離
我們身體內在的免疫防護也很重要!
快來看看可以多吃什麼食物,在家工作要怎麼吃,讓你擁有天然防護罩!
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① 新鮮蔬菜、水果:
豐富的維生素與礦物質,擁有抗發炎、抗氧化功效。
選擇多元、繽紛的蔬果,「紅、黃、綠、白、黑」色的食物都要吃!
📍每天給自己的目標:三拳頭蔬菜+兩拳頭水果
② 薑黃、薑、大蒜、洋蔥
富含增強免疫力的植化素,有機會就多吃~
PS1. 薑黃跟薑不一樣✋🏻,但都有預防感染的功效唷!
PS2. 吃咖哩補薑黃的話,熱量跟油脂補的會比較多ㄛ ~
③ 優質蛋白質
沒有蛋白質就沒有免疫!
(意思就是免疫細胞是蛋白質建構的啦)
多選擇優質低脂蛋白質,例如瘦肉、牛奶、雞蛋、魚肉、海鮮、豆製品,蛋白質補夠夠又不怕胖🥳
📍每天給自己的目標:自己體重×1.1倍 (單位:g)
④ 鮭魚等深海魚
omega-3可以抗發炎、增強你的免疫力!!!!!
📍給自己的目標:一週2次吃兩次
⑤ 無糖優格
腸道是人體最大的免疫器官,適當補充益生菌幫助腸道健康,讓病毒攻不破!
(也可以直接補充益生菌唷)
⑥ 海鮮貝類
「鋅」、「硒」可以提高細胞活力、提高身體抗氧化能力,讓免疫upup~
⑦ 全穀雜糧
選擇澱粉類時,可以先選擇非精製的澱粉,例如糙米、五穀米、地瓜、南瓜等。
補充到更多微量元素,身體強壯起來~
-
除了飲食,生活作息也是非常重要!
多喝水、曬太陽、不熬夜、維持正常作息、保持規律運動、少吃零食甜點(忍不住會一直吃的人,就建議家裡不要放XD)
都可以幫助身體保有免疫力!
希望疫情趕快平安過去,大家一起加油🙏🏻
#留言分享你覺得在家工作最難的是什麼!
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同時也有65部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■瘦身營養學|減脂金字塔: https://lihi3.com/KB2Ez 正確的減脂觀念 減肥不走歪路 健康餐盒 適合你嗎?選擇 健康餐盒 要注意什麼呢? 一共有4個注意事項需要注意! 相信很多在減脂的人 剛開始不知道如何挑選外食時 都會直接選擇健康餐盒 便當~ 雖然價格相對比較高,但是可以兼...
超營養g 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最佳貼文
#南投建醮 X #無肉市集
2020/12/5-6無肉市集
真心覺得這次舉辦真的非常成功
60多家來自北中美台灣各地的品牌、店家共襄盛舉
成功吸引非常多非以素食飲食為主的人客
沿路一直有聽到民眾熱烈討論討論聲
「 #這些都是素食的? 」
是的,都是!
沒有肉·我們的生活一樣美好
沒有肉,生活一樣豐富,甚至更豐富
沒有肉的世界 和平 美麗 善良
這次有南投政府的大力相助
整個推廣力道真的不一樣
政府的推廣加上無肉的完美演出
感謝無肉舉辦這場盛大美麗舒服的市集
整個場子真的就是唯美 浪漫 放鬆 自在
我相信絕對能給這次前來民眾的內心對於素食有所改觀!
這次的場地、人潮很適當
不多不少剛剛好
排隊也不用排很久
除了囍丸其他大概5-10分鐘可以買到
真的很開心
不會只吃一兩個就鎩羽而歸
昨天一次認識了60多個品牌
有些是老朋友
有些是新朋友
更有葷轉素的品牌真的好棒👍🏻
不過腸胃有限真的沒辦法每個品牌逐一吃一輪
雖然我的內心真的很想🤣
只能希望無肉常常舉辦就能全部品牌一次滿足❤️❤️❤️
分享這次的產品
也可給今天去的朋友參考
不過品牌太多真的分享不完
只能針對有去的幾家來分享
✨ #林針嬤鹹水G
林針嬤一直都是我的❤️
自從發現有素食的鹹水G我整個失心瘋衝去高雄吃
不過距離真的太遠
不然我一定是鐵粉級的顧客!
哪裡有針嬤 就一定要吃一盒
南投炎熱的天氣
口感清爽帶酸冰涼的林針嬤絕對是必吃
✨ #Soi植物系甜點 #veganDessert
Soi一直是我想拜訪的名單之一
卻一直苦無機會可以吃到他們的甜食
這次它被我列為必吃對象
吃完整個愛上
目前吃過vegan排行前❸名
純素的植物系甜點
竟然做的跟有蛋奶的一樣美味
台南來的品牌糖量竟然抓的剛剛好
不會死甜不會膩
我❤️死了
只吃了一個草莓烤布蕾
很後悔沒吃抹茶口味的
藥護姐妹說抹茶也很好吃
殘念啊 我下次一定衝去店內好好品嚐
✨ #祥祥泡菜
這次無肉祥祥泡菜用自家泡菜打造出韓式炒泡麵
真的很夠味很好吃
放冷才吃還是很美味
吃了一口被搶走😂直接不還給我了
沒想到韓式泡菜可以直接拿來炒泡麵
吃完覺得好吃可以直接買泡菜自己回家DIY
方便快速又美味
祥祥泡菜真的超好吃
韓式、黃金都美味
還特地研發無五辛版本造福台灣多數不吃五辛的素食者❤️❤️❤️
好貼心的品牌💯
而且這攤顏值很高耶
能吃到帥哥們炒的泡麵
真的吃的心花怒放🥰
✨ #翔鶴佳天貝
天貝產品起家的翔鶴佳把天貝加入特製的醬料裡面真的超級好吃又美味
兩款醬料一定要入手
#天貝椒麻醬
#天貝瓣瓣醬
料理中加一點真的超香超美味
尤其是做越南生春捲用天貝椒麻醬真的無敵好吃😋
天貝椒麻微辣
天貝瓣瓣微微辣
✨ #植福餅
超愛的植福餅
但是實在是排太長了
直接放棄🤣🤣🤣
去高雄店吃最舒服😌
✨ #痞食維根
號稱素食屆美而美的痞食維根是竹北的vegan店家
也可以在市集中看到他們的身影
他們的品項真的超多超豐富的
一定要認識他們一下
最近還研發超營養健康的天貝新產品準備上市
香煎的超美味
期待他們的推出🤩
有機會去竹北一定要去拜訪他們
✨ #囍丸 #囍丸hopeyaki
在大排長龍的陣仗中買到了珍貴的一盒
選的是超人氣青醬口味
還有其他像是麻油薑、原味、辣味跟芥末
加上自製豆腐豆漿美乃滋
一口接一口整盒吃光光
✨ 康普茶
我想喝的口味一早就賣光光
喝不到😭
✨ #嘉憶香炭烤玉米
想吃很久的烤玉米終於吃到了
香香的炭烤味遠遠就吸引到我的鼻子跟著它的味道前進
真的超香
✨ #campo蔬食古巴三明治
原本也想吃的品牌
是賣古巴三明治
不過後來真的吃不下了
只能留給下次了
✨ #3v惟根小鎮
超驕傲植物艿做成的香料艿茶超搭
可以去喝看看喔
聽說今天會有搭配聖誕節推出的新品項
留給大家當驚喜嘍
✨ #半半食室
這次的漏網之魚
本來也在我的必吃名單
結果因為攤位在比較後面
也是肚子實在撐不下了
這次推出的美食真的看起來超好吃😋
✨ #這里室
臭豆腐
紅玉珍珠音樂盒
炸餐肉
喜歡臭豆腐千萬別錯過
還有想嘗試新餐肉也能在這里室吃到喔!
✨ #smoothie
冰沙來著~
有綠豆冰沙 鳳梨冰沙 百香鳳梨冰沙
一去現場2點多就賣完的品牌
連看都還沒看到就賣完了
超級夯的
✨#maru日式糰子
超可愛的甜食
有甜醬油 紫薯地瓜 抹茶 香濃花生 黑芝麻 焦糖地瓜 共有6種口味的日式糰子
✨ #熱浪島
很厲害的南洋風味餐廳
這次推出兩款商品
麻辣滷排刈包
叄芭釀豆干
✨ #述古木耳飲
很特別的木耳飲品
還加入oatly感覺是超神奇的口感
結果要去買的時候竟然已售完
這告訴我們想吃想喝就要趕快下好離手啊啊啊!
✨還有非常熱門的素食小夜市品牌
樹巢蔬食餐車
綠霈蔬食專賣 善田油飯 都有到場
今天最後一天趕快戴上環保餐具嚐鮮去吧!
南投天氣超好穿短袖就能上陣了🌞
超營養g 在 黃宣慈 阿慈 Facebook 的最讚貼文
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哇~~全家最近推出健身餐耶❤️
菜色豐富也很多樣化 而且還有多種蛋白質餐可以選擇
連平常在健身的男友都跟我搶著吃呢😂
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✅大口塔香烤雞五穀米飯糰
富含多纖的五穀米加入以塔香醬為底基的烤雞腿排及什錦豆干丁😍
蛋白質含量攝取充足 營養百分百💯
✅墨西哥雞肉豆腐握沙拉
清爽無負擔的雞胸肉及烤豆腐 搭配墨西哥醬 超級好吃😋
✅健身G肉餐盒
烘烤雞胸肉、雞腿排及大量烤豆腐 補充運動後蛋白質
及台灣在地紅黎入炊薑黃飯 超營養☺️💛
✅香烤豆腐雞肉義大利麵
以豆腐、雞胸肉等健康蛋白質 搭配多種蔬菜使用蒜頭清炒調味 有點微辣但好吃👍🏻
#全家familymart
#健康志向
#蛋白質應援
#增肌減脂
#減肥
超營養g 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文
■瘦身營養學|減脂金字塔:
https://lihi3.com/KB2Ez
正確的減脂觀念 減肥不走歪路
健康餐盒 適合你嗎?選擇 健康餐盒 要注意什麼呢?
一共有4個注意事項需要注意!
相信很多在減脂的人 剛開始不知道如何挑選外食時
都會直接選擇健康餐盒 便當~
雖然價格相對比較高,但是可以兼顧減脂目的又方便
影片中我們也選了4款 健康餐盒 與便當開箱給大家~
分別有:兩個超商(7-11、全家)販售與健康便當店所販售的(低GI、水煮)
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:50 健康餐盒 開箱
01:49 健康餐盒 四款介紹與評比項目
02:41 健康餐盒 健康語言大挑戰
03:25 健康餐盒 7-11 繽紛鮮蔬烤雞便當
06:14 健康餐盒 全家 烤多蛋白餐盒
09:26 健康餐盒 72度C蔬肥健康餐
12:42 健康餐盒 Mr.嚕微卡低GI廚房
16:17 健康餐盒 挑選注意事項
19:20 問題QA
(拍攝時間為109年04-05月)
健康便當 適合你嗎? 如何挑選適合自己的 健康便當 4個注意事項|營養師Ricky開箱
#健康便當 #雞胸肉 #營養師 #開箱分享 #低GI #便當挑選準則
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做,減脂超簡單!
■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
■體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:http://tinyurl.com/yamougm4
■營養師愛喝的高蛋白,六折折扣碼【Ricky】:http://tidd.ly/c32aff1d
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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超營養g 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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超營養g 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產,除了直接吃起來,還有什麼吃法?
這次跟著農糧署署長胡忠一,要一起來挺果農、挺醫護。
不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜,
署長也會一起合力完成愛心便當,送給忙到沒時間吃飯的醫護人員,
希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰
最後還要告訴大家💁♂️從本年7月6日 至 8月6日推出線上銷售平台
https://taiwanfruit.waca.tw/
歡迎大家採購,共同支持臺灣農業。🤗
#挺醫護挺果農#水果料理#農糧署
#台灣水果#防疫吃健康#台灣加油
當天至少壽司捲、水果捲、醃漬蘿蔔、蛋捲、果凍、醃漬牛蒡
附上2道當天50人份的壽司捲及果凍食譜給大家參考一下
【加州芒果炸雞壽司卷】
壽司食材1
白米4000g
芒果480G
-壽司食材2
雞胸脯3600 g
雞蛋20顆
麵包粉600 g
沙拉油 4000 g
一般黃瓜1500 g
美乃滋600g
壽司海苔30片
豆苗3盒
壽司醋-
白醋300g
糖200 g
鹽150 g
檸檬1顆
tips:壽司醋做好後取400g用即可, 1kg的飯用130g的壽司醋
作法
1.白米泡水30分鐘之後,水與米比例是1:1.
2.飯煮好趁熱的時候,壽司醋跟煮好的白米,均勻輕拌。
3.米飯降溫至40度的時候,開始做壽司捲。
4.壽司卷:炸雞部份雞胸要切0.3cm的厚度,裹上中筋麵粉與蛋液,之後裹上麵包粉,成為他的外衣,油溫預熱170度後炸到全熟
5.壽司卷:取切成細條狀再與芒果條、豆苗,小黃瓜一同包進去壽司卷裡,
6.壽司卷:將混合好的黑白芝麻粒備用,在捲好的壽司卷外圍滾一滾,使外圍附著黑白芝麻粒即可。
【雙層芒果椰子凍】
芒果泥
芒果800G
水500G
芒果丁500
超商柳橙汁300 g
韓國柚子茶醬150 g
檸檬2顆
kara椰奶540 g
燕菜粉或果凍粉 3包
乾燥椰子片/絲120g
作法:
1. 芒果切丁備用。
2. 果泥:取芒果、水、柚子醬用攪拌棒打成果泥備用。
3. 製作果凍:以中火加入果凍粉或日本白涼粉、加入柳丁汁、柚子醬攪拌滾煮,約40度降溫時,加入切好的芒果碎丁為了增加口感,放涼後,放入冷藏。
4. 芒果椰子凍:凝固後淋上煮好的椰子奶油果凍,製造出雙層效果,隔天切塊後,上面灑上椰子碎片即可。
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