最近天氣都超熱的！
分流在家省冷氣就通通擦爆呀！！
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Beauty美人圈
#保養 #涼感
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同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【芋頭糕】手工無添加，傳統點心綿密Q軟！輕鬆上手沒難度！ 「從削皮至完成，一步一步教會你！」 「蒸完、煎著吃都非常美味阿！」 - ⛱簡單哥小前置：蝦米用清水浸泡半小時 🌈簡單哥小知識🌈 為什麼在削芋頭的時候手會癢呢？ 因為芋頭皮內層含有「草酸鹼粘液」，導致削皮時與肌膚接觸後常常會產生搔癢的問題，...
降溫 dcard 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的精選貼文
#逸之牛 #臺中美食 #新店報報🎉
肥編大學時期在 #高雄 吃過的《逸之牛》
曾獲選2020年「高雄100 百選美饌」店家🏅
終於來 #台中 開分店囉！第一間就開在這‼️
外觀設計氣派，用餐環境優美舒適，
店內更採用內吸式電烤爐，抽風很強💨
一餐吃完之後，身上完全都沒有油煙味💯
真的很適合姊妹淘或同事家人朋友聚餐🍽
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🔸燒肉 定食 放題 $318 (需加一成服務費)
➕$30暢飲軟性飲料(可樂、七喜、蘋果醋、可爾必思、桂花紅茶、烏龍茶、熱綠茶)
➕酒類一律89折優惠
—————口味：醬燒、鹽燒—————
▫️Prime安格斯黑牛-雪花牛
▫️國產黑豬五花肉
▫️國產黑豬1983梅花豬
▫️優質國產氣冷雞腿肉
▫️新鮮內臟組合
以上單點肉品可做無限續加
（附白飯、味增湯、洋蔥絲皆可續）
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//Prime安格斯黑牛 雪花牛//
是採用美國知名品牌1855- Prime等級🇺🇸
濕式熟成且冷藏進口，是公認最好吃牛種之一
油花均勻，嚐起來肉質鮮美、肉汁豐沛🐂
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//國產黑豬雪花.國產黑豬1983梅花豬//
採用唯一榮獲神農獎的台灣黑豬1983🏆
台灣黑豬1983的特色是「全程不用藥」
使用高階有機素食飼料餵養，
所以雪紋相當細緻，嚐起來鮮嫩又多汁🐷
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//氣冷雞腿肉//
「氣冷雞」是利用冷空氣做冷卻降溫❄️
花費時間長，但可以防止微生物的交叉污染，
並有效降低細菌滋生可能性，更加安全👐
保留肉質新鮮，嚐起來肉質Q彈鮮甜可口🐔
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//內臟組合//
這個內臟組合還蠻特別的，市面上很少見。
🈶️豬心、豬肝等，不會烤可請教服務人員哦！
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最後提一下他們家的「桂花紅茶」必喝👏
是用新鮮乾燥桂花加上紅茶包，當日現泡‼️
再拉茶以去除茶的澀味，才能完成，敲好喝👍
—————台中精誠店限定—————
📅供應時間：2021/3/16 - 2021/4/30
👉宵夜時段：21:30 - 00:30
⏰用餐時間：60分鐘
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 逸之牛熟成炸牛燒肉專門-台中精誠店
⏰營業時間：11:30-24:00
🚷公休日：🈚️
🏘地址：台中市西區精誠路13-1 號
☎電話：04 2329 8000
💻臉書：逸之牛 熟成炸牛燒肉台中精誠店
🔎IG：@ichigyu_tc_6868
👉可透過官方IG首頁連結線上訂位⭕️
—————其他分店—————
📍高雄中正旗艦店
地址: 高雄市新興區中正四路46號
電話：07-286 0606
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
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📍高雄左營博愛店
地址: 高雄市左營區博愛二路298號
電話：07-557 5885
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
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降溫 dcard 在 Beauty美人圈 Facebook 的最佳貼文
熱到要烤熟的天氣，需要靠它們降溫補水一下💦💦
#beauty美人圈 #保濕面膜 #面膜推薦
降溫 dcard 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【芋頭糕】手工無添加，傳統點心綿密Q軟！輕鬆上手沒難度！
「從削皮至完成，一步一步教會你！」
「蒸完、煎著吃都非常美味阿！」
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⛱簡單哥小前置：蝦米用清水浸泡半小時
🌈簡單哥小知識🌈
為什麼在削芋頭的時候手會癢呢？
因為芋頭皮內層含有「草酸鹼粘液」，導致削皮時與肌膚接觸後常常會產生搔癢的問題，建議保持芋頭表面的乾燥，也可以戴上手套再去皮！若是碰到芋頭的話，可以用鹽巴稍加搓洗雙手，以去除養澀！
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 600克
👉在來米粉 230克
👉熱水 450克
👉東蝦 35克
👉鹽巴 1小匙
👉紅蔥頭酥 30克
👉黑胡椒粒 1/2小匙
👉糖 1/2小匙
👉水 250克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將芋頭削皮後，洗乾淨擦乾後刨絲
②在來米粉加入水攪拌均勻
③黑胡椒粉、糖、鹽攪勻，加一半到滾水裡拌勻
④調味後的滾水倒入麵糊中拌勻
⑤將蝦米炒香後，加油炒到起泡後芋頭絲拌炒
⑥將芋頭絲炒香後，加入紅蔥頭酥拌炒均勻
⑦加入另外一半調味料炒勻，關火倒入麵糊拌勻
⑧鍋子降溫後開中小火繼續拌勻
⑨蒸籠鋪上布後，倒入芋頭糕麵糊壓平用布蓋好
⑩放入蒸籠後開火炊40分鐘即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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【起司炸雞薯條山】不油炸的拼盤！派對、家庭聚餐首選，讚不絕口炸雞柳「先醃再炸」秘訣完整告訴你
「拼盤料理分開做好麻煩？」
「炸物好油很膩不健康？」
上次的甕仔雞真的大受好評！
許多人都問說能不能再做一些聚餐料理，
今天告訴你們如何自製炸雞，
讓肉嫩多汁又好吃，
特別吃法淋上優格解膩又健康！
（今日份量：3-4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉培根 4片
👉薯條 適量
👉雞胸肉 1副
【醃製材料】
👉鹽 10克
👉洋蔥 1/4顆
👉蒜頭 20克
👉檸檬水 半顆
👉水 1000克
【裹粉材料】
👉鹽 1/4小匙
👉檸檬皮 少許
👉中筋麵粉 15大匙
👉黑胡椒粒 1小匙
👉紅辣椒粉 2.5小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單「醃製醬料」製作🥘
①噴些許油，加入洋蔥、蒜頭炒香
②炒香後加入水、鹽巴、檸檬汁等待水滾
③等待降溫後加入雞肉醃製冰兩小時
🥘簡單「炸雞拼盤」製作🥘
①將雞肉切成條狀
②中筋麵粉加入辣椒粉、黑胡椒粒、鹽巴
③加入些許檸檬皮後攪拌
④將烤網噴些許油
⑤雞肉沾醃製醬沾粉，抖去多餘的粉再重複一次
⑥將薯條、培根鋪在烤盤上噴油噴均勻
（擺放的時候盡量有點空間，增加對流）
⑦分別放入氣炸烤箱，200度30分
（雞肉厚度、個人喜好的不同做調整）
（若雞肉較薄，20分到後可以先取出備用）
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#拼盤
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【焦糖布丁】加了這一味！讓全家愛不釋手，古溜入口！綿密甜心！
「大人小孩都愛的焦糖布丁！」
「濃口布丁這樣做更滑順！」
簡單哥雖然不是很會做甜點，
連最簡單的甜點都會讓我手忙腳亂，
但是我把那些複雜的步驟都拿掉後，
就變得超級簡單，而且風味更棒！
送給大家吃真的完全很有面子啊！
（今日份量：3-4人份）
🍮『布丁液』需要準備的材料🍮
👉 牛奶 200克
👉 蛋 3顆
👉 小美冰淇淋 1杯
🍮『焦糖』需要準備的材料🍮
👉 糖 100克
👉 水 25克/25克
👉 糖 40克
👉 鹽 適量
🍮其他食材🍮
👉 奶油 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍮【布丁液】簡單製作🍮
①將蛋、糖稍微攪拌過
②下牛奶、小美冰淇淋開火攪拌至起泡
③倒入蛋液裡面邊攪拌邊倒入
④過濾掉蛋液裡面的泡沫與雜質後進冰箱冷卻
🍬【焦糖】簡單製作🍬
①將糖、水混合離火遠點稍微轉動攪拌至變色
②加入鹽巴、水後倒入容器中備用隔水降溫
*小撇步：將容器抹上奶油會比較好脫模
🍮【布丁】簡單製作🍮
➡️倒入布丁液後蓋上保鮮膜進入電鍋蒸
#焦糖雞蛋布丁
#布丁
#電鍋料理
#甜點
#DIY系列
#簡單料理
#居家料理
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