#法國原裝進口1公升紙盒裝濃湯
#百元有找
#加熱即食
#家樂福自營品牌
我媽媽很愛喝南瓜濃湯,那天帶她去一家餐廳吃飯,照例點了她愛的南瓜濃湯,結果湯來了,盤子很大,湯很少,她一邊喝一邊唸,喝沒幾口果真見底了。
做南瓜濃湯一點也不難,欣葉董事長李秀英阿姨曾經教過我,不削皮不去籽的全食物營養的南瓜濃湯:南瓜洗淨,切成小塊,連皮帶籽,加入薑片,撒些鹽巴,電鍋蒸透,用V牌可碰壁調理機,放入南瓜連薑,加牛奶打成濃湯,最後加熱即可,由於有皮有籽,風味更有層次。
但是濃湯不可能只做一碗,做一鍋只能分袋冷凍,覺得有點麻煩。
那天去逛家樂福,居然發現法國原裝進口紙盒裝濃湯,價格非常便宜,一公升四人份100元還有找,口味有蘑菇,南瓜,蔬菜和蔬菜麵等。
這比我曾經迷上的美國進口罐頭金寶濃湯更方便,有一段時間特別喜歡奶油蘑菇和新英倫蛤蠣兩種口味,可是罐裝金寶是濃縮醬,想喝得開火,加一倍的水,重新煮過稀釋才行,但家樂福的盒裝濃湯只要撕開倒出微波加熱即可。
但從沒喝過這種紙盒裝的湯,我只有喝過同樣紙盒裝的果汁和牛奶,所以半信半疑還仔細檢視成份,結果看了更開心,成分比想像中少,而且是我看得懂的真材料,因此趕緊買幾盒回家試喝。
我娘愛南瓜濃湯,我偏好蘑菇濃湯,而且其中有一個成份令我不敢置信,有近4%的牛肝菌,牛肝菌欸,是香氣極濃,價格不低的蕈類,怎麼可能出現在低價湯品中?
斜角剪開紙盒,倒出兩碗湯,送進微波爐,再用夾子夾緊紙盒開口,放進冰箱冷藏,又等了片刻聽到叮一聲,冒煙的濃湯就在眼前。
突然羨慕起法國人,如果他們在家也喝這種即食濃湯,一碗不到30元卻勝於一般西餐廳,而且咬到的牛肝菌和蘑菇亦多,成分占比接近8%的標示並非虛言。
用家樂福的法國長棍沾食法國蘑菇湯,覺得真不錯,不過捨不得再試南瓜湯,因為要帶回娘家去,隔天再拉著我葛格保師傅又去家樂福買了幾盒,我有了存貨,才敢分享給大家,否則每次介紹好東西,最後連我自己都很難買到。
最高興的是,我娘說好喝。
我以為老人家都怕孩子花錢,她只要想到上次餐廳的那一碗,跟眼前這一碗的價錢差這麼多,肯定會告訴我以後喝這個就好了。
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在家也能享受白醬雞肉蛤蜊義大利麵,做法非常簡單,一起跟著小編來試試看吧!
#材料:雞腿肉,牛奶,花椰菜,蛤蜊,蘑菇,洋蔥,義大利麵條,金寶奶油蘑菇濃湯(全聯有賣,還有其他口味)
#做法:雞肉先煎熟,花椰菜,蘑菇川燙。另一鍋先煮麵,包裝上寫約煮12分。洋蔥爆香後加入雞肉,花椰菜,蘑菇,倒入150CC牛奶,稍微滾後再倒入奶油蘑菇濃湯罐頭,試試看味道,如果太鹹再斟酌加水。蛤蜊最後放下去煮開,這樣白醬就完成了。麵熟後淋上醬汁,配上花椰菜點綴一下,就是外面賣的一盤150起跳的義大利麵了。
想吃隨時都能自己動手做,會很有成就感喔♥
期待你們分享成品😘
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哈嘍大家好
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是這樣的 幾個星期前在家樂福
看到疑似小時候媽媽會煮的蛤蠣馬鈴薯濃湯罐頭
很開心的買回小套房
上週懶得做便當的時候突然想到可以用它做懶人燉飯
殊不知這個濃湯罐頭很稠 加很多熱水還化不開
重點是沒什麼味道又有一個不習慣的口感
才發現跟小時候愛吃的那個不一樣啊啊阿啊啊啊啊買錯了 為什麼包裝長這麼像(抱頭)
昨天不信邪再把它煮成濃湯
還是....難以接受
加了鹽巴黑胡椒味道還是很糟
想請問板上的大家
有什麼適合的料理方式嗎?(只有電鍋和小烤箱)
還剩下好大一罐啊啊啊
目前唯一的想法是拿來當吐司的抹醬
再加上起司烤成吐司pizza
晚點出去採買食材後再試試
最後順便分享一下上週做了一星期的寶貝便當 我只是一個小小菜鳥><
這是其中最滿意的一天
可樂滷雞簡單方便又好吃 可是滷太久有點鹹
蒸蛋加上蛤蠣瞬間變很鮮!
好想未來天天為另一半做便當喔!!!
謝謝大家
cook版是做菜的靈感來源啊啊
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謝謝大家的回覆! 會去買雞肉和牛奶試試! 成功或失敗再上來和大家分享xD
※ 編輯: yuna47joy (117.19.196.114), 11/06/2017 12:38:04
做法很簡單 蒜頭炒香之後加醃過的雞胸進去炒>表面都熟了之後加高麗菜絲還有馬鈴薯炒
一下> 倒入牛奶蓋上蓋子悶一陣子>加上本篇主角之後盡量攪散>外鍋再加一杯水等著跳起
來醬就好了! (以上全部都在電鍋裡完成)
麵和花椰菜另外燙好
拌再一起的時候加一點烤pizza的那種乳酪絲 味道更香!
以上小小分享> < 有什麼錯誤或可以改善的歡迎大家提供~
※ 編輯: yuna47joy (117.19.196.114), 11/07/2017 22:50:32
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