《跟著家庭醫師吃喝玩樂系列》
最意外的是.....金門的吃.....好吃到大家每回從餐廳走出來,都是摸著肚子,笑逐顏開~~
第一天午餐吃到金門特色烤魚!一上菜,每桌都驚叫連連,根本是另類沙鍋魚頭!
晚餐是全牛餐,每道菜都是牛,我不吃牛,我家吃牛肉權威的老公,也誇牛肚好好吃!
第二天,午餐主食是鍋貼。晚餐是海鮮大餐。第一次吃到生醃螃蟹🦀️,還有金門特色花蛤,最特別的是沙蟲!一條白白長長的,像白色的蚯蚓^_^
第三天中午在小金門,吃芋頭大餐~有芋圓,芋頭炒飯,紫菜包炸芋絲,軟綿綿的芋頭排骨....然後是,聽到最大歡呼聲的...芋頭ㄘㄨㄚˋ冰!
金門真的好好吃😋忘了提,還有「炒泡麵」,好吃!
(護理師說:「李醫師,我看妳平常煮飯煮得很清淡,可是,出來什麼都吃....」對!難得出來吃特產,我絕對不會放過的!)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅YOYOTV,也在其Youtube影片中提到,YOYO嘻遊記S5第六集【遍訪金門特色名產1(蝴蝶+漢典) 】 哇~這次漢典和蝴蝶又飛往離島,到金門玩耍囉!這次在金門,蝴蝶漢典的交通工具是自行車,兩人要騎自行車環島遊金門~ 首先要去拜訪皇帝為邱將軍媽媽立的牌坊,邱媽媽可是來頭不小喔,她擁有一級古蹟-貞節牌坊的殊榮,漢典因為偉大的故事在感動的時後蝴...
金門特色 餐廳 在 梁幼祥的食趣天空 Facebook 的精選貼文
【瘋食味】
三大名廚的不藏私金門佳餚
梁老師帶著阿發師(土城青青餐廳)、阿儒師(宜蘭武暖無菜單料理)、阿光師(圓山大飯店金龍廳主廚)至金門農工餐管系,用金門農漁牧的好食材、金酒的好高粱,天馬行空的揮灑創做出一套金門特色食材饗宴。
三位身懷絕技的師傅各選了金門螃蟹、石蚵、酸白菜、鮮牛、麵線、貢糖....,邊揮汗示範,邊不藏私的傳授從備菜、烹調至擺盤呈現的大小技巧 ; 圍在一旁的小朋友們認真筆記、認真發問,再吮著手指、迅速的掃完師傅的示範菜餚,好不好吃?一切盡在小朋友們滿足的表情間呀~
還得謝謝啟明哥在熱烘烘的中廚教室幫大家錄影留存!
#梁幼祥 #金門餐旅文化講堂 #施建發阿發師 #吳權儒阿儒師 #許耀光阿光師
金門特色 餐廳 在 凱莉KaiLi Facebook 的精選貼文
分享金門的小遊記(下)
嗨小女子的金門遊記下回終於完成啦
第二天一早吃完美味的聯成廣東粥以後,我們來到馬山觀測站,用望遠鏡來觀測四周,望著望著,
不禁想到我們是帶著觀光的心態,來挑望遠景,
真的很難想像戰爭時期,他們用望遠鏡觀測並時時備戰的心情。一定很緊張又很煎熬。
肚子餓了,今天中餐是我期待已久的良金牛肉麵。
一進店內,滿滿的麵香撲鼻,桌上是一盤盤精緻的前菜,
只見桌上有一個小爐架,上面擺了茶壺,接著麵碗端進桌上,
是一碗乾的麵條上面鋪了滿滿的生牛肉片,然後服務生走進來,拿起剛剛就在桌上的茶壺往麵一倒,牛肉就這樣被麵湯川至半熟了,肉的香氣也被湯逼出來了。
接著就一口肉一口麵不停地吃完了,好滿足啊
吃飽上車前往獅山砲陣地,很像走進一個防空洞,繼續往下走,發現有人群聚集,原來是緊接著有模擬射擊,我也趕緊找了個好位置,演練開始,士兵整齊地踏步聲跟宏亮的口號才剛傳進耳邊,馬上就看到他們已迅速在砲邊集合並整齊地排列,直到完成射擊,所有動作都是精確、穩定、仔細的。
下一站莒光湖畔博餅,活動現場擺了一個個圓桌,像吃喜宴那樣。男女老少熱鬧的圍坐一桌,桌上擺滿了各式各樣的東西,有公仔、飲料、項鍊、金門刀、小風扇等,還有一張圖跟大碗公,碗公裡面裝有骰子。聽完解說才知道原來桌上那麼多東西是擲骰子的禮品,哇,有得玩還有得拿,真是太盡興了。滿載而歸,大家都玩得很開心。
接著來到了八二三戰史館,裡面充滿著戰時的史料,
跟一些氣氛緊張的影音資料,也看到了模擬被砲彈摧毀的房屋跟街道迷你模型,因為不時會遭受攻擊,所以很多居民索性不重建與裝修。看了這些戰爭時期的資料,覺得現在的人真的很幸福。
離開戰史館走到旁邊的俞大維紀念館,參觀傳奇人物的事蹟與照片。裡面一角設有模擬俞大維當時的房間的裝潢,
發現他的床上有一隻熊貓,詢問導遊之下,才知道原來俞大維當時叱吒風雲的國防部長喜歡絨毛玩偶,搭配他笑口常開的樣貌,會讓人覺得很討喜很可愛。
晚上去金許園餐廳,吃金門特色料理,同行的一桌子人,有說有笑,非常熱鬧。即將結束金門的旅程了,看著大家開心的樣子,都好捨不得。這一趟不僅讓我們看到了金門的美景與人文特色,也讓我們身心放鬆地徜徉在金門的慢活裡,決定這裡就是我的充電地了。因為步調跟生活比台北慢很多,所以可以不時地來這裡充充電,讓自己更有活力。大家有空也來玩吧。
給你們更仔細的 https://www.facebook.com/kinmentour
希望你們不嫌棄我的小遊記,喜歡的話我下次出去玩在分享給你們
金門特色 餐廳 在 YOYOTV Youtube 的精選貼文
YOYO嘻遊記S5第六集【遍訪金門特色名產1(蝴蝶+漢典) 】
哇~這次漢典和蝴蝶又飛往離島,到金門玩耍囉!這次在金門,蝴蝶漢典的交通工具是自行車,兩人要騎自行車環島遊金門~
首先要去拜訪皇帝為邱將軍媽媽立的牌坊,邱媽媽可是來頭不小喔,她擁有一級古蹟-貞節牌坊的殊榮,漢典因為偉大的故事在感動的時後蝴蝶竟然只顧著吃!?漢典看到蝴蝶吃,也跑去買了當地有名的廣東粥,兩人吃的津津有味!
吃飽後漢典和蝴蝶騎著腳踏車,發現了全台唯一的金門陶瓷廠!
在捏陶土的過程中兩人譜出一段秘密小戀曲~結果,一切都只是漢典的幻想,
離開了陶瓷廠,接者漢典來到了金門最有名的貢糖店,看試吃品正要試吃時,
發現蝴蝶早就吃的津津有味了!!接著漢典很有學問的講了貢糖的由來,之後兩人採買了大包小包心滿意足的離開!兩人騎車東逛西逛,忽然發現有一個人在亂畫金門的守護神:風獅爺,馬上跑過去阻止!原來那個人不是再亂畫,而是在修補風獅爺,老師看到漢典和蝴蝶很想畫風獅爺,就帶兩人去製作風獅爺~
完成風獅爺之後,蝴蝶嘴饞想當貴婦吃下午茶去,老師帶兩人到了一間超有特色的餐廳吃下午茶,愛吃的兩人吃了超豐盛的下午茶!蝴蝶漢典在金門玩了一天,結果兩人渾身痠痛,在路上遇到一位老闆說要讓兩人通體舒暢,結果沒想到老闆帶兩人到田裡拔菜?!兩人拔的就是能消除所有痠痛的一條根,拔玩一條根之後老闆請了師傅來幫兩人通體舒暢,兩個人竟然痛到哇哇叫!通體舒暢完,兩人又活力充沛繼續騎單車遊金門,騎著騎著遇到全金門酒量最好的動物:吃高粱的金門牛!蝴蝶漢典覺得牛好可愛,跟著老闆餵完所有的牛隻吃飽飽,老闆為了謝謝兩人,決定要請他們吃全牛大餐!吃飽了就想睡覺了,兩人來到了金門超級古色古香的民宿,蝴蝶看到民宿的古代風格,一時興起想玩角色扮演遊戲,自己當起千金小姐,要漢典當丫環,漢典和蝴蝶在金門玩了一天,好累但是好開心!
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金門特色 餐廳 在 YOYOTV Youtube 的精選貼文
YOYO嘻遊記S5第七集【遍訪金門特色名產2(蝴蝶+漢典) 】
蝴蝶跟漢典繼續金門行~咦?怎麼換上了軍裝?!
原來今天是要來一趟阿兵哥戰地之旅,兩人到了離對岸最近的馬山觀測所,
遇到敵人以為要被偷襲,什麼?!原來不是敵人,是今天的總關主兼導覽大哥,
兩人又要闖關了,但這次竟然拖製作單位下水,製作單位派出代表:岱凌,來迎接蝴蝶漢典的挑戰,兩人解開了第一關的提示,準備朝著獅山砲陣地前進,不過都到了鼎鼎有名的馬山觀測所,當然要先進去看看囉!參觀完了馬山,要去獅山闖關囉,兩人一近到坑道,就遇到了好兇的班長,嚇了一大跳呢,原來這為班長是這關的關主啊,漢典和蝴蝶這關的關卡是砲操演練,兩個人動作不標準,口號也亂喊,結果...竟然過關!在陣地裡看到很多砲彈,漢典忽然想要買砲彈紀念品,就問了班長哪裡有,然後出發去買砲彈囉,到了目的地,只看到一堆菜刀,根本沒有砲彈啊,結果這時關主出現了,這裡竟然也有關卡,是要製作菜刀~兩然到了製刀廠,看到滿滿的砲彈,嚇了一大跳,原來這些刀都是砲彈做的啊~師傅動作超快,眼看著就剩最後一步裝刀柄了,漢典裝上刀柄,過關~拿到下一關提示,要前往八二三戰史館,到了戰史館,關主馬上出現!這一關要用BB槍射擊飲料罐!漢典以為很簡單,沒想到最後闖關失敗了,拿了充滿彈孔房的照片提示,下一關是要跟彈孔房拍照,不知道彈孔房在哪裡的兩人,又跑近戰史館東逛一逛,結果不小心走進了戰爭體驗房,體驗到戰爭的兩人嚇到臉色都發白了,接著趕快去闖關找彈孔房囉~找著找著,兩人找到了一家餐廳?!進了餐廳點了最名的炒泡麵,吃飽的兩人,沒有頭緒的在路上閒晃,忽然看到了一間都是彈孔的房子,沒錯!找到了!趕快拍照過關囉~接著拿到了下關提示,來到了最後一關,這一關是要服從命令,結果漢典第一個口令就錯了,所以兩人闖關失敗~但是最後5比3還是贏了製作單位!贏了比賽後就要迎接獎勵囉~獎勵是金門道地的酸菜白肉鍋,另一方面,輸的人要吃金門特產:炒沙蟲,製作單位的代表:岱凌,勇敢的吃了炒沙蟲,最後兩人滿足的享受著今天的勝利大餐!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/6JOt0YqrJ_g/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLD3AcuWflX7fIUoSnOpeg0W-xjJxQ)
金門特色 餐廳 在 金門九道海鮮料理餐廳- 金門特色菜《圖一 - Facebook 的推薦與評價
金門特色 菜《圖一:虎螺❤️❤️》 《圖二:蚵仔煎(推 》 《圖三:酸白菜炒牛肉》 地址:金門縣金城鎮民權路69號訂位專線:082-320-083. ... <看更多>