仁稔是非常傳統的廣東食品,用豉油、砂糖醃製好的仁稔可以當成涼菜、凉果般直接食用,亦可取其醃製好的仁稔肉加些麵豉醬、甜酸子薑用來蒸魚、蒸排骨以及蒸雞等等,非常 ... ... <看更多>
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2️⃣將醃好的雞肉均勻裹上木薯粉(地瓜粉),取出等待3-5分鐘至反潮。 反潮:意指醃料滲出, ... 零失敗教室! 子薑梅子燜雞食譜@Jacky Yu - 新假期. ... <看更多>
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