有人說這是台北第一水餃,
是不是第一我想應該大家想法不大一樣,
但干貝水餃真的很好吃,其他兩種水餃也不錯
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阿玉水餃 ptt 在 Shopping Master Facebook 的精選貼文
我覺得最好吃的水餃
我個人算是蠻喜歡水餃、鍋貼這類食物的,所以從以前在PTT團購鄉味水餃開始,人家只要說好吃我就會去嘗試,但是試過一堆之後,我覺得最好吃的還是阿玉水餃。
吃了快20年,中間我沒吃過比它好吃的了。
以前有次給朋友吃過之後,他們也驚為天人,有一次來我家玩之前,還指定要吃這個,(然後我就去買來煮給他們吃,現在想想我到底幹嘛這麼聽話啊!!!!!混蛋!!)
阿玉水餃一共有八個口味,裡面我固定會吃得有高麗菜跟玉米,偶爾會吃下蝦米芹菜的換換口味,偶爾我也會買餛飩煮餛飩湯或是炸餛飩。
我覺得阿玉好吃的點有幾個
1.皮厚度剛剛好、Q度剛剛好
2.內餡調味剛好,沾醬也行、不沾也ok,但蝦米芹菜口味會稍微偏鹹一點。
3.用料非常實在,高麗菜就是高麗菜葉、玉米不會只有兩三顆,然後肉很扎實,煮了不易散開,有家連鎖店的高麗菜水餃我吃了每次都超火,裡面根本全都是菜梗!!!
4.大顆飽足,每一顆的個頭都大!大概是市面冷凍水餃的2~3倍大吧!
5.新鮮現做,我都是到辛亥路的店面去買,可以看到現場有超多阿姨在包水餃,然後每一盒上面都寫了製作人的編號以示負責。
如果你吃過阿玉,然後還有嘗試過別的超級好吃的水餃,也請推薦給我喔~~~
官網 http://a-yu.tw/index.php
想要少量網購也可以到honestbee買
https://www.honestbee.tw/zh-TW/groceries/stores/fresh-by-honestbee-tw/search?q=%E9%98%BF%E7%8E%89%E6%B0%B4%E9%A4%83
阿玉水餃 ptt 在 雁靈 Yenlyn Facebook 的最讚貼文
辛苦食小編了🙏每一家水餃🥟都大排長龍啊!鄉民們的Top名單果然不是蓋的😋雖然都是豬肉水餃但每一家的口感都不太一樣!你們吃過哪幾家呢?
來囉~來囉~讓PTT鄉民們熱論的 #大台北水餃
食2編特地花了1個小時到 阿玉水餃專賣店 巧之味手工水餃 龍門客棧餃子館 買了冷凍包裝水餃
由食小編親自下廚(可以嫁了) 煮給 雁靈 姚熙苑 軟軟tiffany 來試吃
趕快點開來看看 哪一家的水餃 會是你很想要品嚐看看的?在影片下方留言給我們知道吧!
PS. 香珍鍋貼水餃 雖不在鄉民熱議當中,但是is食小編私房的中和地區排隊名餃,也分享給大家囉!
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#水餃們在這些地方
🔵阿玉水餃⏩台北市大安區辛亥路二段217號 ☎02-2736-5875
🔵巧之味水餃⏩台北市中正區濟南路二段6號 ☎02-2321-4693
🔵龍門客棧水餃⏩台北市中正區林森南路61巷19號 ☎02-2351-0729
🔵香珍鍋貼水餃⏩新北市中和區連城路318號 ☎02-8221-1806
建議先打電話去詢問或預約,免得撲空喔!
影片同步上傳在YouTube頻道:https://youtu.be/6CGPbDnNC10 (歡迎轉發)
阿玉水餃 ptt 在 [吃喝] 耶...板橋阿玉水餃好像比本店的差PTT推薦- BigBanciao 的推薦與評價
前幾天在板橋各市場亂逛的時候發現板橋居然有賣阿玉水餃!! 買了兩盒回去吃,韭菜&韭黃。 可是吃起來我覺得跟公館的有差,就連煮起來的感覺都不太一樣 ... ... <看更多>
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推這家!水源的陳師傅,他們芋頭貢丸超好吃,我覺得比阿玉水餃好吃水源陳師傅的泡菜也好吃,雙辣有時候覺得太過辣了! ... <看更多>
阿玉水餃 ptt 在 [食記] 台北大安阿玉水餃只能買回家煮的水餃- 看板Food 的推薦與評價
消費日期:2021年5月
[阿玉水餃]
0800-1130,1300-1800
(02)2736-5875
台北市大安區辛亥路二段217號
網誌版: https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/220049556
阿玉水餃,台北鼎鼎大名的水餃!
坐落在路上,不起眼的店面,
無時無刻,人潮如織。
2021年5月,恰逢COVID-19疫情爆發,
台灣進入三級警戒,
餐飲業面對重大衝擊,走入大蕭條時代,
大約只有水餃業逆勢上漲,業績長紅。
阿玉水餃原本就已經不好買了,
此時更是一顆難求,
現場每個人都是一大袋、一大袋的拎走,
買回家慢慢煮來吃,可以吃它個好些天!
阿玉只賣生水餃,
口味繁多,滋味鮮美。
每盒10入,都是銅板價,
算下來每顆5.5-6.5元不等,
顆顆飽滿,用料紮實。
拿一張名片,後頭還會教你怎麼煮~
剛起鍋的水餃最美味了~
阿玉的水餃皮薄Q而有彈性,
內餡飽滿、用料紮實,
且調味足當,不用沾醬也好吃。
且不得不說,
當日現包的新鮮水餃就是好吃!
買回當天就煮立刻來吃,
那滋味硬是比冷凍過來得鮮美啊~
我最喜歡各種口味都拿一顆,
煮下去一個個白胖水嫩的水餃載浮載沉,
撈起後早已認不出誰是什麼口味,
於是吃水餃變成一場開箱遊戲,
每一口都是驚喜的趣味。
[高麗菜豬肉]
經典口味。
高麗菜脆脆甜甜,豬肉鮮甜多汁,好吃啊~
[韭菜豬肉]
翠綠的韭菜,吃來滿口生香!
吃完趕快去刷牙XD
[韭黃豬肉]
韭黃香氣比韭菜圓潤一些、甜美一些,
阿玉的韭黃也是好好吃,
我買的那天前面的人就帶了10盒韭黃口味XDDD
[三星蔥豬肉]
光是豬肉就可以賣四種口味,真是不簡單!
蔥香硬是和韭菜吃來不一樣,
同為辛香料,滋味卻大異其趣,
蔥香更柔和些,沒那麼辛辣,卻香氣獨具。
也是好吃呢~
好像很少吃到水餃裡面是包蔥的??
阿玉水餃是涮嘴的家常味,
雖不至讓人驚豔,卻回味再三。
推薦口味:韭黃蝦仁。
蝦仁新鮮大隻又甜美彈口,品質很棒!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.244.15 (臺灣)
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