#又係每周嘅專欄
100%建基香港的 @陸羽茶包 ,過去40年都在香港的廠房進行生產、包裝和出口,但一直沒有對外公開廠房,比Joey更加低調地處理。
直到今年,陸羽茶包終於決定打開大門,俾傳媒採訪一下,(但暫時仍未方便給市民參觀,或者我可以攪吓呢.....)
這篇文章除了談談陸羽茶包廠房的前世今生,還有介紹第二代人Alfred的新動作,包括跟靜岡具百年歷史的丸孫茶園合作,推出全新的陸羽日本孫之冷泡茶(是的,一向做中式茶的陸羽,竟然開始做日本茶!),以及跟Smile聯乘推出冷冰冰的甜品Smiling Xmas Lukyu Froyo.......
#etnet #經濟通
陸羽 alfred 在 Hohoho's Girly Walk 好好好女遊系列 Facebook 的最讚貼文
【made in Hong Kong.陸羽茶包廠見學】
真係唔好睇少呢支茶同呢個膠樽。
我的茶魂由細培養。
屋企總會響保溫瓶裡沖定一大壺中式茶,長大後有得揀茶定水,一定係茶。所以當知道可以參觀茶廠,立即撲出應機,勁有細細個參觀麵包廠之感。陸羽茶包喎,40年歷史,土炮香港品牌,真係細細個超市總會見到,大大個返工Pantry又一定總有一盒的陸羽!!!
最近陸羽新動作:就係聯乘百年日本靜岡縣茶園丸孫,推出冷泡深蒸煎茶同埋玄米煎茶系列。丸孫過去四代都唔做外銷,來到第五代傳人恰巧想大大力宣揚日本茶葉文化,於是同陸羽新一代話事人Alfred一拍即合,促成這次合作。丸孫的茶葉為有機肥料種植,經深蒸處理,多重搓茶工序製作,茶味溫純。我覺得最勁嘅Alfred話我知就連裝茶葉嘅過瀘紙茶袋,都試咗百幾款!計埋茶葉沖水膨脹後,佔茶袋幾多空間,從而能否泡透徹出茶味來!好 鬼 認 真!好多人會因為茶有咖啡因而卻步,不過冷泡的話,就可以令咖啡因減少75%,晚上喝也不怕。
Alfred同時眼見香港人成日買樽裝茶,但市面膠樽多為PET樽(即係要飲完即丟!根據環保署數字,港人棄置膠樽數目每日由2005年的292萬個躍升至2015年的544萬個(OMG!!!即是平均每秒便丟棄7個,講緊係5年前呀!!!)於是Alred就同歐洲專門以PP物料生產膠樽的LA DUKE公司訂製一批合乎環保原則的PP Bottle,清洗後可放心循環再用的膠樽。PP膠樽係唯一可以放入微波爐加熱的材質,耐熱130度高溫,樽上仲有刻度,可以按個人喜好沖泡出自己喜歡的濃淡口味,茶包放入樽,加凍水,浸泡一分鐘,手搖30秒,搞掂!加上個樽好鬼輕,近排秋高氣爽去行山一支冷泡茶旁身,行到身水身汗時就知呢支茶嘅寶貴了。
陸羽茶包
陸羽日本孫之冷泡茶
https://www.lukyu.com/冷泡茶系列/
#香港製造
#陸羽茶包 #茶包 #茶 #冷泡茶 #日本茶 #凍水
#深蒸煎茶 #玄米煎茶 #30秒 #速泡 #靜岡縣
陸羽 alfred 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 的最佳貼文
Alfred認為公司流失率低,可能同佢唔主張OT有關!
【良心老闆不忍同事超時工作 放假親自送貨】https://bit.ly/2D6FNpx
【陸羽茶包堅持香港製造 老闆堅持親手監控品質】https://bit.ly/2C5bXBq
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