百年難得一遇ㄉ聖多諾黑🥺
聖多諾黑泡芙塔💰180
青夏💰180
第一次接觸到聖多諾黑是在微風cova,那時是剛進去,因爲有員工教育訓練,為了讓外場服務生可以跟客人介紹甜點的味道,所以當時店長把甜點櫃裡的甜點都讓我試吃了一輪,從此開始對聖多諾黑產生了興趣,不過由於並不是每一家甜點店都會賣聖多諾黑,所以後來cova撤櫃後我就再也沒有特別去找有賣聖多諾黑的店ㄌ,直到前陣子的某一天突然被雷打到,突然超想吃它ㄉ,所以立馬開始搜尋地點,結果搜尋發現大家都推無二跟某某,不過雖然我是大人,但不能兩樣都選擇,畢竟熱量總是會讓女生們發生遺憾的事,再經過了兩難後的抉擇,無二雀屏中選(選的過程大概2分鐘),因為除了泡芙以外千層酥也看起來好好吃,當天用餐時間是假日的下午三點,由於不能訂位的關係,我以為會候位很久,沒想到店員主動問我和友人坐在階梯上面用餐,所以就秒入座ㄌ,另外由於無二ㄉ蛋糕品項都太熱門ㄌ,所以我有在前一天先電話預訂(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。
#聖多諾黑泡芙塔
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聖多諾黑的發源地是在法國的甜點店,創始人Auguste Jullien是名甜點師父,而甜點的命名也甜點店有關。歷史介紹完ㄌ,回歸正題,無二的聖多諾黑是店裡面最熱賣的甜點品項,當我吃了第一口之後,內心的唯一想法就是,太好吃了吧!!如果昨天有再多預定一個它就好ㄌ,我真的是太傻太笨太天真的念頭,不管是泡芙、泡芙內餡、鮮奶油甚至是千層,都是100分沒有錯!首先泡芙的小酥皮,外層有淋上了焦糖醬,內陷則是香草卡士達,單吃泡芙口味偏甜但不膩口,咬下去時口腔裡全是香草香氣,而外層脆脆的焦糖還會有回甘的苦甜味!再來外層的鮮奶油也讓我很驚豔,吃起來非常清爽,而且有種莫名輕盈感,真的是入口即化,最後底下的千層酥也很棒,它吃起來的口感很酥脆,結構不會鬆散非常很好切,搭配上層鮮奶油一起吃會有另一種味覺層次上的變化,總而言之無二的聖多諾黑不管是味道、香氣還是視覺都非常有水準,我和友人爆愛他!另外回家又再特別查了一下無二甜點店的其他相關資料,原來無二甜點使用的香草莢品牌跟米其林三星Robuchon餐廳一樣都是Alain Abel,而鮮奶油與奶油都是用法國進口的品牌,感覺無二在製作甜點料材的成本上真的砸了重本ʕ •ᴥ•ʔ
#青夏
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青夏是無二2020夏天的限定款法式甜點,長的很像釋迦的一塊蛋糕,外層是青檸檬的味道,中間除了有白巧克力外,還夾了吉子醬,最上層則是放了柚子及青檸的果粒,一開始吃的時候覺得味道太特殊,酸酸的檸檬配上白巧克力覺得味道怪詭異的,沒想到吃到後來覺得越來越順口,雖然巧克力跟檸檬是不同屬性的口味,但青夏實際吃起來除了味道融合的剛剛好外,口感清爽程度也達到滿分狀態了,而內餡的吉子醬配上外層的甜點,雖然顯得十分搶戲,卻也讓這顆法式甜點的口味在層次上上一層樓,最後果粒的部分吃起來QQ的很療癒,這顆青夏彷彿我讓又找到了夏天的氣息,整體來說我覺得可能雖然不一定是大眾喜歡的口味,但不常嗜甜的人可以嘗試看看,不會失望ʕ •ᴥ•ʔ
#總評
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原來這世界上有這麼好吃的聖多諾黑!孩子,雖然我錯過了你26年,但以後我再也不會錯過你了離開你了(精神喊話),吃完後本來想再訂一個客製化的10吋聖多給下禮拜生日的朋友,沒想到大蛋糕已經預定到10月初ㄌ,根本來不及送人~只好在這裡跟男友精神喊話之我們週年快到了,該做什麼事知道了嗎!好的,真的離題了,無二甜點除了法式甜點外也有常溫甜點,店內環境空間因為桌數不多,所以不會到太擁擠,各種可愛的小飾品擺在店內各個角落有一種莫名的感覺,想好好的全部看一遍!無二的環境不論跟姐妹約吃、小情侶約會或自己一個人享受美食都很適合,我下次一定會再回訪吃其他的~~好了,這次介紹就到這裡了,知道看到好吃的甜點文章要做什麼事嗎!就是按讚、分享、跟收藏,喜歡我的文章就追蹤我吧,我們下次見(´▽`)
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📍WUnique Patisseries 吳一無二法式甜點
🏠台北市大安區安和路二段184巷6號
🚉紅線 信義安和站
💳現金
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Koobii University,也在其Youtube影片中提到,夏天要怎麼提醒女友該減肥了? 男大生的回答女大生滿意嗎? 你又會怎麼說呢? ------------------------------------------------------ 《Koobii鬧大學》PLAY大亂鬥請往這邊走 👉🏻👉🏻👉🏻https://www.youtube.com/pl...
那年我們的夏天 dcard 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳解答
🏠無名果汁攤(羅東夜市)
宜蘭縣羅東鎮興東路與號, 民權路口(龍鳳腿斜對面)
🗂:#這是我們台灣系列 35
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🔺木瓜牛奶 60元
🔺手工熬煮鳳梨茶 50元
🔺酪梨布丁牛奶 60元
熱愛夜市的我,去宜蘭當然不能放過羅東夜市!第一次去是在大學的時候,最近一次來在一年前吧~但其實我對羅東夜市的印象大改觀是在這次,雖然當天明明是週四人潮還像週末多,但我卻覺得它超好逛,而且可怕的是不單食物,連服飾都好買!
衣服同款硬是比台中便宜2-300元,飾品我以前賣公司標價790元的款在羅東夜市只要350元,簡直嚇壞我。
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這家現打果汁也是,如果沒錯以前應該就喝過,那人潮真的絡繹不絕!一杯大杯木瓜牛奶賣60元,完全不水,就是濃醇香!我喝完一杯走之前再包了一杯酪梨布丁牛奶,你們就知道多好喝了。
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他們的鳳梨茶給你的時候會有叉子,因為底部滿滿的鳳梨塊,茶喝完還能吃。
店員阿弟說鳳梨茶是他們熬煮三小時的。夏天來一杯很消暑,不死甜很清爽!我真心對羅東夜市肅然起敬!下次還要再去挖寶💗
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那年我們的夏天 dcard 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳貼文
好讀網誌版:https://slowdown201910.pixnet.net/blog/post/12155738
(附菜單✨)
🏠 啡文學(龍井店)
台中市龍井區中埠路
⏰18:30-02:30;五、六 18:30-03:00
☎️0988-002-365
🔸每人低消100元,禁帶外食,不收服務費
🗂:#這是我們台灣系列 32
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🔺冷萃咖啡 120元
🔺墨西哥薄餅pizza 180元
🔺生乳酪蛋糕 100元
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啡文學可以說是開啟我喜愛夜景之路的啟蒙者。
三年前的冬天,頂著寒流,朋友騎著機車帶我第一次拜訪——到現在我還忘不了自己對眼前萬家燈火的讚嘆。
好像是點了熱拿鐵和鬆餅,熱拿鐵只是貪圖上面的拉花,鬆餅坦白說沒什麼記憶點⋯⋯後來又來了幾次,老實說對食物的想法都是馬馬虎虎,所以後來就轉移陣地。
但我之所以會寫這篇,是因為這次造訪的時候覺得很多東西變得不一樣了。連我今天點的餐點味道都變得蠻厲害的,完全打破我過去的印象。
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開始接觸比較多餐廳後,或多或少知道怎麼點可以避免地雷。
我今天點的這三樣都是安全牌!兩個人分食的話一個人200元,主食、甜點、飲料都有,c/p值可以說很高!
啡文學的強項就是咖啡系列,如果沒有到喝咖啡會出什麼大事的朋友,強烈建議就點咖啡吧。
我今天選擇的冷萃咖啡呢,冰冰涼涼的在夏天喝很消暑,而且還有服有著啡文學的特色玻璃品。
單喝的話可以感覺到咖啡相當濃郁,可順進喉嚨卻不會澀,尾端會回甘。
送上桌時會附一杯冰塊,想再喝更清淡就倒下去,我覺得又是不同滋味。
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墨西哥薄餅pizza的餅皮就像餅乾一樣酥酥脆脆,它的大小定價180元有點太高,兩個人分個幾塊一下就沒了。
然而礙於它很美味⋯⋯還是可以點啦!起司灑得更多才能帶出烤後的奶香,還有紅椒絲和香腸片以及最重要的墨西哥辣椒點綴。
墨西哥辣椒本身的微辣會帶出食慾,真的越吃越開胃。
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生乳酪蛋糕我也蠻喜歡的,可惜說是乳酪製品不夠冰會出水變得軟軟的。雖然是比較陽春的一款蛋糕,可在市區要找到這種餅乾底的生乳酪蛋糕也不是很容易,加上100元個頭蠻大的,這個也很可以!
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今天的運氣很好,剛好有夜景搖滾區的座位,而且因為連日的雨讓天空變很乾淨。
換iphone11後第一次來啡文學,不得不說它的夜拍真是好用,抓好角度拍出來的照片連自己都會感動的那種。
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覺得看夜景喝咖啡這件事,不管目的要放空也好、約會也罷,都會幫自己充電,而且晚上天氣涼涼的真的會讓人捨不得離開。
每個區域的夜景都有它的特色,沒有誰好誰美,只管找出它對你的回憶就好。
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夏天要怎麼提醒女友該減肥了?
男大生的回答女大生滿意嗎?
你又會怎麼說呢?
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《Koobii鬧大學》PLAY大亂鬥請往這邊走
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《Koobii鬧大學》鬧編出任務往海邊走
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《Koobii鬧大學》職場練習生往那邊走
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《Koobii鬧大學》校園觀測站請往這邊走
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