大家午安~昨天在開復食菜單的時候一不小心又是九道,而且覺得這個也想吃、那個也想吃,實在難以取捨。準備午餐時想起先生每次吃不下時,臉上那種絕望無力的表情,想說那我少煮一點好了!結果菜一端上桌,先生還是忍不住出聲了😆
夫:天啊!今天到底有幾道菜!!😳😳😳
我:我有少煮喔!真的!(算一算盤子)咦,怎麼還是有八道⋯⋯😨😨😨
夫:⋯⋯🥺🥺🥺
看來這種病沒那麼容易治,但我真的有在努力了!這輪斷食期間忍住沒有再下單買新的食材、今天的菜色也有減量,雞心、雞胗、雞冠、雞軟骨都有留一半起來晚上再煮,沒有像以前一樣什麼都梭哈了啦😌
上次經過牛內臟的洗禮,今天決定保守一點,吃點好駕馭的安全牌,於是有了雞內臟四強戰——氣炸椒鹽雞軟骨、氣炸香料雞心、鮮蔬炒雞胗和雞冠。雞胗洗去砂粒、去油脂切小片再快火炒真的很不錯耶,但我被教練警告安全食材做成麻辣口味等同作弊,所以不敢再打擦邊球,不然帶點辣會更好吃喔!
郭郭好魚店的檸檬鱸魚我今天用紙包做法來烤,不需要複雜的醬料,簡單的蔥、薑、鹽再加上幾粒馬吿就很棒。鮭魚一夜干是我的摯愛,今天比較有耐心好好煎它,煎到酥酥脆脆的程度最好吃,下巴部位的口感更是迷人啊。
明天進食日的目標是把菜色控制在五道就好,希望我能做到😆😆😆
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雞胗是什麼部位 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的精選貼文
【台灣小吃攤美味的「雞胗」,卻是用來裝砂石的?】
「人客,看要吃什麼自己選喔!」黑白切老闆娘親切的招呼,客人眼光落在了「雞胗」上,脆脆的口感、不帶內臟的腥味,常常是台灣小吃常見的座上賓,下水湯的靈魂。
不過,雞胗是雞的哪個部位?其實,它又稱為「砂囊」。因為雞在日常生活中有一項特殊的習慣,就是吃砂石。但是,為什麼雞要吃砂石?
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雞胗是什麼部位 在 Re: [請益] 在亞利桑那州薪水多少才不會餓死- 看板Tech_Job 的推薦與評價
※ 引述《zumdahl (*-*)》之銘言:
: 跟科技業板上的大大們請教
: 小弟我算新鮮人吧 碩畢到現在才三年
: 台積去美國建廠 這大家都知道
: 最近從18B離職 (我在台積大概快三年)
: 拿到某間台積的材料供應商面試邀請(哪間就先不說了xd)
: 他薪資開給我 大概整年180萬台幣
: 住宿好像公司會搞定
: 我查一下亞利桑那州平均薪資好像150萬台幣?
: 伙食費一個月不知道要多少
: 我想請問 這薪水在那可以存到錢嗎
: 還有什麼點需要特別注意的呢
: 像是稅的問題?(沒在美國工作過 這不是很熟)
: 雖然哪裏蠻無聊的 但我還年輕 沒女友..單身 自己去那是沒啥顧慮Xd
: 謝謝大家
其實在美國 華人很底薪都活的下去
原因就是美國人平常三餐吃的東西都很貴
但華人三餐餐費要便宜可以很便宜
例如華人三餐可以不吃牛肉
主食買便宜的泡麵煮一煮
去華人超市買內臟來滷
就算不吃內臟 雞肉產品台灣賣的便宜很多
滷一鍋可以吃一週
這樣估算 一個月伙食 500鎂很夠你用了
貴的其實是住宿費 我不曉得幹麻擔心伙食
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