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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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最近做飯都希望能夠縮短料理時間,偶爾甚至懶得開火,沒想到 #鍋寶 的 #智慧多功能氣炸烤箱12L 一次完成了我兩種需求!跟氣炸鍋不一樣的地方是,它能夠同時多層料理,省下非常多時間。還有旋轉烤叉的設計,烤大型肉塊或整隻烤雞都很方便,360度自動旋轉,就不怕烤焦。
但我最感興趣的是它的果乾功能,這樣就可以烤肉乾給我的愛鼠們吃了!平常也可以做一些果乾當作零嘴,不僅可以延長水果的保存時間,還可以拿來泡水果茶!之後的影片再試用這個功能給大家看~
氣泡水機也是在我近期的購物清單內,我吃飯很愛配飲料,有陣子甚至每餐都要喝可樂。但這樣喝無端攝取了很多熱量,所以就有了購入氣泡水機的念頭。現在可以每餐自製氣泡飲給自己喝,健康了許多!它也可以在果汁、酒或茶類中打入氣泡唷!
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看完我使用
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逐家好,我是安J啦!
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鍋寶多功能料理鍋 ptt 在 [問題] 請問適合辦公室的多功能料理鍋- 看板cookclub - PTT網頁版 的推薦與評價
想為工作室買一台多功能的料理鍋希望有的功能1.能煮飯2. ... 能煎食物(不一定要) 以下幾個鍋我研究了一陣子希望能有用過的板友推薦或建議鍋寶多功能 ... ... <看更多>
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這個鍋之前在板上曾經有人分享過,
參考了達人的使用心得後,最後買了鍋寶多功能調理鍋
買了之後,當然要立刻來試試火力,
第一次使用時的主食是五木拉麵,
用飲水機的熱水來煮麵,然後把火力調到燒烤(最高)與火鍋(次高)之間,
因為看過大多數人的評價都說火力不足,因此當時我和男友一邊烤小雞腿一邊煮麵,
並沒有很認真看鍋子。
沒想到!!!!我們錯了...麵一下子就熟了,大約只花了約五分鐘麵就已經整個熟透...
兩個人最後手忙腳亂在那邊加調味粉,加蛋,加青菜...完全快到措手不及呀!!!
經過前一次的錯估情勢,我開始覺得這個鍋的火力並不小,
於是第二次就要來嘗試炒青菜和煎蛋:
參考前人的建議,必須先熱鍋(用燒烤功能)
熱鍋一兩分鐘後,我倒入沙拉油,然後加入蒜片爆香
本來男友還說:好像沒有批哩啪啦的感覺
才說著呢!馬上就開始批哩啪拉起來....
於是快點把青菜丟下去,但是批哩啪啦的聲音還是不絕,
我只好把火力全關掉,就靠著剛剛熱鍋的餘熱炒好了這道菜
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=seizedream&b=1&f=1590815096&p=43
(丟菜下去後我就關火了耶!!!)
天呀,這個鍋的火力真的沒有大家想像的小!!!我一定要幫它平反一下!!!
再來是煎蛋,其實會有點黏鍋,不過我煎了兩顆蛋,
一顆會黏鍋,一顆完好很順利的翻面,因此我目前還搞不清楚它黏鍋的原因...
吃到一半的煎蛋和青菜:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=seizedream&b=1&f=1590815097&p=44
既然煎了蛋,就順便利用餘油煎雞塊和培根:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=seizedream&b=1&f=1590815095&p=42
經過這兩次的使用,其實我覺得這個鍋子的火力強度是夠的,
只要先注意幾點:
1.調到最大
2.有先熱鍋(一到兩分鐘即可)
3.蓋鍋蓋以防熱氣散失
每道菜都可以在數分鐘內完成。
接下來冬天想要用它來煮火鍋啦!!
p.s我想應該會有人關心電費的問題,因此我特別注意了一下電表::
用小烤箱烤魷魚和小雞腿加起來20分鐘,同時使用多功能調理鍋煮麵(約5~6分鐘)=>0.6度
用多功能調理鍋炒菜,煎蛋,煎雞塊及培根(總共加起來約15分鐘)=>1.2度
這種耗電度我們是覺得還ok囉~~!!!^__^
圖文網誌版:
https://www.wretch.cc/blog/seizedream&article_id=25847327
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