這一鍋餐飲集團全新品牌「這一小鍋」，源自經典的鍋物料理，鮮講究、料考究，湯頭專門！ ... 高清無碼菜單: https://bit.ly/3FcIUqX 門店：新光左營店電話：07-350- ... ... <看更多>
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上週六趁著南港店剛開幕，特別前來朝聖啦！！這一小鍋是這一鍋的旗下品牌，和這一鍋相比，不論是在價格、店內環境、鍋物都有所區別，這一小鍋主打個人 ... ... <看更多>
這一小鍋南港菜單 在 [食記] 台北松山citylink-這一小鍋(火鍋) - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店家資料：這一小鍋(台北松山店)
用餐時間：2020年3月
營業時間：週一到週五11:00-14:00、17:00-22:00 /週六週日11:00-22:00
電話：02 2747 2525
付現、刷卡、不用服務費、有停車場
地址：台北市松山區市民大道六段131號3樓(松山citylink貳號店)
醬廖食被秀：https://reurl.cc/lVzWgv
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松山車站附近蠻熱鬧的，
有次要去南港citylink吃飯發現松山也有citylink(後知後覺)
而且還有壹號店跟貳號店之分，
所以趁假日來這邊吃飯，
因為當天有下雨、天氣涼涼的，
看到美食餐廳中有這家火鍋，
上網查一下發現這一小鍋是從台中拓店到台北，
感覺湯頭好像很厲害，所以就決定來吃看看，
整間餐廳有種古早台灣的懷舊感，連放的歌曲都是民歌老歌，
完整菜單如下，
先選湯底、其次選主餐、再來選附餐，最後看是否有要單點~
我們湯底一個是經典石頭鍋、一個是老火湯(加價70元)
主餐是無骨雞腿肉(295元)、特選板腱牛(360元)，
有兩份菜盤然後附餐是王子麵跟白飯~
餐具都放在烘碗機中，
也有兒童餐具可以使用，
在現在疫情肆虐的狀況下有消毒殺菌的餐具用了比較安心
竹圍籬隔著的醬料區，
有用冰塊保持溫度，
首推的是他的香辣醬(左上第二個)，我個人也覺得蠻好吃的
菜盤大小適中，
我個人是覺得不算多欸(被打)
這是加價70元的老火湯
是這家的招牌湯底之一，給冷哥想說天氣冷剛好補一下
端來上面有浮一層油是有點扣分
我有把油撈起來，然後煮滾後喝了幾口覺得味道不錯
鹹淡適中、有藥膳香，很順口的湯，
光湯就喝了很多碗~
另外這是經典石頭鍋，
石頭火鍋湯底有加點麻油，
不用加價，但我們單喝都覺得味道也不輸老火湯喔
有淡淡的麻油香，很爽口的好喝!
我最愛點雞腿肉了~
可以看到原塊的肉也比較不肥
超嫩!好吃
而且我都會把雞皮拔掉，就是吃單純的肉品
沾了特調醬也很搭!
特選板腱牛也是我們常點的肉品之一，
沒有太多油花，吃起來更清爽
也是超級嫩的!! 也推!!
話說火鍋湯也可以自己續加，
另外還有熱紅茶(無糖)及芒果汁，
都好有古早味的感覺XDD
右手邊那桶冬瓜檸檬很好喝!
對女生來講有點冰，所以還是覺得裝好放到沒那麼涼的時候再喝，
另外飯後甜點也有著落~
有提供冰淇淋，包含情人果、巧克力、花生及鳳梨，
總體而言，
湯頭真的不錯(推薦老火湯)、肉質也好，且不收服務費
像醬料也有自己獨特的配方，
現在類似這樣主題火鍋店越來越多，
除了品質之外，有特色才能吸引更多人
期待踏點更多特色火鍋店^_^(也歡迎推薦我唷嘻嘻)
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