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📢📢📢韓式重料🐮牛肋骨湯返貨咯📢📢📢
花幾分鐘就可以喝到靚湯😄正統的韓國牛骨濃湯，保留韓國傳統美食的美味及食感，大塊的韓國牛肋骨，以長時間熬煮出牛骨營養，湯頭濃郁的牛肉香氣，不用到韓國也能品嘗地道韓國滋味😋
韓國地道牛肋骨湯美味，份量增加20%UP，
不需要長時間準備食材，只需解凍加熱，就可以享用啦✌
每包的熱量只有300kcal，真的是既享用了美味，又可以輕鬆控制熱量💪無論是學生還是上班族，都非常適合🥰
限量返貨!不要錯過!
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歡迎觀看我的影片👉https://www.youtube.com/watch?v=-tQz6gR4Nms
《我在韓國準備開餐廳?! 帶大家一起去看店！外國人在韓國做生意流程？🐝 Mira 咪拉》
大家有沒有好奇外國人在韓國開餐廳的流程是如何呢？😃
其實我一直很想開一間香港餐廳🍽
這次去看了4家店鋪，
和我一起來看吧❤️
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韓國人氣湯包500g co04146
每包$199
這三款湯品是韓國人家中必備的湯包
現在疫情升溫
想喝雪濃湯在家就可以品嚐到
美味又道地的風味令人口水直流
牛骨風味湯
牛骨湯又稱雪濃湯，用牛腿脯肉在清水中熬燉10個小時以上，使骨頭中富含的鈣、蛋白質、膠質等營養精華釋於湯中，原汁又原味，不僅湯汁鮮濃且營養價值高，養身提神、滋補養顏。可用湯底做韓式年糕湯、韓式海帶湯。
辣牛肉湯
大葱、蘿蔔等精選食材一起與牛肉熬煮3小時，加入了韓國辣醬的美味牛肉湯，是韓國傳統美食中不可錯過的美味。將牛肉大塊熬煮的爽辣滋味，味道濃郁火辣，讓人吃了還想再吃。
豆渣鍋
一般韓國人的家庭料理，簡單而樸實的豆渣鍋，濃濃的黃豆香加上味增醬、辣椒醬，鹹香的調味非常下飯，做成即食調理包在家能快速的享用美味料理。
使用方法：
1.直接整包(未開封):置入熱水中熱燙15-20分鐘,再打開食用；
或先打開後將內容物放進大碗裡,使用微波爐加熱約8-10分鐘後再食用。
2.可依個人口味,放入燉鍋中額外添加喜歡的食材,味道更好。
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#StayHome and cook #WithMe
從上月開始再次到宮中飲食學院進修韓國餅菓甜食，而有兩課都用到五味子作為材料，一向很喜歡五味子茶，愛它酸酸甜甜的味道，紅紅的顏色也十分討好。
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在宮中料理學會的五味子茶做法，可能和從前做的多了一點步驟，但味道真的很可口。
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另外，在享受韓式傳統茶之餘配上甜點也很不錯，在這影片我也做了糖漬栗子，這是韓菓的「熟實果」，韓國傳統的「熟實果」即是煮熟的水果，而其中一款便是煮栗子了。秋天是栗子當造的季節，又甜又大粒，做這個配上傳統茶別具韓國的特色呢。
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秋天除了聯想到紅葉之餘，做這個糖漬栗子配上五味子茶也可感受到秋天的氣氛喔。
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五味子茶
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材料
五味子25克
水200毫升＋400毫升
白砂糖80克
鹽1/8茶匙
梨1/8個
松子1茶匙
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做法
1. 五味子洗淨後放置在200毫升水中浸泡約6小時至一天。
2. 梨切成薄片，用花型模塑型，完成的梨片可放在糖水內以防止氧化。
3. 用筲箕將五味子隔開扔掉，剩下的五味子茶加入水400毫升及砂糖80克拌勻，加入少許鹽可減低五味子茶的酸度。
4. 用杯子盛載着五味子茶，梨片及松子作裝飾便可享用。
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韓式糖漬栗子
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材料
栗子200克
水600毫升
砂糖100克
鹽少許
粟米糖漿2湯匙
蜜糖1湯匙
松子碎1湯匙 (裝飾用)
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做法
1. 栗子去殻及外皮。
2. 在一個鍋內，加入水800毫升、砂糖、鹽，煮至沸騰。
3. 加入栗子並以小火煮熟，其間把泡沫去掉。
4. 以小火煮至水量減去一半左右，加入粟米糖漿，略煮，注意不要翻動栗子，以免把栗子搗爛。
5. 再加入蜜糖，便可盛起放在烤架上放涼。
6. 放上松子碎作裝飾便可。
今天是來濟州島的第五天啦
早上去看了山茶花之丘
以及琉璃工坊
然後去吃了一間
老闆超nice的韓國傳統美食
很熱情的介紹
她自己手做的每一道菜
最後還說交個朋友
就沒收我們錢了欸
真的很謝謝你啊 老板娘
又來廣藏市場啦！
這次不是吃恐怖食物了
是吃好吃的韓國傳統美食
怎麼可以都好吃
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廣藏市場
地址：首爾特別市鍾路區昌慶宮路88 (禮智洞)
서울특별시 종로구 창경궁로 88 (예지동)
（鍾路5街站8號出口）
營業時間：一般商家 08:30~18:00
小吃/食品 08:30~23:00
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