我這個人很簡單
如果你們不敢監督味全、頂新
就別談什麼食品安全。
上禮拜我寫了一篇文章
指出網路自媒體「食力FoodNext」
對西雅圖咖啡的烏龍報導 ( 後來該報導已經撤下)
我當時列出懶人包,自2015年「食力FoodNext」成立以來,他們對許多台灣的食品業者提出批判,但唯獨食品界的重磅事件 (#魏應充因為混油案入獄與假釋),我在「食力FoodNext」的FB官網上卻幾乎找不到相關資訊。
後來有PTT網友查出,「食力FoodNext」的創辦人、副總編,都曾經在味全集團內待過。我把這件事寫出來,結果就有網友寄信給我,請我『不要護航西雅圖咖啡』『不要故意抹黑食力』『不要傷害食安界的良心』之類的。
來,我可以簡單的說
▌一,西雅圖咖啡曾經爆過咖啡混豆事件,這個是他們自己活該欠罵,你們大可批評,我從沒幫西雅圖咖啡洗白這種事,更沒幫他們護航過。
▌二,這次「食力FoodNext」烏龍報導有錯在先,本來就是他們理虧,事後他們自己才會把新聞稿撤掉,這本來就該接受網友的公平檢驗,哪有新聞撤掉就要大家閉嘴別再提的道理 ?
▌三,PTT網友查證的「食力FoodNext」背景,創辦人有味全集團的人事經歷,我也查過確有此事,不是我憑空捏造。
▌四,「食力FoodNext」在2015年成立,當時是由「#原復會社股份有限公司」經營,後來在2018年改由「#厚策思維有限公司」經營。
原復會社的創始股東
包括 #童儀展、#林玉婷
這兩人是現在食力的總編、副總編
▌五,童儀展在開創食力之前,曾經擔任味全董事長魏應充「董事長室知識管理組經理」,林玉婷則是魏應充董事長室副理。這些人事資料你們自己在網路上也找得到,是不是真的,當事人心知肚明,不用來問我。
我想問的是
為什麼當年在味全爆出黑心油事件後,這些味全集團的前幹部們,要另外開創新的公司經營「食力FoodNext」 ??
他們既然號稱是為台灣食品界把關的媒體,那為什麼當年味全頂新重大的混油事件、以及後續魏應充的官司判決,我在他們臉書官網卻幾乎找不到相關評論 ??
我上次就說過了
要改善台灣的食品安全
麻煩請先從監督味全和頂新做起,謝謝。
#到底是我在洗白西雅圖咖啡
#還是有人對魏應充的行為輕描淡寫?
#指控之前摸一下自己的良心好嗎
#西雅圖 #咖啡
#味全 #頂新 #魏應充
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食力 ptt 在 不禮貌鄉民團 Facebook 的最讚貼文
不廢話,直接講重點
▌「食力FoodNext」是2015年開始出現的食品界媒體,經常評論台灣的食品界上中下游、業界話題。
▌日前有網友分享心得,稱在好士多購買到 "包裝不實的西雅圖咖啡",「食力FoodNext」火速將網友抱怨文做成新聞,批評西雅圖咖啡。
結果在社團網友的討論下,確認是該名網友自己搞錯了,原來是網友自己家人把新舊咖啡混裝在一起,造成誤會一場。
▌西雅圖咖啡質疑,為什麼「食力FoodNext」發新聞之前為什麼不向網友進行二次查證 ? 這已經造成名譽受損,要求食力刊登澄清啟事
但食力拒不回應,只把烏龍新聞偷偷撤下,西雅圖咖啡決定提告。
▌PTT鄉民去查,發現「食力FoodNext」的創辦人童儀展曾經擔任過味全董事長(魏應充)「董事長室管理組經理」,而食力新聞的副總編輯(林玉婷),曾任味全60年專刊的編輯委員、味全董事長室副理。
▌不知道為什麼,轟動全台灣的頂新廢油案,2016年一審宣判、2018年二審宣判、2020年更一審結束,味全董事長魏應充全部被判有罪,堪稱食品界重磅新聞,他一直到2021年才被假釋出獄。
但「食力FoodNext」的官方臉書上,卻幾乎查不到相關的審判報導與評論。
我覺得啦
如果真的要關心台灣食品,是不是請「食力FoodNext」也好好監督一下味全頂新集團 ?
#魔鬼藏在細節裡
#味全 #頂新 #魏應充
#廢油案 #法院宣判
#食力FoodNext
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(今日份量:3人份)
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👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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簡單哥目前使用的鍋子是
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