鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,形狀扁長,尺寸大。煮熟後,打開切小,加黑糖粉,大豆粉等吃。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
如果喜歡這個影片,請Like我們👍 還有訂閱我們的 YouTube 頻道: http://youtube.amacooky.com
留意更多的阿媽煮料食譜
支付寶打賞阿媽https://qr.alipay.com/TSX18758WBWG834FOIOIF71
------------------------------------------------------
阿媽煮料
Facebook: https://www.facebook.com/amacooky
阿媽煮料 http://amacooky.com
這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
------------------------------------------------------
「雲 林 牛肉批發」的推薦目錄:
- 關於雲 林 牛肉批發 在 阿媽煮料 Youtube 的精選貼文
- 關於雲 林 牛肉批發 在 阿媽煮料 Youtube 的最讚貼文
- 關於雲 林 牛肉批發 在 阿媽煮料 Youtube 的精選貼文
- 關於雲 林 牛肉批發 在 北港安泰行-本省牛肉批發零售 - Facebook 的評價
- 關於雲 林 牛肉批發 在 雲林牛肉批發的推薦與評價,FACEBOOK、PTT、MOBILE01 的評價
- 關於雲 林 牛肉批發 在 雲林牛肉批發的推薦與評價,FACEBOOK、PTT、MOBILE01 的評價
- 關於雲 林 牛肉批發 在 雲林牛肉批發的推薦與評價,FACEBOOK、PTT、MOBILE01 的評價
- 關於雲 林 牛肉批發 在 全晟海產嘉義趙又廷0821-5週日雲林馬光黃昏市場~老闆要 ... 的評價
雲 林 牛肉批發 在 阿媽煮料 Youtube 的最讚貼文
很多人想要自己做北部粽,但是想要把粽子綁好,可是一個吃力不討好的事,阿媽現在教你怎麼綁好粽子!
👉北部粽做法影片 https://youtu.be/GlQ6eZHjs8o
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
如果喜歡這個影片,請Like我們👍 還有訂閱我們的 YouTube 頻道: http://youtube.amacooky.com
留意更多的阿媽煮料食譜
------------------------------------------------------
阿媽煮料
Facebook: https://www.facebook.com/amacooky
阿媽煮料 http://amacooky.com
這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
------------------------------------------------------
雲 林 牛肉批發 在 阿媽煮料 Youtube 的精選貼文
南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同,北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗,改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的粽子。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
👉北部粽包法綁法影片 https://youtu.be/3-gm-_2D-QI
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
如果喜歡這個影片,請Like我們👍 還有訂閱我們的 YouTube 頻道: http://youtube.amacooky.com
留意更多的阿媽煮料食譜
------------------------------------------------------
阿媽煮料
Facebook: https://www.facebook.com/amacooky
阿媽煮料 http://amacooky.com
這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
------------------------------------------------------
雲 林 牛肉批發 在 全晟海產嘉義趙又廷0821-5週日雲林馬光黃昏市場~老闆要 ... 的推薦與評價
專營冷凍海鮮 批發 、冷凍海鮮宅配、鮮魚 批發 ,服務對象包含零售、團購、 ... 週日 雲林 馬光黃昏市場~老闆要美女擲杯決定要買哪種 牛肉 ,全場笑哈哈, ... ... <看更多>
雲 林 牛肉批發 在 北港安泰行-本省牛肉批發零售 - Facebook 的推薦與評價
北港安泰行-本省牛肉批發零售, Yünlin, Taiwan. 589 likes · 5 talking about this · 35 ... 雲林縣北港鎮大同路396號(青草茶對面), Yünlin, Taiwan. +886 923 593 070. ... <看更多>