2004/01/11,是我人生中的第一碗一蘭拉麵,竟然沒有加辣!!
那個年代還不流行臉書,大概還在無名小站一堆學生妹妹露點被破解的那個年代,當然更不流行打卡,也不流行去日本自助旅行! 那次是我的蜜月旅行,當晚領隊帶我們去東京巨蛋旁的商場吃(那間一蘭現在不見了喔~)! 結果隔天我們又自己去吃了一次。一直到最近,至少吃過30碗以上吧!
今天關於一蘭的文章在PTT被瘋傳,本來這也不關我的事,你們不要去吃更好,免得我要排隊。但後來認真的讀完了整篇文章,真的有不少感想~
我有很多一蘭的照片,有圓碗有方碗,但我從來就沒為了打卡而去吃過(我吃松屋打卡還比較多)。第一次寫一蘭的文是因為後來一蘭在台爆紅,所以寫文介紹一下,那也是我吃了不知多少碗之後的事了。
吃的東西介紹起來真的很主觀,吃的人主觀,賣的人更主觀。常有店家在抱怨他的東西多好多好的,但卻乏人問津,現實上你覺得你的東西有多好都沒用,因為市場不站在你這邊!
最近去日本的人真的多到讓我不太想去,有種「反一蘭才是時尚」的感覺出現,總要說那是給觀光客吃的怎樣怎樣的,總要說妳在那裡發現什麼隱藏版的拉麵有多好吃之類的話!
其實在幾年前,這種情況很像「金龍拉麵」,名氣很大,但現在喊他雷的人比說他好吃的多很多。相較之下一蘭仍然愈開愈多家,也有很多人一天到晚喊著快來台灣吧~
寫太多看倌也累,歸納一下我想講的(前面都是廢話)
1. 電視票選第一名,我覺得這是業配文啦,哈哈~
2. 我就是愛吃一蘭,一風堂也愛,就算大家都覺得很難吃我還是會去吃。
3. 一蘭的碗絕對有比我的臉大! 但麵沒很多,湯是留著加替玉加白飯用的。我至少會加一次替玉一次白飯
4. 我不會浪費太多時間在排一蘭,我會選冷門時間或冷門的分店
5. 賣吃的,不需要去評價同行,好要別人誇,癢要自己抓~
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