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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VJFQsFr ]
作者: sailly (人間好時節) 看板: Food
標題: [食記] 新北永和 終於吃到啦!! 阿倫蛋包飯
時間: Mon Aug 31 21:10:09 2020
餐廳名稱:阿倫蛋包飯
用餐日期:2020.8.31
地址:新北市永和區竹林路25巷1號
鄰近捷運站:頂溪站
電話:(02) 8925-0709
營業時間:11:00~13:00、17:00~19:00
原則上固定休二三 原則外就是看老闆安排囉
圖文網誌:https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589322901
菜單照:
花生醬豬排照:
脆薯照:
先生說我的執念很深
沒錯,自從我決定吃阿倫蛋包飯後,
我就想盡辦法找時間吃了。
無奈老闆開店也很瀟灑,
固定周休二、三是一定要的,
心血來潮跟老闆娘安排小約會,
連休幾天也是可能的。
有開的營業時間,也很曇花一現,
早上兩個小時,晚上兩個小時。
錯過就是錯過了,沒有就是沒有了。
如果以為店家的瀟灑開店,會影響到生意,
那就錯了,假日鐵門還沒打開,
外頭就排起了人龍,
一看就是忙時,炸豬排會炸到手抽筋的節奏。
永和不乏生意好,店休瀟灑的個性店,
印象中信義路的中田咖哩,竹林路的型男鵝肉,
成功路上的三森原牛奶鍋。
還有曾經地方版掀起狂潮的叉子義大利麵
某種程度都要在對的時間前往,
才能享用一餐。
撲空幾次,決定今日一定要吃上一回,
小學生開學日的第一天,
遇上颱風外圍環流,
忽陰忽晴忽雨,
先生想暗示我放棄,
莫冒雨往竹林。
我說錯過今天,再去不易,
先生看我意志堅強,無可奈何,一陣雨襲,停車不易,
他碎碎念我的執念,但也妥協。
風雨飄渺,為的不過就是蛋包飯啊。
嘿,每個休假日,都是我尋找雙和飲食的日子,
上周阿義魚舖搭配勝手港式甜點,
今天想吃完阿倫蛋包飯搭配仁愛路的咖啡店
{誰知豬排蛋包飯飽到天靈蓋 甜點下午茶再見}
,滿腦肥腸盡是食慾,無怪乎,
一寸光陰一寸肉。
食而不肥,難!
阿倫老闆跟婷婷板娘很忙,
容客數約莫30人,尖峰時期就兩人四手聯彈,
十分帶種囂張。
眼看廚房忙碌,板娘忙著結帳,聰明如我,
第一次來,就知道自己找菜單點菜去,
夫妻店往往需要顧客自己主動點。
我與先生點菜向來不囉唆,我吃豬他吃牛,
多年來,一張菜單,五秒下好離手,
但今天意外讓我多想幾分鐘,原來蛋包飯的口味可以那麼多種,如果朋友聚會,一次點十
種口味,每個都品嘗幾口那該有多好!
可惜,可惜,兩大一小,食量越來越不堪一擊。
我選了一個從沒試過的滋味花生醬豬排,
先生點了不知道是什麼的牛(我不吃牛)
另外點了副餐,
點好結帳就好整以暇的等上菜了。
店家這邊有免費供應紅茶跟湯品,自助式的方式,可以節省人力,打開湯鍋,
今天喝到的是海帶蛋花湯,雖然是很多自助式會提供的湯品,但是老闆給料不手軟,隨便
一撈滿滿的蛋與海帶,湯頭味道很足,紅茶也不會淡而無味(很多平價店的紅茶 都茶味
淡而偏甜)
一會兒,炸薯條上桌,
炸薯條讓我很愛,第一是剛上桌的薯條,炸的乾爽酥脆,搭配蜂蜜芥末醬跟番茄醬,非常
好吃。
接著上來的是香辣炸雞翅,雞翅酥脆香麻,
搭配明太子風味的醬汁,濃稠甜辣,十分涮嘴。
吃乾抹盡雞翅,再等一會,主餐現身了,
哇,好大一個份量,
難怪阿倫蛋包飯的生意好,他的cp值好高,
滿滿兩顆蛋做成的滑嫩蛋包飯,還有一大盤擠滿花生醬的豬排啊。
視覺上,很飽足,我的蛋包飯有蕃茄肉醬的風味,非常適合被先生虧成「問」醬達人的我
。
(我吃東西 常被先生笑說醬吃很多)
醬汁濃厚,滿滿的包住米飯。
豬排厚實,但咬下去的口感軟嫩不柴,先生嘗鮮吃了一口,卻埋怨我幹麻點花生醬豬排,
不點平常的豬排就好。
我說平常的豬排,吃下去的味道我可想像,
可是我從來沒吃過花生醬的豬排蛋包飯,
當然點不一樣的。
對我來說,蠻好吃的,但也覺得老闆真的很捨得,這樣的豬排份量,搭配大份量蛋包飯,
還供應紅茶湯品,只要160元,
很符合庶民的cp值啊。
只不過正因為花生醬非常的濃郁鹹甜,
喜歡純粹豬排風味的先生,
就不像我那麼滿足了。
吃飽喝足,期待下回再訪,下回如能再訪,
--
木子米米食遊記
https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.18.46 (臺灣)
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※ 編輯: sailly (114.25.18.46 臺灣), 08/31/2020 21:43:47
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: sailly (114.25.18.46 臺灣), 08/31/2020 21:45:05
但我本身就是很愛一堆醬的人 愛吃咖哩的可以去試中田或是大咖小剪 看社團評價也不錯
※ 編輯: sailly (114.25.18.46 臺灣), 09/01/2020 13:57:12
日積月累 越來越多小叮嚀 > <
對莊稼人而言 吃粗飽很重要
喜歡的人 把他歸類為豐富 不喜歡的人 會覺得味道很複雜 但食物永遠自己吃才準阿
※ 編輯: sailly (114.45.35.131 臺灣), 09/03/2020 00:06:25
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