住中原附近只吃過老師傅一開始覺得不錯(湯後來也不太光顧了想請問有推的牛肉麵嗎有爬過文可是每間店好像每年狀況都不太一樣這我吃老師傅就吃出來了兩年前的味道跟現在 ... ... <看更多>
「集英會牛肉麵ptt」的推薦目錄：
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 Fw: [食記] 集英會牛肉麵館- 看板ChungLi - 桃園 - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 [討論] 版友有推的牛肉麵嗎 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 [食記] 中壢。集英會牛肉麵館- 看板ChungLi - PTT網頁版 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 集英會牛肉麵館-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 集英會牛肉麵館-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 [食記] 桃園中壢集英會牛肉麵 - PTT 旅遊美食區 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 [食記] 桃園中壢集英會牛肉麵 - PTT評價 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 [食記] 桃園集英會牛肉麵館- 看板Food - Mo PTT 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 中壢牛肉麵ptt的推薦與評價 - 最新趨勢觀測站 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 大乾麵蔥燒牛肉Ptt. 花蓮廣來商店 - Krono Interior 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 中壢美食ptt | 最新必吃熱門名單總整理（持續更新！）#痞客邦 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 中原夜市牛肉麵的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ... 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 中原夜市牛肉麵的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ... 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 中原夜市牛肉麵的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ... 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 牛肉麵中壢2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在討論 ... 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 牛肉麵中壢2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在討論 ... 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 牛肉麵中壢2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在討論 ... 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 [食記] 中壢五間我愛的牛肉麵- 看板ChungLi - PTT台灣在地區 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 2023零負評黑馬台劇！《不良執念清除師》獲PTT一面倒推薦 ... 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 世音子命相館的賣場| 露天市集. 台南卜卦Ptt 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 中壢美食ptt 2023 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 中壢美食ptt 的評價
- 關於集英會牛肉麵ptt 在 桃園美食＿集英會牛肉麵館湯＿濃麵Q。吃過會想念的牛肉麵 ... 的評價
集英會牛肉麵ptt 在 [食記] 中壢。集英會牛肉麵館- 看板ChungLi - PTT網頁版 的推薦與評價
餐廳名稱：集英會牛肉麵館消費時間：2020年/3月地址：桃園市中壢區三和一街27號電話：0987-012347 營業時間：12:00-21:00 圖文 ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 集英會牛肉麵館-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月 的推薦與評價
桃園中壢美食「集英會牛肉麵」，在Google上有4.8顆星高評價！中原大學商圈超夯的牛肉麵專賣店！基本款的紅燒牛肉麵130元，肉量加倍+60元、加麵條 ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 集英會牛肉麵館-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月 的推薦與評價
桃園中壢美食「集英會牛肉麵」，在Google上有4.8顆星高評價！中原大學商圈超夯的牛肉麵專賣店！基本款的紅燒牛肉麵130元，肉量加倍+60元、加麵條 ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 [食記] 桃園中壢集英會牛肉麵 - PTT 旅遊美食區 的推薦與評價
餐廳名稱：集英會牛肉麵消費時間：2021/04 地址：桃園市中壢區三和一街27號營業時間：11:00~21:30 電話：0900347347 每人平均價位：150以內有無包廂： ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 [食記] 桃園中壢集英會牛肉麵 - PTT評價 的推薦與評價
餐廳名稱：集英會牛肉麵消費時間：2021/04 地址：桃園市中壢區三和一街27號營業時間：11:00~21:30 電話：0900347347 每人平均價位：150以內有無包廂： ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 [食記] 桃園集英會牛肉麵館- 看板Food - Mo PTT 的推薦與評價
餐廳名稱：集英會牛肉麵館電話：0987 012 347 營業時間：12:00–21:00 地址：桃園市中壢區三和一街27號消費時間：2019 年/ 10 月無音樂。 ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 大乾麵蔥燒牛肉Ptt. 花蓮廣來商店 - Krono Interior 的推薦與評價
「 蔥燒牛肉麵」變乾拌麵妻見本尊嚇暈：看到就飽了. 小中大. 大乾麵蔥燒牛肉· 桃園美食推薦!中壢5家人氣牛肉麵:集英會牛肉麵館、永川牛。 ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 中壢美食ptt | 最新必吃熱門名單總整理（持續更新！）#痞客邦 的推薦與評價
來看痞客邦超過6 則關於中壢美食ptt的文章討論內容： 丁小羽的中壢美食-我們一起去吃24小時 ... [ 桃園食記] 集英會牛肉麵館｜中壢牛肉麵推薦｜中原大學超火紅牛肉麵. ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 中原夜市牛肉麵的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ... 的推薦與評價
則補充：想想前幾天晚餐在家附近都吃炒飯，今天就改換吃牛肉麵吧！！ 本文章節. 中原夜市牛肉麵新秀，中原大學學生熱推！ 『集英會牛肉麵館』菜單價位( ... Tags ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 中原夜市牛肉麵的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ... 的推薦與評價
則補充：想想前幾天晚餐在家附近都吃炒飯，今天就改換吃牛肉麵吧！！ 本文章節. 中原夜市牛肉麵新秀，中原大學學生熱推！ 『集英會牛肉麵館』菜單價位( ... Tags ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 中原夜市牛肉麵的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ... 的推薦與評價
則補充：想想前幾天晚餐在家附近都吃炒飯，今天就改換吃牛肉麵吧！！ 本文章節. 中原夜市牛肉麵新秀，中原大學學生熱推！ 『集英會牛肉麵館』菜單價位( ... Tags&nbsp;... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 牛肉麵中壢2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在討論 ... 的推薦與評價
美食推薦】新明牛肉麵-全國僅此一家,中壢必吃的5家牛肉麵，來中壢走跳吃這幾家就對啦！, ... [中壢美食]牛肉傳奇在地人都超喜歡的牛肉麵！ ... 集英會牛肉麵館.4.8·6. ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 牛肉麵中壢2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在討論 ... 的推薦與評價
美食推薦】新明牛肉麵-全國僅此一家,中壢必吃的5家牛肉麵，來中壢走跳吃這幾家就對啦！, ... [中壢美食]牛肉傳奇在地人都超喜歡的牛肉麵！ ... 集英會牛肉麵館.4.8·6. ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 牛肉麵中壢2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在討論 ... 的推薦與評價
美食推薦】新明牛肉麵-全國僅此一家,中壢必吃的5家牛肉麵，來中壢走跳吃這幾家就對啦！, ... [中壢美食]牛肉傳奇在地人都超喜歡的牛肉麵！ ... 集英會牛肉麵館.4.8&middot;6. ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 [食記] 中壢五間我愛的牛肉麵- 看板ChungLi - PTT台灣在地區 的推薦與評價
集英會 牛肉麵館320桃園市中壢區三和一街27號https://i.imgur.com/IZJzOV9.jpg. 把牛肉麵當作拉麵在經營的認真店家牛肉用的全部是帶點筋的牛腱肉厚度有，滷的非常透店家 ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 2023零負評黑馬台劇！《不良執念清除師》獲PTT一面倒推薦 ... 的推薦與評價
《不良執念清除師》劇情由許多不同的案件串聯起來，探討「執念」的意義，在最後兩集播出前，還有不少主線伏筆尚未解答，讓許多觀眾擔心結局爛尾， ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 世音子命相館的賣場| 露天市集. 台南卜卦Ptt 的推薦與評價
客觀的英文pa. ... 的經驗，所以在yahoo知識、網路ptt 台南嬰兒命名#台南算命#台南命名ptt ... 桃園美食＿集英會牛肉麵館湯＿濃麵Q。吃過會想念. ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 中壢美食ptt 2023 的推薦與評價
... 温鮮涼麵專門店, 豐穀食堂, 內壢來一份臭豆腐, 中央排骨飯, 豚戈拉麵TonKo Ramen, 高三孝碳烤吐司中壢店, 集英會牛肉麵館, 溫不一樣三明治甜甜圈, ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 中壢美食ptt 的推薦與評價
... 分享： 温鮮涼麵專門店, 豐穀食堂, Chain Soul 牽手咖啡, 內壢來一份臭豆腐, 豚戈拉麵TonKo Ramen, 高三孝碳烤吐司中壢店, 集英會牛肉麵館, 溫不一樣三明治甜甜圈, ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 桃園美食＿集英會牛肉麵館湯＿濃麵Q。吃過會想念的牛肉麵 ... 的推薦與評價
集英會牛肉 麵館－桃園國際店】詳細圖文＞https://lifefoodmap.pixnet.net/blog/post/72137125地址：地址:桃園區國際路一段1063號1樓營業 ... ... <看更多>
集英會牛肉麵ptt 在 Fw: [食記] 集英會牛肉麵館- 看板ChungLi - 桃園 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ThM25Ln ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 集英會牛肉麵館
時間: Mon Oct 21 15:38:41 2019
餐廳名稱：集英會牛肉麵館
電話：0987 012 347
營業時間：12:00–21:00
地址：桃園市中壢區三和一街27號
消費時間：2019 年/ 10 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/jiyinghui/
每人平均價位：130
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：老甕酸菜牛肉麵
官網：略
=====我是分隔線======
中原夜市附近美食相當多，且中原大學學生商圈的關係，價格通常也相當親切，
我自己每半年固定回來中壢回診牙醫洗牙，這天來中壢回診後，差不多晚餐時間啦，
原本想去吃中原大學附近朋友推薦一間厲害的炒飯，
結果查了下地址後忽然發現，先前的口袋名單『集英會牛肉麵館』，原來也在這附近。
頓時有點天人交戰，到底晚餐要選牛肉麵還是吃炒飯，
想想前幾天晚餐在家附近都吃炒飯，今天就改換吃牛肉麵吧！！
『集英會牛肉麵館』應該在中原大學附近這兩年才新開的店。
不過在Dcard上風評不錯，店裡空間裝潢跟一般牛肉麵店不大一樣。
雖然沒有特別裝潢，但牆上吊著各式的無框畫以及燈光搭配下，顯得格外一股溫馨感。
『集英會牛肉麵館』菜單價位(2019.10)
店裡當然就主要賣牛肉麵，
牛肉麵有酸菜牛肉麵、川味牛肉麵、紅燒牛肉麵三大類，此外也有幾款乾麵可以選擇。
如果要換成細麵、不加蔥，或要調整麵的軟硬度、湯的濃度，都可以特別告知來微調。
這點處理方式其實在日式拉麵很常見，但在牛肉麵店就比較少見。
這邊最特別的是加價五十元，就可以肉量加倍，這也太划算了吧！
『集英會牛肉麵館』- 老甕酸菜牛肉麵 (加價肉加倍)
只要五十元牛肉就可以加倍，
對我這種愛吃肉的肉鬼來說，當然是加好加滿，一定要來個路肉量加倍的！
假設把一碗牛肉麵分成麵、湯、牛肉三部份，
許多老字號牛肉麵店，往往敗筆都在麵條，
因為早年台灣經濟不是這麼好，麵條往往都使用最普通的陽春白麵，
反倒是後來的牛肉麵店，才開始漸漸使用口感較好的拉麵、刀削麵等，
『集英會牛肉麵館』的麵條使用刀削麵，口感讓我相當驚喜，
拉麵、刀削麵口感好是一定的，但有些店麵的Q度其實有一點麵心沒煮透的感覺，
『集英會牛肉麵館』的麵條其實煮得偏軟，但軟中帶Q，原來麵煮到軟透，其實一樣可以
有這麼有Q勁。
而湯頭好喝濃郁，但不死鹹，牛肉入味，燉滷的恰到好處，
不會太爛也不會過硬，而且給的相當多塊，即使這碗是肉加倍後，你可以算出原本的版本
肉量一樣很有誠意。
牛腱肉片的厚度真真正正恰到好處，多一分太厚，可能口感上沒這麼軟嫩。
少一分則過薄，吃起來會覺得略感空虛。
這一碗牛肉麵的麵、湯、肉，我都給予蠻高的評價，而且整碗口感搭配的平衡度也拿捏得
非常好，大推！
後記：
學生商圈的店家往往CP值高，口味上通常還不錯，但說不上精緻，
然而『集英會牛肉麵館』不僅CP值高，麵肉湯都出色，
價格上一樣保有學生商圈的特色，讓人感到親切，
別說只在桃園，即使加上我吃過台北的牛肉麵來說，
『集英會牛肉麵館』的分數也可以排在前段班，有來中原夜市的話，非常推薦過來試試看
！
--
葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1571643525.A.571.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: leafphoto (123.194.152.183 臺灣), 10/21/2019 15:39:23
... <看更多>