一番美味しいお味噌汁の具は「赤海老と長ネギ」と思うほどこの組み合わせがおすすめです。赤海老から出汁がでて具も汁も美味しいです。
汁は赤海老の甘味があるため、おろし生姜を少し入れると味が締まってさらに美味しくなります。お好みで仕上げに七味唐辛子をふっても美味しいです。
********************
※安全に動画配信を続けるため、攻撃力高めなコメントはスタッフが管理いたします。
関わる人やコメントを見た視聴者さんが読んで嫌な気持ちになるような言葉選び、コメント以外は公開いたします。
********************
(材料:2人分)
赤海老…6匹
長ネギ…1/2本
おろし生姜…小さじ1/4
水…450ml
だしパック…1袋
みそ…小さじ2〜
※茅乃舎さんのだしパックを使用しました。お好みのだしパックや和風顆粒だしの素で作れます。
(作り方)
1.長ネギは斜め薄切りする。赤海老はキッチンバサミで頭をとり、背側に切り込みを入れ竹串で背わたをとる。
2.小鍋に水、だしパックを入れて煮る。
3.長ネギ、赤海老、おろし生姜を加えて3分煮る。
4.火を止めてみそを溶く。
※みその量はお好みで調整してください。
★SNS
Twitter:https://twitter.com/igarashi_yukari
簡単レシピをご紹介しています!
Instagram:https://t.co/BYN8BMssh4?amp=1
Twitterでご紹介した簡単レシピをまとめています!
★最新本2020/5/27新刊重版しました!
「料理の合間に5分で完成! 電子レンジでついでにつくりおき」http://amazon.co.jp/dp/4040643917/ref
★作り置きレシピサイト「ラクつく」
https://t.co/7o9PQ0kDbI?amp=1
編集:フードクリエイティブファクトリー
https://foodcreativefactory.com/
#簡単レシピ#時短レシピ
顆粒和風だし 読み方 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最讚貼文
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「さつま汁」をお届けします。
スペースパンについてはこちらから👇
◆スペースパン(アサヒ軽金属)
https://www.kurut.onl/m/1f8P
読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋など、秋を表す言葉はいくつかありますが、『食欲の秋』という言葉がある通り、秋は食べ物がおいしい季節ですよね♪
きのこ類や旬のお魚を使った料理を楽しんだり、ぶどう狩りやキノコ狩りといった秋の味覚を楽しめるイベントも多いですよね!
今年ももうすぐ終わりですが、美味しいものを食べて元気に乗り越えましょう◎
▼「一汁一菜ごはん」の動画はこちら👇
お豆腐ごはんとのかぼちゃの胡麻お味噌汁
https://youtu.be/MqY5SgyEre8
だし巻き卵と具だくさんお味噌汁
https://youtu.be/e5adE24JfzY
〜さんまの三枚おろし〜
①頭をおとす
②尾のほうから包丁の刃を入れ、お腹を開く
③内蔵を取り出して水で洗う。
④キッチンペーパーよく水気を拭く
⑤頭の方から背骨の上に刃を入れて、骨に沿って進める。
⑥反対側も同様に
⑦腹骨を包丁を添わせて取り除く
⑧骨抜きで頭側の骨を取り除く
きょうのごはんは…☁︎
・秋刀魚の炊き込みご飯
・さつま汁
・お漬物
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00:50
▽道具
包丁
まな板
まな板(肉・魚用)
ボウル
片手鍋
▽炊き込みご飯の食材
秋刀魚 2尾
塩 少々
お米 1.5合
ショウガ 1かけ
舞茸 1/2パック
ぶなしめじ 1/4パック
小ネギ 適量
すだち 1個
▽Aの食材
濃口醤油 小さじ2
薄口醤油 小さじ1
みりん 小さじ2
お酒 小さじ2
水 400ml弱
和風顆粒だし 小さじ1
▽さつま汁の食材※作りやすい量
鶏もも肉 100g
さつまいも 1/2本
大根 1/8本
人参 小1/4本
ごぼう 1/4本
厚揚げ 1/2枚
サラダ油 小さじ1
水 600ml
和風顆粒だし 小さじ1弱
味噌 大さじ1.5
みりん 小さじ1
薄口醤油 小さじ1弱
小ネギ 適量
▽炊き込みご飯の手順
1. 秋刀魚は頭とワタを除いて三枚におろし、長さを半分に切る。塩適量をふり、魚焼きグリルかフライパンで、強火で3分間こんがりと焼く。(今回はスペースパンを使用)
2. お米は洗って、30分浸漬したあとにザルにあげておく。
3. ショウガは千切りにして、舞茸はさいておく。しめじは小房にわける。
4. 「Aの食材」の顆粒だし以外の調味料を合わせて、合計で400mlになるように水を入れる。
5. 土鍋に米、和風顆粒だし、4の合わせ調味料を入れてよく混ぜる。そのうえに、3をきのこ類とショウガをのせる。ふたをして強火にかけて、煮立ったら弱火にして約10分間炊く。最後の30秒~1分間を強火にし、火を止めて、焼いた秋刀魚をのせて、約10分間蒸らす。
6. 最後に小口切りにしたネギとくし切りにしたすだちをのせる。
▽さつま汁の手順
1. 鶏もも肉は筋や軟骨を取り除いて小さめの一口大に切る。
2. さつまいもはよく洗って乱切り、大きい場合は半月切りにする。水につけてアク抜きをする。
3. 大根と人参は皮を剥いて、いちょう切りにする。ごぼうは洗って斜め切りにして水につけアク抜きしておく。
4. 厚揚げはお好みの厚さに切っておく。
5. 鍋にサラダ油を入れて1の鶏肉を色が変わるくらいまで炒める。
6. 5に大根と人参、ごぼうを入れて炒め合わせ、水と和風顆粒だしを加えて10分ほど煮込む。さつまいもと厚揚げを入れてさらに5分煮込む。
7. 6に味噌をとく。小ネギ小口切りにしてよそった椀にネギを散らす。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
https://amzn.to/2PURUJM
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
まな板(肉・魚用)
http://amzn.to/2GRWaEm
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
片手鍋
https://amzn.to/31FQmYM
私たちは、おいしい・たのしい・おもてなしを配信してる食のメディアです🎉
作ったり行ったりしたら #partykitchen を付けて教えてね😋
いいね!やコメントをいただけると、すごく嬉しいです😉👍リクエストもお待ちしてます🍊
チャンネル登録はこちらから!
Please subscribe to my channnel! And if you like it, please thumbs up!
http://ur2.link/KiYz
◎めぐみんインスタ
https://www.instagram.com/megmin_pk8/
プライベートで食べたご飯などを中心にあげてます♪
◎めぐみんツイッター
https://twitter.com/megmin_pk8
料理や食べ物以外のことも気軽につぶやいています♪
☆Moreish
https://ry627.app.goo.gl/4GEr
グッズの購入はこちら!
☆Web
https://partykitchen.jp
☆Instagram
https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/
☆Twitter
https://twitter.com/pk_jpn
☆Facebook
https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN
☆LINE@
https://line.me/R/ti/p/%40cgy1724e
顆粒和風だし 読み方 在 K's kitchen / ケーズキッチン Youtube 的最佳解答
この枠は、レシピ動画化する前の試作の様子を雑談なども交えつつそのまま配信する枠です。
簡潔にレシピを知りたい方、だらだらした配信がお好みでない方は、後日アップされる完成版のレシピ動画や他の動画のご視聴をおすすめします。
※主は乳製品アレルギーです。
____________________
【生配信を視聴する際の注意事項】
●読む人が不快になるコメントはお控え下さい。
●配信内容と極端にかけ離れたコメントはお控え下さい。
●視聴者さん同士の喧嘩や名指しでの雑談はお控え下さい。
→どうしても雑談がしたい場合はご自分で枠を開いて勝手にどうぞ。
●同じコメントの連投はお控え下さい。
以上のことが守れない方は、コメントの削除・ブロック等の対応を致します。
皆さんで楽しい生配信を作りましょう。🐷
____________________
▼セカンドチャンネル:夜型のクドさん
https://www.youtube.com/channel/UCAl09UnXRoN7ElDQjynivtQ
▼オヌヌメ動画
レンジで簡単!きのこクリームパスタの作り方!〜乳製品なし〜【K's kitchenのクドさん】
https://youtu.be/hfdN2HCzWDs
卵も乳製品も使わない超簡単ティラミスの作り方!【K's kitchenのクドさん】https://youtu.be/jrejQHpjSIo
おうちで簡単!スタバ風フラペチーノの作り方!〜乳製品なし〜【K's kitchenのクドさん】
https://youtu.be/i8kXtbh5TE4
____________________
*SNS更新中!チャンネル登録・フォローを宜しくお願いします!
→Youtube/https://www.youtube.com/user/KudoShota1990
→Twitter/https://twitter.com/KudoShota
→TwitCasting/http://twitcasting.tv/kudoshota
→Instagram/http://instagram.com/kudo_shota
____________________
[材料]
具材
■牛しま腸…300〜400g
■キャベツ…1/4玉
■もやし…1パック
■にら…1束くらい
■乾燥スライスにんにく…適量
■唐辛子の輪切り…適量
■白ごま…適量
スープ
■薄口しょうゆ…大さじ3
■みりん…大さじ1
■顆粒和風だし…小さじ1
■顆粒鶏がらスープ…大さじ1
■砂糖…小さじ1
■にんにくチューブ…適量
■しょうがチューブ…適量
■水…500ml
____________________
みなさんこんにちは!
K’s kitchen(けーずきっちん)のクドです!
このチャンネルは誰でも気軽にチャレンジ出来る簡単で美味しいレシピを紹介しています。
自分自身、料理経験がとても浅いので難しい工程はほとんど出てきません。
美味しすぎて主のように太っても責任は負いかねますのでご了承ください。(白目)
それではさっそくいってみましょう!
Hello this is Kudo from K'sKitchen!
In this channel, I will show you how to cook
Japanese cuisine, and sweets with really easy recipes.
I am not really experienced with cooking yet so I would like to get better at cooking with you guys through these videos.
Thank you so much for watching and please subscribe for more!
____________________
撮影:Panasonic LUMIX GH4
PC:Macbook Pro Retina 15
編集:Final Cut Pro X
顆粒和風だし 読み方 在 「顆粒」の書き方・読み方・意味など - 漢字書き順辞典 的相關結果
「顆粒」(カリュウ)の書き方・読み方・意味など。「顆粒」の意味・用語解説を掲載しています。 ... <看更多>
顆粒和風だし 読み方 在 顆粒だしの読み方は?今さら聞けないから教えて! 的相關結果
顆粒だし の正しい読み方. 顆粒だしの読み方は「かりゅうだし」です。 顆粒だしの意味. 顆粒(かりゅう)は小さな粒のこと言います。 顆粒だしは、鰹節や ... ... <看更多>
顆粒和風だし 読み方 在 読み方教えて下さい。顆粒ってどう読みますか? - Yahoo!知恵袋 的相關結果
“かりゅう”ですよ。 粉状のことです。 ... <看更多>