關於 食物減碳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 衛生組| 「吃在地食當季」~落實低碳食物里程概念

所謂的「蔬食」與「素食」的概念不同的，蔬食提倡的是低碳飲食，除了提供學生健康、均衡飲食，也能達到環保教育之目的，讓學生從小養成健康飲食和環保減碳的生活習慣。

#12. 「吃在地」為何能救地球？最新研究：近20％糧食碳排來自運輸

「由於蔬菜和水果需要溫控運輸，因此食物里程排放量更高。」Mengyu Li說道。 事實上，根據該研究，食品運輸所帶來的碳排放量比以前估計的高出7倍， ...

#13. 低碳餐，吃出健康又環保 - 康健雜誌

不論是週一無肉日還是一週中挑一天不吃肉，目的都是少吃點肉，降低溫室氣體排放量。當需求量降低，就能靠著市場機制，減少食物種植、動物養殖的碳排放 ...

#14. 低碳飲食怎麼吃？照做就行！5大低碳飲食新手指南

☆TIPS：少吃主食，沒有飽足感怎辦？ 對於少吃主食會沒有飽足感的人，可以用豆腐、豆渣等營養豐富的豆製品或蒟蒻來代替主食。 2. 選擇好的蛋白質食物！ 幾乎所有的肉類、 ...

#15. 選對食物，也能輕鬆減碳抗暖愛地球:: Blog - 源鮮智慧農場

根據牛津大學研究，大多數植物性食物皆為低碳排放，其碳排放量低於動物性食品10-50倍不等，對環境較為友善。 ... 選對食物，也能輕鬆減碳抗暖愛地球.

#16. 響應世界地球日飲食減碳健康加分

衛生局長施丞貴表示，選擇未精製穀物、蔬菜、水果等植物性食物，不但可以減少碳排放，還能降低罹患心血管疾病及中風的風險。為增進健康飲食 ...

#17. 低碳食物選擇

低碳食物選擇. ... 按照下列的LOVERS 膳食原則，你可以大幅減低九成的食物足印！ Local 本土生產的食物涉及最低的運輸里程，燃料耗用量及二氧化碳排放量相應較少。

#18. 蔬食救地球零碳排從飲食開始- 蔬福生活

食物 生產對環境衝擊也不小，肉蛋奶製品碳排放占食物碳排放1/2以上。圖／123RF ... 我們每天選擇的三餐內容，也可能會影響地球的存亡，飲食究竟與減碳降溫有什麼關係？

#19. 低碳飲食愛地球~節能減碳從吃開始 - 教育部綠色學校

2.認識高排碳量的食物及食物里程遠的食物對環境的影響。 3.推廣在地食材以達到節能減碳的目的。 4.認識食品包裝上標示的「碳標籤」 5.培養學生 ...

#20. 改變飲食習慣也能救地球！低碳飲食基本五原則報你知

... 低碳飲食的生活態度，根據食物生產過程的排放，我們可以參考五大低碳 ... 騎乘自行車，不但能夠運動健身，亦能夠節能減碳；大眾運輸系統每人碳 ...

#21. 食在愛地球吳美慧老師 - 新北市永續環境教育中心

我們生活在地球上，對於地球所發出的警訊，要身體力行的去實踐，共同響應減碳救地球，就從改變飲食 ... 評分項目：創意25％、食物搭配及營養25％、風味25％、衛生25％.

#22. 或少人工加工的食物:買剛剛好吃的完的分量;就可以買的低碳又 ...

選擇當地當季食材,減少碳排放量. 如何煮才减碳? 要低碳,第一步就要先從食材選擇開始,選擇當. 地當季食材,減少碳 ...

#23. Untitled - 行政院環境保護署環保新聞專區

各階段減碳的方式…… 食材選購. 再加熱. 冷藏或冷凍. 餐飲製備. 食用與廢棄. 要選擇什麼樣的菜. 色？簡單？少加工？ 餐點烹調過程中需要. 哪些工具和能源？ 食物是否 ...

#24. 以下和大家分享一些樂活飲食減碳的方法

支持本地農產品，可以減少長程運輸所需能源與二氧化碳排放量，選用當季食物，除了美味新鮮，更能免去儲藏的過程。 回收廚餘： 回收廚餘可製作堆肥，用來培養有機蔬果健康又 ...

#25. 好難向肉食主義說掰掰？「低碳飲食」除了在地消費 - 社企流

編按：減碳飲食是近年熱潮，採取純素主義是最直觀、有效遏止碳排放大增的方法。 ... 關於食物溫室氣體排放量，將生產方式、後製作業、分裝運輸也納入 ...

#26. 營養季刊第55期蔬果~吃出低碳與健康.pdf - 彰化基督教醫院

關燈、多搭乘大眾交通工具以外,我們也能透過低碳飲食,一人一口減碳,拯 ... 化碳、甲烷等溫室氣體,以碳排放量的高低來比較各種食物,而選擇碳排量較低.

#27. 靠科技媒合減剩食+助貧+發展自駕+減碳一次滿足

根據聯合國環境署統計，每年有十多億噸的食物被丟棄，增加10%的碳排放量。美國就有食物拯救機構，利用科技平台媒合，讓民眾幫忙運送過剩的食物， ...

#28. 食物碳足跡知多少？ 從一個漢堡學會低碳飲食原則 - 奧丁丁

為什麼改變飲食習慣就能幫助減碳呢？以一份牛肉堡為例，碳足跡必須從食材製造、運送、加工製成等過程進行計算，最終可得出一 ...

#29. 【低碳飲食】多菜少肉減碳足迹低碳飲食「有營」救地球

肉類碳足迹較蔬果多. 牲畜在消化食物的過程中，已經產生並排出一定數量的二氧化碳，因為牛、羊消化是經多個胃 ...

#30. 低碳飲食Green

定義：我們所希望的低碳飲食就是，在食物的整個生命週期 ... 越高食物里程碳排放亦越勁 ... 減碳成果. 一天一餐蔬食. 1.4公斤/人-天. 蔬食者一年. 430公斤/人.

#31. 從食物源頭讓地球少「碳」氣！認識飲食碳足跡與永續農業

透過 食物 旅程了解從 食物 生產的土地到餐桌、再到剩食及廢棄物處理所產生的「飲食碳足跡」，並進一步認識如何透過「永續農業」從源頭幫助 減碳 ， ...

#32. 節能減碳電子報-新新聞 - 臺北市首座

七）山低碳年菜健康吃，健康省錢又環保 · 「低碳飲食」第一步、在地當季選新鮮：食物的生產過程包括在種植或牧養、運輸、製造、加工、販售、使用及廢棄階段，都會直接或間接 ...

#33. 吃肉就是不環保？蔬果運輸碳排量其實更驚人！ - ESG永續台灣

此外，研究團隊也檢視了選購當季食材的減碳效益──無論是過往文獻與媒體 ... 高耗能）以確保新鮮，而且由於本身含水量，蔬果比起其他食物類型更重； ...

#34. 節能減碳

食物 里程指的是食物由生產地送到消費者餐桌的距離，里程越高，就代表造成的環境污染越嚴重。長程運輸耗費汽油所產生的大量二氧化碳是暖. 化的元兇，為了食物保鮮還需要更多 ...

#35. 食物力量大！改變環境由惜食開始-低碳生活部落格

而食物相關的系統運作，就帶來了20-30%溫室氣體的排放，具有可觀的減排潛力。 而看到聯合國永續發展目標（SDG）裡的十七項，其中就有四項與永續飲食的推廣 ...

#36. 我們吃的食物和氣候有關？食物碳排放之王是 - 產品碳足跡資訊網

下列清單供您選擇，適當蔬食，對健康有益，也能造福環境。 全球碳排放有增無減，氣候危機逼在眉睫，糧食生產佔全球溫室氣體總排放的四 ...

#37. 「吃在地」為何能救地球？最新研究：近20％糧食碳排來自運輸

你知道餐桌上的食物，是道路車輛碳排放量背後的大戶嗎？ˇ根據國際期刊《nature food》最新研究， ... CSRone：對抗氣候變遷9成提出減碳方案

#38. 為了永續，願意開始計算每日「碳足跡」攝取量嗎？

在台灣「食物碳足跡的計算」仍屬初期規劃階段，還需要大量的資源投入，目前 ... 減碳：要減少施用高碳足跡的化學肥料及農藥，及設施及機械採用綠能。

#39. 氣候變化：英式早餐的「碳足跡」與環保飲食的秘密 - BBC

這種技術跟蹤食物供應鏈過程中每一階段所產生的溫室氣體排放。 ... 的一本新書《別讓地區碳氣：從一根香蕉學會減碳生活》（How bad are bananas?）。

#40. 餐餐美味兼減碳！我的餐盤三原則吃健康又顧地球(國民健康署)

民眾只要依照「我的餐盤」均衡飲食圖像和口訣，就能輕鬆達到健康飲食6大類食物的比例和份量，適量採買、食用不浪費，並透過選擇多樣化的原態食物，挑選當 ...

#41. 餐廳執行節能減碳關鍵成功因素-以摩斯漢堡為例

近年來餐廳業已開始走向環保及綠色餐廳，減少能源及水資源的使用、廚餘. 及餐廳的廢棄物做妥善處理、做到使用當地食材及節省食物里程達到永續食物的. 理念等。

#42. 你吃的食物導致全球暖化？碳排之王是牠！ | ESG遠見編輯部

然而，在所有常見食品中，圈養場牛肉的碳足跡最高，這些牛隻從飼養到屠宰所排放的溫室氣體，絕對是導致全球暖化的一大威脅。 這是速食業發大財的機會， ...

#43. 每年浪費近10億噸糧食！聯合國：糧食浪費增10%碳排

糧食浪費指數報告的目的，是協助全球實現聯合國2030年糧食浪費減半的永續發展目標。該報告發現，2019年，出售給消費者的所有食物中有11％浪費在家庭中，5 ...

#44. 響應世界地球日飲食減碳健康加分| 中央社訊息平台

衛生局長施丞貴表示，選擇未精製穀物、蔬菜、水果等植物性食物，不但可以減少碳排放，還能降低罹患心血管疾病及中風的風險。為增進健康飲食 ...

#45. 的蔬果也吸引了不少消費者去購買 - Facebook

夏至關燈│節電技巧—食物里程 ​ #宅宅來當省電俠​ ​ 餐桌減碳第一步：縮短食物旅程​ ​ 生活在溫暖多雨的臺灣，各種蔬果產量已經非常豐富了；但某些進口的蔬果也 ...

#46. 低碳蔬食活力go

肉類與蔬菜相比屬於高碳排食物，其中又以進口豬肉的碳排放量最高。 ... 全球第一場線上「碳式美食獨享派對」，研發3 道由在地新鮮蔬食製成的美味減碳 ...

#47. 低「碳」飲食，環保又瘦身 - 香港醫護學會

因此，珍惜食物實為重要！ 只要認真地實行以上的低「碳」飲食習慣，不僅能為地球減廢出一分力， ...

#48. 《常春生活》低碳飲食，不一定吃全素 - 樂活營養師

行政院環保署曾在「節能減碳無悔措施全民行動方案」中，提出「節能減碳10大無悔 ... 報導中指出，食物在製作、加工過程中所排放的二氧化碳量遠大於食物最後被運送至各 ...

#49. 努力小農》減少食物浪費全球減碳10% 重新思考「過期食品 ...

避免剩食，全球減碳10%. 一個簡單的算式：. 人類活動的碳排放量中，農業糧食佔了三分之一；而在農業糧食中，因為浪費、廢棄的食材、食物又佔了其中的 ...

#50. 目錄 - 南投縣政府環境保護局

[愛分享] 願意捐贈剩餘食材給食物銀行或剩食再. 利用的相關組織。 平日備餐、用餐，我們也可以按照這九個指標，. 珍惜食物，減碳愛地球。 主動 ...

#51. 食物銀行 - 擁抱低碳世

深度低碳（去碳）代表著國家經濟、社會型態與民眾生活方式的大幅轉型，這不僅需要上位的法制與 ... DDPP），針對21世紀中後期設定深度減碳目標、提出可行的研究報告， ...

#52. It's O'right 綠色生活家| 友善。飲食用吃做環保 - 歐萊德

... 量的食材，你一定想不到，從食材的種植到最後的廢棄，每一個環節都可以減碳！ ... 適量採購也是重點，根據研究，每年生產的食物有多達1/3 是未經食用即丟棄的， ...

#53. 少吃肉減碳

-3-各种肉类食物，其油制品(猪油、牛油等)，及动物皮（鸡皮、猪皮等）是饮食中主要的饱和脂肪来源。 研究发现，用精制碳水和添加糖来替代饱和脂肪时，心 ...

#54. 減碳年菜幫助身體環保也幫助地球環保 - 台灣癌症基金會

採買當季食物：選擇一年四季都生產以及當季盛產的蔬果。以冬季而言，蔬菜如花椰菜、大白菜、茄子、甘藍、菠菜..等；水果如桶柑、蓮霧、草莓 ...

#55. 「碳」為觀止！減少碳足跡低碳飲食好處多- Newsweek - 小世界

全球暖化是人類面臨的危機，至今已經有各式各樣的減碳方法。但我們應該如何下手呢？其實可以從最基本的飲食開始做起。近幾年盛行的低碳飲食， ...

#56. 低碳生活：家庭如何參與減碳行動| 台灣新社會智庫全球資訊網

以比例來說，住宅與商業各占一半，而其來源主要來自於使用電力所間接產生的排放。要如何才能減少住宅部門的碳排放呢？以下就分別就「低碳飲食--減少食物 ...

#57. 六年級學童節能減碳飲食行為及其影響因素之探討

工等低碳食材、節能烹調食物、環保標章與包裝方式、自備餐具及容器、. 外食、廚餘或垃圾減量及回收等部分的認知評量之。 三、 節能減碳飲食態度：本研究所指的節能減碳 ...

#58. 食物碳排放比一比| 長遠減碳學習平台

首頁 · 低碳生活 · 減碳知識小遊戲. 為提供最佳的小遊戲體驗，我們建議你使用電腦/桌面版。 食物碳排放比一比. (克二氧化碳當量/公斤). 0.00kg. 0.00kg. 拉動食物放至 ...

#59. 樂活休閒農業與食物里程節能減碳概念

樂活休閒農業與食物里程節能減碳概念. 中華民國1 0 1 年0 4 月2 6 日. 簡報人：林致遠博士. 明新科技大學休閒事業管理系. 蘭陽技術學院遊憩環境永續發展技術研發中心 ...

#60. 低碳飲食| 基隆市

食物 從生產、運輸、加工、儲存、烹調、食用到廢棄，每個階段都會產生溫室氣體。然而，低碳飲食除了以蔬食為 ... 2.103年度基隆市全民減碳行動與LED資訊看板代操作計畫.

#61. 環境教育教學活動設計

二、透過教學活動課程，了解低食物里程、低耗能、當季食材的選擇方式。 ... (一)能知道食物里程與低碳飲食關係。 ... (三)能了解選擇健康飲食可以減碳又健康。

#62. 飲食新潮流 低碳飲食愛地球 - 聯安健檢中心

這就得追溯到送到嘴裡的每一份食物，其實都有屬於它的排碳量，根據聯合國糧農組織 ... 由於吃蔬食減碳已是全球趨勢，中華民國營養師公會也在今年全國聯合會中特別宣 ...

#63. 食物碳足跡 - Ninologie

2017年7月一份发表在《环境研究快报》（Environmental Research Letters）上的研究表明，在发达国家，少生一个孩子平均每年减排相当于58.6吨二氧化碳的温室气体，远显著于 ...

#64. 食物碳足跡知多少？ 從一個漢堡學會低碳飲食原則 - 觸mii

為什麼改變飲食習慣就能幫助減碳呢？以一份牛肉堡為例，碳足跡必須從食材製造、運送、加工製成等過程進行計算，最終可得出一份牛肉堡的碳足跡約為3.6~6.1 ...

#65. 低碳飲食 - 優活健康網

為響應減碳之環保議題，大千綜合醫院營養師，藉由分享低碳年菜的撇步及食譜，鼓勵民眾一同響應低碳生活。過年期間民眾常購買過量的食材，為保存大量的食物而消耗冰箱之電力 ...

#66. 低碳生活愛地球：37個節能減碳的方法 - 國泰金控

食物 的運送與保存都跟碳排放有關；非當季的食物，在保存上就會有額外的能源消耗，在種植方面通常也會比當季食物需要更多的施肥與農藥，日本有研究顯示， ...

#67. 70kg→48kg靠「高蛋白低碳水飲食」 5大祕訣學起來 - 食醫行

後來下定決心拋棄舊有的斷食減重方法，開始研發「減少碳水化合物」和「提高蛋白質」的食譜。如果單單吃雞胸肉、地瓜、小番茄等食物，很容易就感到 ...

#68. 「總統府節能減碳123」計畫(草案)

「節能減碳與提倡蔬食」推動策略說明. 飲食與節能減碳的關聯性：. 低碳飲食定義：在食物的整個生命週期中，盡量排放最少的溫室氣體。 食物生命週期中溫室氣體產生來源 ...

#69. 低碳飲食少肉多蔬守護健康與環境

... 原態食物，並達到少肉、多蔬食及適量採買不浪費，建立健康低碳飲食型態 ... 肉食有關，少肉多蔬不單是為了個人健康，也已成為最簡單的減碳方法。

#70. 從一個漢堡學會低碳飲食原則 - 慈濟

為什麼改變飲食習慣就能幫助減碳呢？以一份牛肉堡為例，碳足跡必須從 ... 除了食物的「碳足跡」，「食物里程」也是橫量飲食是否符合低碳的重要指標。

#71. 【食物里程碳排量】吃肉就是不環保？蔬果運輸碳排 ... - 台電綠網

此外，研究團隊也檢視了選購當季食材的減碳效益──無論是過往文獻與媒體傳播，都經常視之為大眾日常減碳的有效方法。然而這項新研究指出，就算人類成功終結所有跨國 ...

#72. 少吃垃圾食物研究：驚人的溫室氣體排放，來自不營養的飲食

於特有生物研究保育中心服務，小鳥和棲地是主要的研究對象。是龜毛的讀者，認為龜毛是探索世界的美德。 延伸閱讀. 減碳 ...

#73. 低碳農產品生產與消費概念

度，節能減碳的食物生產、消費系統將成. 為趨勢。 目前溫室效應引發的全球性暖化，被. 多數科學家認定為造成快速氣候變遷的禍. 首。而溫室效應主要是由於溫室氣體排放.

#74. 高中生對低碳飲食的看法及行為意向之探討

地、食在當季」意識，重新找回食物、土地、氣候的連結。近年來政府加強宣導. 輕食、養生風之低碳飲食，藉以改善國人飲食習慣，並保護生態環境，達到健康、. 減碳抗暖化 ...

#75. 減碳飲食法6周減重5公斤！用「油」包「菜」這樣煮 - 早安健康

不喝含碳酸類的甜飲料，這是他所能想到最糟糕的食物。 ➁ 食物分類中， 多吃脂肪、少吃碳水化合物。脂肪與碳水化合物都可以為身體產生能量，但脂肪製造 ...

#76. 低碳飲食&吃對食物，睡好眠 - 隨意窩

政府近來推廣「低碳飲食、健康充實」減碳理念，在充滿大魚大肉且運動量不足的冬季格外適合，但民眾仍普遍不清楚真義，其實清楚強調食材符合在地、當季 ...

#77. 懂吃救地球，什麼是環保飲食？ - AUTOCLEAN

低碳飲食（Low-Carbon Diet）的宗旨，希望有效降低食物生命週期中產生的溫室 ... 到世界各地，大量增加碳排放，所以食用本地和當季食材也是一種減碳的 ...

#78. 社論／節能減碳從不浪費食物開始做起 - 馬祖日報

其實，浪費食物等同浪費了所有食物生產過程中使用的土地、水、能源、人力等珍貴的資源，更會產生大量碳排放，加劇氣候變遷的影響。改變世界可以從每天的每一餐做起，累積每 ...

#79. 全球有1/3的食物被浪費掉，碳排放量高達44億噸，惜食潮來了

今(20)日下午環保署署長李應元在現場與響應惜食店舖的原粹蔬食作主廚，以「全食利用」的概念，選用一般被視為醜蔬果但仍具相同營養價值、風味不減的「格外 ...

#80. 世界地球日飲食減碳營養加分 - 亞洲大學附屬醫院

愛護地球其實並不難，只要「讓你的下一餐以植物性食物為主」，不但能大幅減少碳排放，還對健康有助益。研究顯示，多攝取植物性食物的人，罹患冠狀動脈心臟 ...

#81. 節能減碳～守護健康 - 學務處

如何節能（節約能源）、如何減碳（減少二氧化碳）及減緩溫室氣體排放量，對地球的 ... 利用自家陽台、屋頂或社區附近的荒地，自己種植蔬果，能夠減少對外來食物的依.

#82. 減肥｜低碳飲食必戒4類糖少吃「四白食物」助瘦身4類人不宜減糖

經常聽聞減肥人士要戒糖，要奉行低碳飲食、減糖飲食、限糖飲食……戒吃碳水化合物、澱粉類食物，例如白飯、意粉及麵包等。營養師提醒大家以減糖飲食.

#83. 教你「碳循環飲食」怎麼吃、該注意什麼！可以增肌減脂還不用 ...

「碳循環飲食」可以增肌減脂，重點是碳循環飲食你不必痛苦戒澱粉， ... 雖然這個飲食方式很簡單，不過比較麻煩的是要知道哪些食物是高碳、哪些是低 ...

#84. 淺談低碳飲食

食物 的温室氣體排放. • 與食物相關的温室氣體排放約佔總排放的. 20%. • 估計英國每人每年排放約2.1 噸與食物相關. 的二氧化碳當量 ...

#85. 2021年丹麥減碳飲食新指南～為健康和氣候做出更棒的選擇

「低碳飲食」，並非指低碳水化合物(低醣類)的飲食型態，而是指盡量減少飲食中食物從生產、運輸、加工、烹調食用到廢棄的溫室氣體排放量。 實踐低碳飲食的 ...

#86. 減碳飲食

減碳 飲食 Pina colada 調酒. ... 減醣料理非常簡單，只要把食物醣分做搭配，飢餓時也可以補充一些低醣食物減醣飲食就是低碳飲食，顧名思義 ...

#87. 用飲食改變世界！永續飲食呼籲用五指標選擇食物 - 企業社會責任

2022-01-01 18:21 經濟日報/記者江睿智/台北即時報導. 「永續飲食推廣協會」提出永續食材指南五大原則：有機友善耕作、本土食材、減碳蔬食、少添加、資源循環。

#88. 【低碳飲食/低醣飲食】推薦44種健康美味的低碳水化合物食物

女生要減脂增肌多數都會食雞胸肉，不過只係靠雞胸肉的話，增肌減脂速度當然沒有配合高強度運動更快！ 不過不是每個女生都有運動的習慣，而且亦沒有時間天天到健身室報到， ...

#89. 當季水果鮮甜營養吃對了就不容易生病 - 新唐人電視台

依中醫理論而言，大地孕育萬物，每個季節所生產的食物都是神賜給人們的禮物，對應著各個節氣人體營養所需，供應身體 ... 選用當季蔬果 節能減碳愛地球.

#90. 2050 淨零生活想像雛形：食・循環台灣基金會

食物 、飼料的生產過程達成淨零排放（包含副產物循環利用）; 低碳與零廢棄的 ... 化食物產量又減少農業機具的使用，達成減碳的同時也滿足了糧食需求。

#91. 接招啦．Challenge accepted - 減碳生活（食）-DayDayCook

不過，我們只要從這些細節作簡單調節，減碳生活「食」的Challenge，其實比你想像中容易。 ... 你食不完的食物，所產生的碳足跡，其實遠比想像中多。

#92. 把握八原則低碳飲食愛地球- 健康醫療網

聯合國研究指出，全球18％的溫室氣體，來自於與農牧相關的排放，顯示食物系統成為影響全球暖化的原因之一。為達到節能減碳愛地球的目標，台南市新營區 ...

#93. 節能新煮意

低碳飲食. 6.節能料理. 7.全食物利用. 8.冰箱整理術. 9.廚餘回收術. 10節能小幫手. 食物一年耗損 ... 全球有1/3的食物被丟棄 ... 真食物真減碳.

#94. 低碳飲食很簡單，吃好好守護地球與你的健康！｜好好過日子專欄

我國環保署給予低碳飲食(Low-Carbon Diet) 的定義是在食物的整個生命週期中 ... 減肥法，今天指的不是低碳水化合物，是要來談談如何由飲食節能減碳！

#95. 低碳飲食少肉多蔬守護健康與環境 - 台南市政府

以加工食品為例，食物的生產過程中，在種植或牧養、運輸、製造、加工、販售、使用 ... 獲得身體所需要的蛋白質，不單可達到個人健康，也為最簡單的減碳救地球的方法。

#96. 食物怎麼選，有助於環保減碳？ - 灃食公益飲食文化教育基金會

食物 怎麼選，有助於環保減碳？ · 選擇在地、當季食材，並以食物的自然原態來料理，例如，蔬菜的生長週期短，需要的能量資源較少，因此碳排放量也是所有食材 ...

#97. 以旅遊時的低碳餐廳選擇為例

而「減碳」是目前公認快速降低溫室氣體排放最具體方式之一，而民眾的日常生活各項 ... 行政院環保署更將低碳飲食定義為：「在食物的整個生命週期中，盡量排放最少的 ...

#98. 多蔬低卡、低碳健康吃

何謂低碳飲食-- 吳文勉老師(營養系老師、環保組組長) ... 愈是遠道而來的食物，營養流失率愈高，研究顯示， ... 減碳成效立見. 肉食者一年飲食.