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可以煎牛排荷包蛋、蒸包子饅頭、蒸魚蒸肉、茶碗蒸,甚至烤肉、煮火鍋、壽喜燒通通沒問題,也可以加購不銹鋼蒸籠,輕鬆完成一鍋兩菜👏👏
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2021.06.21 キッチン、炊飯器
家裡有新電子產品成員報到
原先放電鍋的地方
居然塞不進新來的小米電鍋
( 我真的購買前有確認過尺寸😮💨 )
還好馬桑是空間感和DIY高手☺️
可以陪我一起思考
怎麼調整空間配置
考量平時開伙習慣
以及使用上的順手感和動態考量
決定就整個櫥櫃配置大調整
順便把抽屜位置也調整一下
這時不得不說 ~
無印良品的商品真的很好很耐用
這整個層架買來已七年多
但整體結構仍然很穩
我們家幾乎是三餐開伙的
每天這樣使用也沒什麼耗損
兩寶睡了以後就開始動工
先把所有物品都搬下來
再擦拭一些平時無法清潔到的地方
然後抽屜擺置替換位置
謝謝辛苦的老公來調整這些層架
最後層架和層板位置順利調整完成
擺放電鍋的位置空間更寬了些
預防地震倒塌的安全支架
也移到另一側更穩固的使用
東西順利歸位後
再來研究新玩具
先簡單玩了一下米家電子鍋APP選單
調整了預約煮飯的條件內容
也順便預約了一下
隔日早餐的煮地瓜稀飯🍠
隔日地瓜稀飯順利完成✅
再繼續開箱研究
我從淘寶買來的配件
之前我們家的象印電鍋
穩妥妥的服役了10年以上
當中也因為塗層刮傷問題替換過內鍋
之後一直都很小心的使用
洗米我也都是用另一個容器洗完後
才將米給放入鍋中
就是怕塗層損傷 ~
會釋放出不好的物質
這次替換了新的電子鍋
就想告別塗層內鍋
在淘寶仔細的研究了一下
淘了IHFB01CM 型號專用的
304不銹鋼內鍋
不銹鋼的好處就是
不怕塗層脫落的問題
只是要能忍受米飯黏鍋底的困擾
不過如果用大同電鍋內鍋來煮飯
感覺似乎也差不多
想想只是要洗前先泡水才比較好刷
其實也不算太麻煩
而且不銹鋼可放心用任何器具撈飯
也可以丟洗碗機
整體對我來說還是比較適合
今日晚餐
用不銹鋼內鍋預約煮飯完成
之前看淘寶評價時
部分評價反應鍋內水位線不準
飯煮起來會濕爛的問題
所以我第一次用這不銹鋼內鍋開煮時
特地和原版的小米厚釜內鍋
做了水位線的比較
最後的心得 ~
加水比例需要調整
比標示水位再少個25%
日本米煮出來的口感還不錯
預約煮飯時
電子鍋設定為越光米( 日本米 )
煮好後有悶了10分左右再打開攪拌
可能因為剛悶10分鐘就攪拌
也沒有預想的那麼黏鍋底
當然跟不沾塗層材質比
還是比較有黏鍋底的感覺
但整體品質和質量是很滿意的
以上謝謝大家看完
我的廚房配置調整還有新玩具分享😉
貼心提醒⏰
優質的今治毛巾團購活動
只到明日喔!
家中稚嫩肌膚的嬰幼兒和老人很適用
對於敏感性肌膚更是適用💕
謝謝你們
喜歡我分享的生活內容
和推薦的生活好物
有問題的歡迎留言給我☺️
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#淘寶淘的好心情就很好
#無印良品
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e7eat8。一起吃吧! #鼓山區
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📍 #e7eat高雄 |萊點心港式鮮蔬料理
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#真空冷凍包裝 #宅配美食
相信大家都有看到昨晚的
《港式滿漢全席》限時動態了☺️
今天就先讓我迫不及待的發個
#萊吃早午餐 系列吧❤️
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🍿️香煎紅藜蘿蔔糕 $150
(附特製沾醬)
.
這個厚度我們總共切了11片
料理方式對於廚房白痴的我來說也非常容易!
雙面分別煎個2-3分鐘,就可以起鍋上菜啦~
食材上除了使用新鮮的切絲白蘿蔔
還加入了有穀物紅寶石之稱的紅藜麥,
不只吃得營養也吃得健康!
也因為加入了古早味炒料配方
所以就算是單吃也很香很好吃!
(無醬派的家父家母給予非常高之評價)
當然配上他們附的特製沾醬更是美味啦😋(本人屬沾醬派)
防疫期間也能在家吃到餐廳級的美味真的是太感動了🥺🥺🥺
.
💁🏻♀️目前也推出以下幾種冷凍真空包裝(已補更照片)
一開始還很擔心會不會不小心就弄失敗
但因為包裝上都有清楚標示作法及需要蒸煮的時間
所以一樣輕輕鬆鬆就能上菜啦~~~
🔸荷葉麻油飯(6入)$298
<作法:電鍋蒸煮約30分鐘>
🌟蒸煮數量:2顆
剛蒸完就可以聞到荷葉的飄香味
打開荷葉後直接對著裡面的猴頭菇跟栗子尖叫!真的太喜歡了🤣
也非常喜歡裡面帶有的淡淡薑味,讓糯米吃多了也完全不會膩~
🔸上海香椿包 (8入)$158
<作法:將包子放入電鍋內,於外鍋加入適量的水,待蒸氣冒出後計時8分鐘即可享用。建議使用平底鍋或不沾鍋將包子底部煎至金黃,可增添外皮的香氣及口感>
🌟蒸煮數量:3顆
這個是家父家母大推的包
邊吃邊稱讚菜包怎麼可以做的這麼好吃!
而且照著包裝標示把底部煎過後真的超香~
🔸黑松露猴菇粽(4入)$350
<電鍋蒸煮15-20分鐘>
🌟蒸煮數量:2顆
一入口松露的香氣味直接在嘴裡散開
糯米超香超Q,邊吃邊發出讚嘆聲
直接一人獨享把一整顆吃光光🤣
🔸港式臭豆腐鍋 $188
<將包裝撕開倒入鍋中加熱,再依個人喜好加入喜愛食材,煮滾後即可食用>
🌟蒸煮數量:2包
不誇張!湯頭真的爆香爆好喝~
臭豆腐也是超入味!
完全滿足了從防疫停課第一天就好想吃臭臭鍋的我😌
除了裡面原有的菇類,還加了我愛的金針菇、玉米筍、水蓮、小白菜跟冬粉!
在家也能輕鬆吃到容易上手又好吃的港式蔬食料理
三個人吃完這整桌一直說好飽好好吃~真的非常幸福快樂又滿足❤️
真心大推!👍👍👍
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💁🏻♀️如何訂購真空包呢❓
⭕️可致電07-553-5876
⭕️或至🔍 萊點心港式鮮蔬料理 LITE DIM SUM 粉絲專頁 👉🏻私訊 👉🏻點選右下角快捷選項「訂購真空包餐品」
⭕️加入Line: @litedimsum_vgml 詢問客服人員
🚚真空包裝都可以宅配唷!
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🍱外帶飯盒也有配合
Uber Eats與Foodpanda外送🛵
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🚷無公休日
⏲️營業時間
11:30-14:00/ 17:30-21:00
(營業時間因疫情緣故有稍作調整,確切營業時間還是要詢問店家唷)
☎️07-553-5876
🔍高雄市鼓山區篤敬路65號
🚇捷運巨蛋站2號出口
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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前幾天在版上問了電磁爐適用的不沾炒鍋,
很幸運有熱心版友推薦鍋寶這支不沾鍋。
前天在鍋寶官網(蝦皮平台)看到價錢是799元,
今天想起這件事再點進去看到特價549,
可以再另一張50元折價券現折,
折完一把鍋子+鍋蓋只要499元免運(還是宅配到家喔~~
最重點是有鍋蓋~炒菜來說鍋蓋超重要的~
木頭鍋鏟同版友分享&賣場評價很粗糙不用期待XD
以上分享給同樣尋找電磁爐專用炒鍋的人:)
附上購買證明,絕非業配
謝謝~
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