漂亮老闆放福利了!
這是我們冷凍系列最熱銷的一道 !也是最近是讓我們頭痛的 因為颱風及爆雨的關係所有蔬菜的價格幾乎嚇人!但是我們不漲價而且漂亮老闆還加人手加材料加班製作 就是希望可以讓你嚐到最新鮮的食材做出來的香菜木耳蟹肉餃🙂 這週開放兩天當天所手工做出來的不進冷凍 你最新鮮的方式讓喜歡的都沒有可以嘗到最原始的味道鮮味。大家給漂亮老闆娘鼓勵鼓勵吧😂
Beau by jas 冷凍系列
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季節限定 香菜木耳鮮肉水餃 新鮮上市
香菜木耳鮮肉水餃 在 Mini小米微甜時尚 Facebook 的最佳貼文
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貪吃鬼小米香噴噴美食介紹😋
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學生時期每天都一定要的必需品就是"音樂、泡麵和水餃",陪伴著我度過熬夜K書的漫漫長夜及無數個飢腸轆轆的夜晚。吃過許許多多的水餃,能讓我吃到滿意的實在不多。有沒有人跟小米一樣,除了泡麵,第一個會煮的料理,就是「水餃」🤗
網路上看到月銷20萬顆的「萊記 Lai Chi」
手工水餃,標榜無添加防腐劑,嚴選台灣當天現宰溫體豬的後腿三角板肌肉部位、使用的蔬菜是台灣產地新鮮直送。
採用低溫冷凍宅配到府,包裝很有質感,每顆水餃都整齊躺盒子的格子裡,分開避免掉相黏或是擠壓碰撞碎裂,水餃顆顆飽滿整齊。盒子上有建議水餃的料理方式,可以煮、蒸、煎、湯。🔺萊記水餃🥟不用沾醬料就很好吃😋
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🔶 #翡翠干貝鮮肉水餃
如翡翠般高貴的綠藻外皮,皮薄又Q滑,咬開外皮後,干貝絲的鮮甜味和豬肉Q彈飽滿的膠原蛋白香,搭配新鮮蔬菜鮮甜多汁,整個就是海的味道,讓我為之驚艷。
🔺小米最愛綠藻外皮的香氣,太特別了💚
🔶 #韭黃鮮肉水餃
外表就像飽滿的金元寶一樣,很適合在喜慶的時候吃。一口咬下內餡飽滿紮實、韭黃香又多汁帶有甜味,搭配胡蘿蔔製成的麵皮和新鮮的豬肉,肉餡味更鮮甜好吃。
🔺小米最愛這個口味😋簡直不要太好吃啊
不是以為的韭黃跟胡蘿蔔味道,韭黃搭配濃郁肉香,口感鮮甜多汁,愛了愛了🤤
🔶 #玉米鮮肉水餃
從手工外皮就可以看到一顆顆凸起的玉米粒,每顆水餃都很飽滿紮實,
一口咬下吃到了外皮的香Q滑,和豬內餡飽滿多汁之外,又多了玉米的甜脆。
🔺小米覺得這款就是大人小朋友都愛的口味,玉米不是一般的口感,是粒粒分明的玉米甜脆,讓我驚艷的好吃😋
🔶 #香菜木耳鮮肉水餃
清淡的香菜香搭配Q脆的黑木耳,混著飽滿紮實的豬後腿肌肉,整個口感豐富了起來,好吃的停不下來。
🔺小米覺得香菜味不多,黑木耳的層次感有出來,搭配飽滿的豬後腿肉,也很推薦👍
🔶 #高麗白菜鮮肉水餃
最經典,也最容易吃到蔬菜甜脆的餃子,菜肉比例和口感都剛好,不僅吃得到高麗菜的清甜脆的口感,還可以吃到Q彈豬肉的鮮甜的肉汁。
🔺小米覺得經典高麗菜加上白菜,更添脆甜口感。適合喜歡單純口感的你。
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我跟孩子們都愛吃水餃,這次 #宅配美食 #開箱 的是新電商品牌✨【萊記 Lai Chi】冷凍鮮肉水餃
雖然是新創立的電商品牌,但是【萊記 Lai Chi】的老師傅具有30年職人經驗傳承,曾創下月銷20萬顆水餃的佳績,相信口味絕對不會讓人失望。
🥟他們水餃口味除了高麗鮮肉、玉米、韭黃,另外還有香菜木耳鮮肉以及翡翠干貝鮮肉少見的口味,不失傳統更多了些新意。
🛒如果跟我一樣有選擇障礙的話,那麼 萊記 Lai Chi冷凍鮮肉水餃小資4盒免運組(4盒80入) 絕對是最佳入手首選。
口味:翡翠干貝鮮肉、高麗白菜鮮肉、玉米鮮肉、韭黃鮮肉
水餃的包裝很周全,一個蘿蔔一個坑,不用擔心水餃黏在一起煮了會破皮露餡。
🥟萊記水餃的個頭好大一顆,這是我目前吃過最大顆的水餃沒錯,每顆的重量大約30g,幾乎是一般水餃的2倍大,裡面的餡料扎實飽滿吃起來超級過癮啊!
水餃皮跟很多市售機器製的餃皮非常不一樣,雖然薄卻也香Q滑溜,吃起來是我喜愛的口感。
內餡鮮甜飽滿的秘訣,就是選用的是當天現宰溫體豬後腿肉,與產地直送的蔬菜,第一口就吃得出新鮮的美味。
💟高麗白菜鮮肉
豬肉餡加上高麗菜與白菜特別清脆可口而且沒有豬肉的腥味,菜肉比例大約一半一半很順口,調味對我來說很剛好,就算不沾醬油,也很美味!
💟翡翠干貝鮮肉
深綠色是加了天然綠藻的顏色,可以安心地大口吃;內餡結合了絞肉、高麗菜、干貝絲,山珍海味通通包進去了,干貝絲的海味特別鮮明,平常就喜歡吃海鮮的我們超喜歡。
💟韭黃鮮肉
餃皮是黃色是來自胡蘿蔔的成分,也是天然的,跟翡翠干貝鮮肉顏色配起來好誘人喔!!
韭黃口味而不是綠色的韭菜,味道更溫和,也沒有明顯的韭菜味,孩子們接受度很高,內餡Q彈又扎實,鮮美的多汁的口感讓人大大的滿足 !
💟玉米鮮肉
玉米永遠都是孩子們的首選,內餡的玉米粒也超多,每一口都咬得到清脆香甜的啵滋口感,孩子們他們不自覺地吃了好幾個呢!!
🥟萊記的水餃皮Q以及豐厚的內餡是我很愛它的原因之一,真的超大顆,平常水餃我大多吃12顆,這個大水餃我吃8顆就超飽的!!
水餃煮法也很多,其實萊記的水餃口味非常棒,除了水煮之外,用來煮煎餃、蒸餃、湯餃等都可以媲美餐廳外食,大家不妨來試試喔。
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(*開幕活動至2020/12/31止)
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