[隔夜燕麥粥佐炒綜合蔬菜、太陽蛋、沙拉與月亮葡萄].
Overnight Oats, Stir Fried Veggies, A Sunny-side Up Egg 🍳& Moon Drop Grapes🍇 .
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大家週一午安🙋♂️，大家有看奧斯卡獎頒獎嗎？
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補班日才放一天假休息真的很沒有真實感，一下子就過了是怎樣啦😂，就當為了本週末的連假努力吧！
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今早依舊陰雨綿綿天氣冷，賴床是難免的，早上起床甩哥是驚醒跳起來的狀態，比平常還晚個半小時呢！所以前一晚一定要把食材準備好才能多睡一會兒，未雨綢繆好棒棒，早知道前一晚就不要看PTT的Marvel版，看到忘我才入睡，最近有好看的媽佛故事好吸引人啊啊啊啊～
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打開咖啡機後我立馬開雙鍋開伙，一鍋炒菜、一鍋煎蛋，不然平常甩哥是懶得洗鍋子直接一鍋到底的，快速煮熟後組合就好啦，主食澱粉甩哥有提到，最近都是用燕麥粥來取代，體態好像真的有比較好一下呢(捏肚)。
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話說昨天甩哥是農曆年後第一次去濱江市場採購，沒想到攤位的位置大洗牌，全部重新排列組合，還好我都記得老闆們的樣子不讓會找很辛苦呢！但是水果攤商的區域甩哥真的沒有太多印象，所以找起來辛苦很多，但該找的食材還是都找到了呢(放心)
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大家工作辛苦啦，連假就在眼前了，Fighting!
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@ New Taipei City
隔夜燕麥ptt 在 [心得] 幾款健康燕麥料理- 看板cookclub 的推薦與評價
最近天氣太熱早餐都吃不太下
看到朋友分享最近在做隔夜麥片超級簡單的懶人料理
讓我也想來試試
她叫我記得買藍色的 ”煮食”麥片
本來想說用網購，才發現這個只有全聯才有賣
還蠻幸運買兩瓶有優惠一瓶不用一百
還上網訂了梅森瓶，開始我的隔夜燕麥料理!!
我用湯匙挖了大概6匙，這份量依各人食量
倒入牛奶蓋過麥片即可
(你可以用豆漿、調味牛奶、抹茶歐蕾各種都可以)
然後冰在冰箱就完成!!
隔天只要加你喜歡的水果、麥片、堅果、優格等就完成
自己蠻喜歡這種冰冰涼涼的飲品 夏天喝很消暑
若是比較沒有時間自己弄的話
偶爾去便利商店買杯桂格燕麥飲也是不錯的替代方案
組合1:
牛奶隔夜麥片+優格+好市多冷凍藍莓+櫻桃+綜合堅果
組合2:
牛奶隔夜麥片+藍莓優格+蜂蜜+櫻桃+芒果+桂格黑醋栗莓果脆穀
組合3:
Muji紅茶歐蕾(因為喝不完所幸加在麥片裡)+香蕉+優格+奇異果+綜合堅果
真的是一個零失敗料理，怎麼用怎麼好吃
這個煮食麥片比較厚所以不會有泡在牛奶軟爛的問題
隔天吃還蠻有口感的! 整杯吃完飽足感十足!
一路飽到中午
做完早餐想說看能不能做鹹的
參考網路食譜
做了一道非~常~簡~單~的料理
我覺得偶爾可以取代白米吃
材料只需要: 豬絞肉、玉米粒、味噌、煮食燕麥片
如果喜歡其他材料也是可以亂加(?
Step 1:
豬絞肉入鍋炒半熟加入味噌拌炒
(味噌我覺得有點鹹所以不用加太多)
Step2:
加入玉米粒拌炒
Step 3:
加入水或高湯煮滾
Step 4:
加入煮食燕麥轉小火攪拌，等它滾
(水都可以依狀況加水調整)
切點蔥花，這樣就完成拉~~
試吃時間~
真的是亂炒亂好吃的!
有點像炒飯但是又不會那麼油膩
好簡單但是感覺蠻厲害的(?
最後吃飽喝足，來用麥片做甜點吧!
材料只需要照片這三樣，也是非常簡單
把香蕉壓成泥後
隨意加入麥片、堅果、果乾(這個不要太多)
攪拌均勻壓成圓形就可以送入烤箱
上下火180度我烤40分鐘，看人家烤15分鐘而已
還是以自己烤箱去調整唷!
烤完發現它不是硬的XD 我誤會它了
軟軟的香蕉餅乾
我都沒有加糖吃起來是香蕉的甜
麥片跟堅果烤過香氣更香了~
算是一道很健康的甜點!
大小朋友都蠻適合的
燕麥真的是個非常棒的食材
之前阿公心血管不好醫生也是建議可以多吃這個降血糖
泡熱飲喝其實是最對味的
不過偶爾想喝冰飲又不想自己弄就會選擇買冰的燕麥飲取代！
口感部分其實不會差很多
像我常喝的堅果燕麥＆顆粒燕麥其實都有咀嚼感可以咬
偶爾當辦公室下午茶也不錯
飽足感很夠 對身體也好
至少不像一般含糖飲料來的肥胖
可以的話自己自製些燕麥料理當下午茶點心也不錯！
以上分享，大家有興趣也可以試試看唷～
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