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天啊,我那時腦袋到底是在想什麼啊~~ ㄟ( ̄▽ ̄"ㄟ) 阿舍乾麵是壓縮過的乾燥麵,看 ... 辣味,油蔥,麻醬和麻辣五種口味只能說~~~不管是哪一種,通通都好好吃喔! ... <看更多>
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... 堆乾拌麵簡單加個青菜打顆蛋就能飽足一餐常常聽到的曾拌麵、阿舍乾麵、蕭拌麵都吃過... 不知有沒有人跟我一樣~? 好奇大家心目中最好吃的乾拌麵 ... ... <看更多>
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阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 阿舍台南乾麵ptt | 靠北餐廳 的推薦與評價
另外我還拿高湯塊來煮麵條,不知道會不會很浪費爬了爬版上的文,發現阿舍乾麵好像在各大通路開賣之後, 反而就沒有什麼心得文了,是大家都覺得不是很好吃嗎? ... <看更多>
阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 [心得] 阿舍乾麵台南乾麵辣味- 看板Instant_Food - PTT網頁版 的推薦與評價
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A.946.html http://www.ptt.cc/bbs/NBA/M.1608017862. ... 踢踢實業坊(Ptt.cc). [NBA] 熱火隊Duncan Robinson在南佛羅里達捐了10000份阿舍乾麵。 ... 我沒吃過,好吃嗎. ... <看更多>
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阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 阿舍乾麵辣味ptt - 餐飲貼文懶人包 的推薦與評價
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在阿舍乾麵難吃這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者sony577也提到麵體升級+素食炸醬包!阿舍「流星炸醬麵」享買4送2022-02-20 16:02 聯合報/ 記者陳睿中/即時報導 ... ... <看更多>
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欸!各位大學部有人要團購台南阿舍乾麵我有跟團...在花蓮的各位有沒有要跟阿?一份五包40元!--推shiresn:花蓮板那個亞信有人吃過了嗎? ... <看更多>
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花雕雞麵阿Q桶麵還有這款日本拉麵通通上榜囉~ ptt推薦 ... IfIcouldfly: 舊版的大甲乾麵麻辣味,吃過最好吃的辣味乾 ... ... <看更多>
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吃過網路上熱門的快煮麵系列曾拌麵阿舍乾麵老媽拌麵之類的我覺得評價沒...麵有點小貴常常要吃的話沒有很划算這次大家選的是這位選手–小夫妻Q麵隔...嘗鮮我還是平常吃吃 ... ... <看更多>
阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 阿舍乾麵ptt - 美食貼文懶人包 的推薦與評價
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... 不同等級,超級無敵好吃」,「曾拌麵最好吃」、「曾 乾拌麵推薦1:元鍋JOHN's ptt 阿舍食堂老媽拌麵 ... 總是不想出門吃飯或賴在家裡追劇,卻不知道要叫什麼吃嗎? ... <看更多>
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... 現在快煮乾拌麵超多最早期是阿舍乾麵吧一度一包難求但真的吃到覺得還好後來被曾拌麵超車....麻醬好像有些人蠻推的,我想知道新出燒椒口味好吃嗎?,吳獨麵ptt在貪食 ... ... <看更多>
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話說多年前的阿舍乾麵以及前年的曾拌麵KIKI拌麵五木麻辣寬捲麵. ... 食記拌麵PK曾拌麵鋒味拌麵明星代言真的好吃嗎PTT推薦的人氣乾拌麵五選連瓦城也推出了泰式酸辣乾拌 ... ... <看更多>
阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 [問題] 阿舍乾麵變好難買- instant_food 的推薦與評價
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阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 [問題] 阿舍乾麵哪裡買比較便宜? - Lifeismoney 的推薦與評價
請問神通廣大的省錢板友阿舍乾麵在哪裡買比較便宜我爸不知去哪去買5包100的..... 那就算了但他還覺得很好吃想要再買請問哪裡可以買到比官網便宜的嗎謝謝! ... <看更多>
阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 阿舍乾麵ptt2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
阿舍乾麵 ptt2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和熱門話題資訊,找阿舍乾麵ptt,阿舍乾麵好吃嗎,好市多阿舍乾麵ptt,阿舍乾麵costco在Facebook ... ... <看更多>
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阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 阿舍乾麵-經典乾麵系列PTT討論@ 女神分享園地 - 隨意窩 的推薦與評價
○麵條結合經典醬汁,多層次美味,每天吃也難以忘懷! 網路熱銷傳奇團購美食! 阿舍乾麵簡單方便好料理,麵條Q ... ... <看更多>
阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 【#世界排名第四】超高CP值|阿舍紅燒牛肉麵 - YouTube 的推薦與評價
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【#世界排名第四】超高CP值|阿舍紅燒牛肉麵 ... a-sha阿舍食堂 ... costco好市多牛腱心真空包(一) 好吃的紅燒牛肉麵簡單到嚇到|乾杯與小菜的日常. ... <看更多>
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上次在全聯dm看到阿舍乾麵買一送一, 趕緊衝去全聯買了兩袋,一袋5包, ... 口感味道好像和以前不一樣, 沒有之前那麼好吃, 不過我還是唏哩呼嚕把他 ... ... <看更多>
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... 加個青菜打顆蛋就能飽足一餐常常聽到的曾拌麵、阿舍乾麵、蕭拌麵都吃過. ... winnie038205/13 17:55最近吃了幸福相伴麵的麻醬口味,真的蠻好吃的. ... <看更多>
阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 [問卦] 有沒有阿舍乾麵的八卦? tinysun PTT批踢踢實業坊 的推薦與評價
作者: GameMaster (PTT) 2022-07-12 11:06:00. 我都把乾麵煮好切成細絲狀風乾,再煮一次淋上肉燥超好吃 ... 阿舍賣工廠事件好像很八卦,後來微風套牢。XD. ... <看更多>
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有人也喜歡吃快煮乾麵嗎? ... 大家有沒有推薦的便宜好吃快煮乾麵呢? 阿對了,我跟家人都 ... 像阿舍乾麵就幾乎都可以~ 感謝大家:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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在阿舍乾麵這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者tyughj也提到產品發想: 以阿凡達藍膚色當漢堡體顏色,搭配阿凡達最愛的牛肉當主要漢堡肉食材,並搭配生菜、 牛番茄、烤洋蔥 ... ... <看更多>
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[問卦] 150元以上的乾拌麵吃起來好吃嗎? ... 我看阿舍乾麵的後包裝上面只有用了醬油香油反觀隨便一包泡麵拿出來看用料區寫得跟九陰真經沒兩樣不論是不是阿舍一般乾拌麵 ... ... <看更多>
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[問題] 吃阿舍乾麵瘦了4公斤– 看板FITNESS – 批踢踢實業坊, 2018/11/13. [情報] PChome 阿舍乾麵25包199元– 看板 ... [問題] 網購乾麵哪個好吃? ... <看更多>
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物品名稱老媽拌麵正宗四川麻辣拌麵蔥蔥回魂麵雙人徐小辣麵KIKI拌麵蔥前陣子突然很想吃乾麵還有上PTT來詢問大家曾拌麵到底哪個口味好吃但. ... <看更多>
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之前很流行的阿舍乾麵現在好像越來越貴了昨天看到有人分享新的平價乾麵台中十大伴手禮的大甲乾 ... 這好吃嗎? ... 我有買耶麵煮起來QQ的一包8元挺划算不過要健康點還是. ... <看更多>
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蠻幸運的,現在快煮乾拌麵超多最早期是阿舍乾麵吧一度一包難求但真的吃到覺得還好後來被曾拌麵超車. 最好吃的快煮乾拌麵是??? — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc),還算 ... ... <看更多>
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大乾麵紅油的口味我很喜歡,但老公覺得蠻好吃的,擔心吃太辣隔天就不用玩了 ... 因為一買都要不少包不知道有沒有吃過很多種類的達人可以推薦一下的阿舍乾麵(聽說偏甜?) ... <看更多>
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阿舍乾麵好吃嗎ptt 在 [食記] 阿舍食堂完整評測! - 看板Instant_Food 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: Powter (跑特叔叔) 站內: Food
標題: [食記] 阿舍食堂完整評測!
時間: Sun Jan 10 20:12:25 2010
只有一張圖而且還流量過大很慢顯示的無音樂圖文網誌版XD
https://www.wretch.cc/blog/powerwalk/579277
請原諒小弟用說故事的方式來敘述此次測評
所有心得都是我們個人觀感
無刻意抨擊or吹捧
非常感謝
文中有台語發音而出現的注音 不妥請來信@@
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話說這個阿舍乾麵正夯,做麵30年的跑爸也忍不住想要一探究竟!
這批阿舍乾麵,早在六月就已經下訂了..結果實際到貨日..跨年後..囧
看到我們公司的購買力了吧...像是整貨櫃在下...
當初跑爸聽到一包八塊的"泡麵"覺得很不可思議
實際上拿到之後才發現,這不能用泡的...
一般泡麵大多油炸處理後,用熱水沖泡即可食用..
而阿舍乾麵,是屬於生麵風乾的狀態,所以必須滾水煮
當初跑爸的疑問:一包8塊的泡麵是能多好吃?
結果看到實物之後的第一話就是:要是沒這包醬,整包麵就平淡無奇了...
===============評測開始!==============
今天選了兩包客家粄條 兩包外省乾麵 一包台南乾麵
口味分別選了 辣麻醬x2 辣沙茶x2 辣油蔥x1
===================麵條方面======================
為了實驗各種滾煮時間,跑媽將五包麵分開一包一包煮
不悶煮的狀況下(若是悶煮,時間請自行重測XD)
客家粄條:最佳滾煮時間:4分半
由於這是最寬的麵,且為抽水乾麵,
滾煮時間比一般市場買到的"濕"拉麵還要再久一點
滾煮時間不夠久,容易造成麵條"ㄆㄛˋㄆㄛˇ" 跑爸翻譯:沒彈性
外省乾麵:最佳滾煮時間:3分鐘
口感與一般攤販賣的陽春麵(寬)差不多,
吃起來的感覺不太到位,紮實度不夠,麵條不應該入口即化....
台南乾麵:最佳滾煮時間:2分鐘
已經接近台北的"麵線"的標準了
再細下去的話,沒煮好吃起來會很像在吃麵糊
比一般攤販的陽春麵(細)還要再細一點
總括來說
阿舍食堂的"麵條"基本上我們全家的感覺是:普普通通
一般到不能再一般的麵條,
要是跟外頭傳統市場買的生的濕的"拉麵"比起來,
口感,嚼勁,整個就輸很大
同樣份量的麵條,在傳統市場,一"粒"麵(不是伊粒丹),也差不多是5~6元
揪竟~~~有什麼魔力造成這股搶購炫風呢!?
我們繼續看下去!
=====================醬料方面========================
跑爸第一眼看到醬料的時候說:這樣一小包怎麼會夠呢??
結果麵條起鍋後,不管是麻醬、沙茶還是油蔥
倒下去之後,殘留在袋內的醬料幾乎可以說是沒有!
三種口味吃完之後有以下心得
秘訣1:稀釋
外面一般攤販賣的麻醬麵,基本上都是又濃又稠,
對現代人來說,要是自己在家拌,很難拌的均勻,
阿舍乾麵很貼心的將所有醬料都做的很稀,幾乎不用花啥功夫就能拌開
但是隱藏在後面的秘密是什麼呢?? 解答:要弄得很鹹
沒錯,用一半,甚至更少的醬料,要創造出同樣的味覺享受
鹹度必須提高~
秘訣2:醋
第一口吃下去覺得:靠 好香!!
為什麼這麼香!! 他的醬料到底掺了什麼!?
跑爸吃到第二碗之後說出了秘密:你不覺得每一種口味都有一個相同的酸味嗎??
至於這個醋,一定不是普通的醋
酸度沒有很高,夾雜著一種甜味在裡面,
我想,這可能就是阿舍食堂爆紅的秘訣之ㄧ吧!?
==================結論===================
一包8元的"速食麵"來說,阿舍的確是可以稱為CP值之王
拿科學麵來比就好了,只有味精鹽巴粉是要怎麼比!?XD
要是阿舍能單賣醬料 跑爸一定會進來賣XD
不過請不要連續吃,至少隔一天再吃,不然會讓你馬上就對他沒興趣了
以上!由家傳製麵30年老ㄙㄞ 跑特爸現場直播
謝謝收看!
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再去跟同事凹幾包來吃看看XD
不過批來賣實在賺不了幾個錢 作罷 囧
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