台灣首場線上藝術拍賣會，奈良美智《無題》拍出1140萬，而威士忌專場上，輕井澤「30年侍」成交價364萬破紀錄！
#疫情下好酒很貴
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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，威士忌近年越來越流行，身價屢創新高，令到熱潮火上加油，在拍賣會更超越葡萄酒，成為了收藏家寵兒。人總是現實的，人龍越長越多人排隊。威士忌身價三級跳，想了解的人也越來越多，出現了各式各樣的威士忌課程，Carmen Tam便在香港成立了WhiskyU，與蘇格蘭Moray College Universit...
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#WhiskyLiveHK2019 一返到香港，就去支持啦！逾500款威士忌試吓試吓，真係唔知飲咩先好。好開心試咗好多威士忌 ，包括Port Ellen 1979年（37年）、輕井澤威士忌、Glenfiddich Grand Cru 23年等，仲有撞到好多威士忌朋友，太快樂🐦！🥰🥰🥃
Joined Whisky Live HK 2019 right away when I’m just back to HK to support! With over 500 whiskies to try, it’s so difficult to choose what to try first! Very happy to taste so many whiskies, including Port Ellen 1979 (37 years old), Karuizawa Whisky, Glenfiddich Grand Cru 23year old & many more. Bumped into so many great whisky friends! Soooo happy!🥰🥰🥃
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記得這些高價拍品！
2018年已近尾聲，今年高價拍品仍然屢創意高，不管是畫作或酒品，都出現歷史新紀錄！
今年拍出5.1億港元的趙無極「1985．6月到9月」，寫下趙無極拍品最高價紀錄，這件作品在香港蘇富比拍出，這是趙無極在1985年應貝聿銘之邀，為新加坡Raffles City創作的作品，長達1000公分，這個作品的藏家是台灣人，他在2005年在香港以1804萬港元拍進來，這次拿出來拍，居然拍到5.1億港元，突然間賺了一筆他想像不到的大錢，嚇得他到美國住了一陣子。而買下這作品的也是台灣人，可以看出台灣的實力。
第二高價的是這幾天佳士得拍蘇軾的「木石圖」，成交價格是4.1億港元，加上佣金是4.636億港元。這件宋代古畫原先市場估計可拍到10億港元以上，但沒有出現熱烈競價場面。
酒品今年以10月紐約蘇富比的兩瓶1945年6公升的Romanee Conti最受矚目，其中一瓶拍到55.8萬美元，另一瓶拍到49.6萬美元，這是史上最貴的紅酒交易價。據說這款酒當年只釀600瓶，這兩瓶是碩果僅存，一瓶紅酒拍到台幣1730萬，實在很可怕。
另外香港邦瀚斯也拍出兩瓶60年麥卡倫，一瓶790萬，另一瓶860萬，都是港幣計價。還有1996年原桶酒拍出310萬港元，一甁1960年的輕井澤威士忌拍出343萬港元。
今年中美貿易摩擦造成全球經濟降溫，但是藝術品市場及高檔酒品仍屢創歴史天價，另人大開眼界。不過背後有兩個點可以討論，一是台灣的有錢人實力雄厚，但大家都把錢放在境外。二是亞洲的拍賣在1993年之前是在台北，但是台灣課重稅，佳士得及蘇富比把拍賣總部移至香港，台灣的藝術家作品從此邊緣化，畫作，紅酒拍賣會都在香港。台灣的失落何嚐不是自我閹割造成的。
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威士忌近年越來越流行，身價屢創新高，令到熱潮火上加油，在拍賣會更超越葡萄酒，成為了收藏家寵兒。人總是現實的，人龍越長越多人排隊。威士忌身價三級跳，想了解的人也越來越多，出現了各式各樣的威士忌課程，Carmen Tam便在香港成立了WhiskyU，與蘇格蘭Moray College University合辦亞洲首個由蘇格蘭大學認證的威士忌課程。
升值最勁的威士忌，主要是老酒，尤其是已經關門的蒸餾廠的老酒。近來日本威士忌停售新聞不絕，但停售不是停產，只是有蒸餾廠存酒不足，停售部份酒款，已經關門的蒸餾廠，才是真正消失的威士忌。Carmen也有從蘇格蘭引入威士忌，其中的The Lost Distillery Company便大玩「消失了的威士忌」概念，根據古籍記載，把一些早已關門蒸餾廠的產品，透過現有的威士忌調配還原。例如Archivist系列的Towiemore，是模仿這家在1893年興建、1931年結業的蒸餾廠風格調配，而市面上已再找不到Towiemore原酒了。
果籽 ：https://hk.adai.ly/appleseed
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輕井澤威士忌香港 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
尖沙咀Rosewood酒店以海景為賣點，位於地面樓層的Darkside酒吧，就是一間可坐七十多人的海景酒吧，提供250款烈酒如日本輕井澤威士忌，以及法國干邑等。
Darkside酒吧提供十多款雞尾酒，不少都是以香港歷史來命名，如The Yamen就是衙門的音譯，Darkside雞尾酒又滲入茶葉、菊花、乳香等中式成分，感覺特別清雅，入夜後還有現場爵士樂表演。海景+雞尾酒+現場音樂，以平均消費$150的消費而言，是可以和朋友寧靜聊天的去處。
記者﹕李詠儀
攝影﹕周義安
Darkside
地址﹕尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店地下
電話﹕3891 8732
營業時間﹕星期一至五6pm-1am，星期六日6pm-2am
詳情： http://bit.ly/2JlRzPE
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