【📍頂好紫琳蒸餃館】
這家真的久仰大名!當天到附近喝#思春茶飲 順便去吃這家,真的好喜歡~難怪生意強強滾!(➡️最後有菜單)
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🐷[#鮮肉蒸餃/95元]
一開始想說蒸餃這樣稍微小貴,但送上桌,這個個頭真的很大呀!蒸餃不只大還會噴汁,手工的皮帶點咬勁,推薦沾辣椒蒜泥,非常提味😘
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🥘[#酸辣湯/30元]
酸辣湯料蠻多的,但味道沒有非常有記憶點,但個人的習慣吃餃類就是愛配酸辣湯~有人也這樣嗎?
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🥚[#蔥油餅加蛋/45元]
這個真的超好吃!!皮的麵粉香配蛋,整體不會乾,真的很推這個!他的牛肉捲餅感覺也會非常好吃
整體口味評分:🌸🌸🌸🌸.5
用餐環境評分:🌸🌸🌸
再訪意願:🌸🌸🌸🌸
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×××店家資訊×××
✏️#無服務費
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🏠地址:台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓
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⏱️營業時間:11:00~21:00
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🔍專屬標籤 #YJ吃台北
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台北東區最熱絡的平價美食
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我好久沒來台北東區走跳,不禁感嘆頂好商圈的名氣不再,以前樓上都是跑單幫的日貨、韓貨、二手精品,如今變成一間一間的塔羅牌、鳥卦、紫微斗數,人家說環境越動盪、景氣越低迷,人心越是需要慰藉。
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還好這家「台北市東區頂好名店城—頂好紫琳蒸餃館」還在,讓我驚訝的是它成為一方霸主,整個店的規格和人力都大幅增加,晚上7點半依舊非常多人排隊用餐,一籠籠冒著蒸氣的 #鮮肉蒸餃,肥胖的大蒸餃上桌,大口咬下肉汁在嘴裡綻放,就是這個味道!印象好深刻,7年前帶著男朋友來給美髮師COCO鑑定,確認是個可託付的對象後,就來吃蒸餃和捲餅,所以我咀嚼的是青春滋味,一種熟悉的美好情懷!
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來這裡當然要吃 #大餅捲牛肉 !口感薄韌多層、溫軟帶Q,嚼起來相當清爽。中間捲的青蔥爽脆,正好搭配滷牛腱的肉香。再配上金黃色的 #鍋貼,吃來外皮焦脆而有嚼勁。小菜櫥窗一律35元,而且是結帳時說自己拿了幾盤,完全相信客人,讓我非常敬佩!
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透明櫥窗有9個師傅在奮力工作,工作人員確實的安排排隊順序和給菜單,再予與併桌和帶位等服務,上菜時候會貼心的提醒蒸籠燙手,不過阿~~最迷人的地方還是熱誠的笑容,我覺得「台北市東區頂好名店城—頂好紫琳蒸餃館」完全與時俱進!環境衛生、視覺設計、硬體設備都有所提升,絲毫沒有被市場淘汰,生意相當好,難怪是排隊人氣餐廳。這種平價美食能滋潤台北人的疲憊的靈,感動歷久彌新。
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台北市東區頂好名店城—頂好紫琳蒸餃館
地址:台北市大安區忠孝東路四段97號
電話:02 2752 0962
營業時間:週一-週日11:00–21:00
頂好紫琳蒸餃館菜單 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的最讚貼文
東區喜歡的平價美食,總要來到紫琳點上一籠蒸餃。
菜單請見:https://banbi.tw/zi-lin-steamed-dumpling/
真心推薦頂好紫琳蒸餃館!
價格平價又好吃,菜單豐富,每次到捷運忠孝復興、忠孝敦化站這都想來吃飯。
店裡人氣招牌推薦蒸餃或花素蒸餃,鍋貼、大餅捲肉、小米粥等,不僅台北人喜歡,也有很多日本人、觀光客特地到頂好紫琳蒸餃館朝聖。
頂好紫琳蒸餃館菜單 在 頂好紫琳蒸餃館 - Facebook 的推薦與評價
頂好紫琳蒸餃館 來自手工的多汁餡多的蒸餃,美味彈舌的牛肉麵, 皮厚餡Q的大餅捲牛肉,頂好紫琳蒸餃館擁有許多北方麵館裡有的好味道。 台北市大安區忠孝東路四段97號, ... ... <看更多>
頂好紫琳蒸餃館菜單 在 [食記] 台北東區頂好紫琳蒸餃推薦鍋貼- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:頂好紫琳蒸餃館
消費時間:2016年/12月
地址:台北市大安區忠孝東路四段97號頂好名店城B1
電話:(02)2752-0962
營業時間:11:00–21:00
每人平均價位:100-150
有無包廂:無
推薦菜色:鍋貼
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好讀網誌版:https://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/212835346
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這一篇完全是因為朋友的女兒
因為她才三歲,竟然能夠吃完一整盤10顆鍋貼
讚歎之餘決定再訪紫琳
紫琳位在寸土寸金的東區頂好名店城B1
小時候的頂好名店城對我而言是精品貴婦的代名詞
現在則變成塔羅牌&紫琳蒸餃的意思XD
其實不用我多介紹,因為紫琳真的已經很有名了!!!
在台北貪吃的朋友應該都會知道…(吧)
就像我也無法想像有人不知道最好吃的滷肉飯「天天利」
不用筆戰我,我就是認為天天利是最好吃的,沒有之一就是唯一
手扶梯下來直接就可以看到紫琳
座位屬於開放式,基本上一靠近大哥們就會招呼入座
不過通常是在旁邊排隊啦!
用餐這天是下午大約四點,人潮還是很多也挺厲害的
鍋貼蒸餃都是手工現包
柱子牆面上有菜單,價錢也都是一目瞭然
轉個彎旁邊是小菜區
如果看到架上沒有但隔璧正在吃的,也可以直接問服務生
店員會從小菜盤底下的盒子內補貨
醬料區,主推鍋貼醬,醬油膏質地,偏甜,無蒜頭味,不死鹹
鍋貼一定要沾這個!!! 我自己連捲餅也沾這個
菜單看一下,價位在東區來講非常平價
我們這次點了這些
小黃瓜,這是我固定一定會拿的小菜
燙地瓜葉
酸辣湯,男友點的,我不知道味道,我有自己的愛
牛肉蛋花湯,這就是我的愛,每次都點這個
牛肉清湯其實不是說多驚豔
但我幾乎沒在外面遇到過,可以一次滿足蛋花湯+牛肉清湯我覺得很完美
鍋貼,外皮會煎的金黃酥脆,內餡夠味又多汁,吃的到肉的滋味但又不會膩
我覺得不會膩非常厲害!!!! 我吃很多間的鍋貼都大概只能吃六顆,不是飽是太膩了
舉凡永和佳佳香、松山珍好(原珍香)、寧夏馥陽,或是八方、四海
味道是OK,但就是吃不多,好膩啊!!!!
膩味最經典代表是我們南機場的來來水餃
我每次吃都很驚豔,但都吃不過五顆
五顆以後我就覺得藍瘦香菇,可是等到下一次吃,第一顆我又很驚豔 GG
拉回來,紫琳的鍋貼吃一盤十顆絕對沒問題,完全不膩!!!
豬肉蒸餃,外皮可以很明確的判斷是手工包的
就是那種比較厚一些,表面會感覺好像有顆粒(但不是真的有顆粒)
內餡肉味十足,非常害怕沒有肉味的水餃,應該跟鍋貼的餡不一樣(吧?)XD
咬下去有湯汁,雖然不多但還是請小心燙口
不過好吃的蒸餃還算常見,所以蒸餃對我而言吸引力沒鍋貼大
(謎之音:紫琳明明叫蒸餃館XD)
大餅捲牛肉,很飽但還是想點,
這道建議搭配鍋貼醬與辣醬,辣醬不會太辣但會讓餅更香
不過可能我們已吃很飽,這道我覺得就是中規中矩
下次如果要點餅類,我應該會只點蔥油餅
在此列出我的必點TOP 3
如果是夏天來的話一定要來碗綠豆粥做完美ENDING
以上,我的聖誕節大餐
謝謝朋友的女兒讓我想起紫琳的美好(笑
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